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酒文化及酒的藥用歷史之:解酒方

 道與陰陽 2018-10-10

狗骨膠酒:狗骨膠100g、穿山龍150g,、南酒330ml,、白酒(65度)適量,,全量1000ml;散寒鎮(zhèn)痛,,活血祛風(fēng),,強(qiáng)筋壯骨。用于風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎,,類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎,。每次20~30ml,每日三次,。
制備方法:取穿山龍粉碎為粗粉,,白酒浸漬72小時(shí)后開始滲濾,收集濾液約600ml,;另將狗骨膠溶于南酒中,,與穿山龍滲漉液合并,,補(bǔ)充白酒至全量,,攪勻,室溫靜置,,過濾,,包裝即得。
注意事項(xiàng):急性充血,、炎癥禁用,。肺心病、肺結(jié)核,、孕婦,、胃切除、有溶血病史者慎用,。

《普濟(jì)方》艾葉酒:艾葉如雞子大,,上以酒三升,煮取二升,,去滓分兩服,。治妊娠卒下血不止及治子淋;亦治妊娠忽胎動(dòng)不安,但腰痛,,忽胎轉(zhuǎn)搶心;或下血不止,。

雄黃酒《清嘉錄》記載:“研雄黃末,屑蒲根,,和酒飲之,,謂之雄黃酒?!奔丛诰评锛由闲埸S,。雄黃,,橘紅色,可入藥解病毒,。雄黃酒作為一種中藥藥材,,歷史悠久,其藥性辛苦,、溫,,有大毒;歸肝、胃,、大腸經(jīng);主要是外用于殺蟲,、解毒,治療癰腫疔瘡,、濕疹疥癬,、蛇蟲咬傷。于是古代人就認(rèn)為雄黃可以克制蛇,、蝎等百蟲,,善能殺百毒、辟百邪,、制蠱毒,、人佩之、入山林而虎狼伏,、入川水而百毒避?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明少量飲用雄黃酒可以殺死人體內(nèi)寄生蟲,一般飲用雄黃酒中毒甚至死亡的原因,,主要有飲用過量或者是飲用時(shí)將雄黃一起喝入體內(nèi),,導(dǎo)致砷中毒。

屠蘇酒:陳延之《短劇方》云∶此華佗方也,。元旦飲之,,辟疫癘一切不正之氣。造法∶用赤木 桂心七錢五分,,防風(fēng)一兩,,菝 五錢,蜀椒,、桔梗,、大黃五錢七分,烏頭二錢五分,,赤小豆十四枚,,以三角絳囊盛之,除夜懸井底,,元旦取出置酒中,,煎數(shù)沸,。舉家東向,從少至長,, 次第飲之,。藥滓還投井中,歲飲此水,,一世無病,。 

薯蕷酒:治諸風(fēng)眩運(yùn),益精髓,,壯脾胃,。用薯蕷粉,同曲,、米釀酒,。或同山茱萸,、五味子,、人參諸藥,浸酒煮飲,。

蜜酒:孫真人曰∶治風(fēng)疹風(fēng)癬,。用沙蜜一斤,,糯飯一升,,面曲五兩,熟水五升,,同入瓶內(nèi),,封 七日成酒。尋常以蜜入酒代之,,亦良,。 

既然過度飲酒、醉酒有害身體,,現(xiàn)在介紹一些解酒方,。

甘蔗汁:甘蔗削去皮,搗汁飲,,干嘔自止,。

另有一個(gè)方便法:用鹽花頻擦牙齒。溫水漱下,。不過三次,。如湯潑雪。實(shí)時(shí)寬腸通快,。

《壽世保元》

八仙銼散丁香、砂仁、白豆蔻(去殼各三錢),、粉葛(二兩),、百藥煎(二錢半)、木瓜(鹽窖一兩),、燒鹽(一兩)、甘草(一錢半)上細(xì)銼。人不能飲酒者,。只抄一錢細(xì)嚼。溫酒下,。即能飲酒不醉,。只可暫服。過服,。未有不傷人之元?dú)庖?。一論飲酒過多。大醉難醒,。服此即解,。

石葛湯石膏(五兩)、葛根(銼),、生姜(銼各五錢)上銼,。每服五錢。水煎溫服,。一論腹中膈氣痞滿,。面色黃黑。將成癖疾,。飲食不進(jìn),。日漸肌瘦。如欲飲酒,。先服之,。多飲不醉。

百杯丸:丁香(五十個(gè)),、橘紅,、小茴香 三棱(炮三錢)、莪術(shù)(炮三錢),、砂仁,、白豆蔻(三十個(gè))、干姜(三錢),、生姜(一兩去皮切片鹽一兩浸一宿焙干),、甘草(炙二錢)、人參(三錢)木香(二錢)上為細(xì)末。煉蜜為丸,。朱砂為衣,。每一兩作五丸。每服一丸,。細(xì)嚼,。生姜湯送下。一論酒積,。面黃黑色,。腹脹不消。甘遂一錢為末,。用槽頭豬肉一兩,。細(xì)切如泥。入遂末在內(nèi),。和勻,。通作一丸。紙裹,。燒令香熟。取出,。臨臥細(xì)嚼,。用好酒送下。

解酒仙丹 曾府傳,。

白果仁(八兩),、葡萄(八兩)、薄荷葉(一兩),、側(cè)柏枝(一兩),、細(xì)辛(五分)、朝腦(五分),、細(xì)茶(四兩)、當(dāng)歸(五錢),、丁香(五分),、官桂(五分)、砂仁(一兩),、甘松(一兩)上為細(xì)末,。煉蜜為丸。如芡實(shí)大,。每服一丸,。細(xì)嚼。清茶送下,。極能解,。

神仙醒酒丹(周藩京山王傳)。葛花(五分),、赤小豆花,、綠豆花(各二兩),、家葛花(搗碎水澄粉八兩)、真柿霜(四兩),、白豆蔻(五錢)上取細(xì)末。和勻,。用生藕汁搗和作丸,。如彈子大,。每用一丸,。嚼而咽之。立醒,。

治飲酒過多,、蘊(yùn)熱胸膈,以致吐血衄血,。葛花(二兩)黃連(四兩)上為末,。以大黃末熬膏。和為丸如梧子大,。每服百丸,。溫水送下。

飲酒中毒,,經(jīng)日不省者,用黑豆一升,,煮取汁,,溫服一小盞,不過三服即愈,,今人謂之中酒是也,。(《醫(yī)說》)

李東桓《脾胃論》葛花解酲湯:治飲酒太過,嘔吐痰逆,,心神煩亂,,胸膈痞塞,手足戰(zhàn)搖,飲食減少,,小便不利,。蓮花青皮(去瓤三分)、木香(五分),、橘皮(去白),、人參(去蘆)、豬苓(去黑皮),、白茯苓(各錢五分),、神曲(炒黃)、澤瀉,、干生姜,、白術(shù)(各二錢)、白豆蔻仁,、葛花,、砂仁(各五錢)上為極細(xì)末,秤和勻,,每服三錢匕,,白湯調(diào)下,但得微汗,,酒病去矣,。

《奇方類編》飲酒不醉方:南薄荷五錢、干葛一兩,、桂花三錢,、白梅五錢研末為丸,龍眼大,,含一枚于舌下化酒,。薄荷、干葛,、桂花,、白梅組方,入通肝腎二臟,,溫通血脈,、解表利水,行疏泄之令,,宣通水道,與葛花解酲湯有異曲同工之妙,。

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