鹽是生活中最常見的一種調(diào)味，每一頓飯都少不了它。每天攝入適量的鹽分,，對人體是有益的。但是如果我們吃的鹽太多,，它也會變成“毒藥”，會刺激人體血壓飆升,，甚至導(dǎo)致高血壓的發(fā)生,。

而根據(jù)2012年中國居民營養(yǎng)與健康狀況監(jiān)測的數(shù)據(jù)顯示，65%的成年居民食鹽攝入超過了6克的每日推薦量,。也就是說：全中國有超過一半的人,，鹽吃太多了，而你很可能也是其中之一,。

不過,，很多人可能會有疑惑，我平時(shí)吃的鹽不多啊,，炒菜做飯也有意識的控制鹽量,，鹽怎么會超標(biāo)呢？其實(shí),，爆炸營養(yǎng)課堂的營養(yǎng)師告訴大家，除了鹽之外,，生活中還有很多食物的含鹽量也很高,，同樣也不能多吃。

要少吃的高鹽食物1：口味重的調(diào)味品

在我們炒菜的時(shí)候,，除了會放鹽,，也可能會添加其他的調(diào)味品，比如說味精和雞精,。它們的主要成分是谷氨酸鈉,，同樣含有鈉元素，所以也是“隱形鹽”最常見的藏身之所,。

而除了味精,、雞精之外，蠔油,、沙拉醬,、辣椒醬、腐乳等都含有鹽,，平時(shí)做菜時(shí)如果放了的話,，就要減少投放食鹽的量,。

要少吃的高鹽食物2：一部分蔬菜

蔬菜被很多人當(dāng)做健康食品，因此就可能平時(shí)吃的比較多,，但他們可能忽略掉了一點(diǎn),，那就是有些蔬菜的含鹽量是很高的，比如說一斤芹菜的鈉量就高達(dá)2g,，而一斤茴香大概含鈉是2.4g,，比芹菜的要高。

所以建議大家,，吃這類蔬菜的時(shí)候一定要控制好攝入量,，并且在烹飪的時(shí)候也盡量少放鹽或者不放鹽。

要少吃的高鹽食物3：腌制食品

不管是東北阿姨做的酸菜,，或是湖南婆婆做的臘肉,，其實(shí)都離不開大量的食鹽。鹽的作用除了調(diào)味,，也能讓其他的調(diào)味料更好的滲透到食物中,，最主要的是，還能起到很好地抑菌效果,。

但是,，如果我們吃了太多的腌制食品，必然就會導(dǎo)致攝入食鹽的量超標(biāo),，因此平時(shí)一定要多注意,。其實(shí)，爆炸營養(yǎng)課堂告訴大家,，腌制食品雖然有著“時(shí)間沉淀”的風(fēng)味,，但總的來說，還是新鮮食材更有利于健康,。

要少吃的高鹽食物4：掛面

北方人比較愛吃掛面,，不過卻往往忽略掉了其高鹽分的屬性。掛面中的鹽分其實(shí)來自它的制造工藝,，為了使其耐煮,，所以要加入適量的鹽和堿。

但是吃面的時(shí)候又感覺不到咸味,，所以很容易讓人誤以為面條不含鹽,。而進(jìn)食過多的掛面，也是北方人血壓居高不下的主要原因之一,。

各位朋友,，你平常吃鹽多嗎？你知道哪些含鹽量高的食物,？不妨在下方評論區(qū)留言,，分享你的養(yǎng)生經(jīng)驗(yàn),。