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還記得小時(shí)候陪著爺爺奶奶一起曬稻谷的事嗎？ 那些年,，我們才讀小學(xué),，也是這樣的秋天。
水稻原產(chǎn)中國(guó),，七千年前中國(guó)長(zhǎng)江流域就種植水稻,。 水稻所結(jié)子實(shí)即稻谷，稻谷去殼后稱大米,、香米,、稻米。世界上近一半人口,，都以大米為食,。 還未播種的稻田，是這么詩意的美,！ 即將播種,，田已經(jīng)耕好！ 播下2個(gè)月,，綠色的禾苗,，沿著階梯，仿佛能一直走到天國(guó),。 3個(gè)月后,，稻子開始抽芽。 稻花也慢慢的出來了,，一直沒有仔細(xì)地看過,，原來這么美！ 4個(gè)月后,，變成了一片金黃色,。
秋收，就像是一副美麗的油畫,，難怪有這么多的藝術(shù)家會(huì)創(chuàng)作這一題材的作品,。
不管是金坑梯田還是龍脊的梯田，簡(jiǎn)直是人間仙景,，或許是小編見過的最美的稻田,。 各種梯田的美，白天晚上,，或是晴天雨天,。
如果你不知去哪里拍照，來稻田吧,。 金秋十月,，正是稻谷成熟時(shí)節(jié),。
可以拍文藝小清新。
可以民族風(fēng)一下,。
復(fù)古一下,。
藝術(shù)生本身就是一幅畫。
可愛賣萌一下,。 其實(shí)，現(xiàn)實(shí)沒有以上照片那樣的美好,。 美麗的稻田是我們農(nóng)民伯伯用他們的一生去創(chuàng)作的,。 年復(fù)一年，日復(fù)一日,。 以下就是小編收集的一些照片,，或許會(huì)觸動(dòng)你的內(nèi)心。 「春 耕」
現(xiàn)在的農(nóng)村,，或許已經(jīng)用上了一些機(jī)器設(shè)備來進(jìn)行耕種,，但過去卻不是如此。
你是否會(huì)記得,，媽媽背著你在田里做事的場(chǎng)景,。
出發(fā)去犁田，?；蛘呤求H,，一直以來都是農(nóng)村耕種的好幫手。
十幾畝地,，單單犁田就得花去1周的時(shí)間,。
北方的土地更為難犁，有時(shí)候需要2只牛一起犁,。
有時(shí)候還得自己當(dāng)牛使,，犁好田，就可以開始種苗了,。
「除草」
剛開始時(shí),，必須要施好肥料。
除草是經(jīng)常要做的事情,，每周都要去,。 農(nóng)藥是偶爾的，有時(shí)候蟲子太多就灑一些,。
「收 割」
稻谷一年熟兩次,，夏天收割完后，接著馬上播下秧苗,，接著就是秋收了,，只有冬天,，農(nóng)民才能稍稍喘口氣。
收割時(shí)就是又累又臟,，臉被曬得通紅,，有時(shí)候全身都很很癢，滿腳的泥是免不了的,，還經(jīng)常會(huì)被水蛭咬到,。
原始一點(diǎn)的方法，就是把稻桿甩到木箱內(nèi)壁多次,，讓稻谷脫落,，非常費(fèi)勁。
有一個(gè)半自動(dòng)的脫谷機(jī)會(huì)快很多,，小時(shí)候的你有沒有去幫忙過,？
現(xiàn)在基本上都是靠收割機(jī)了，過去可沒有這么方便,！
運(yùn)輸上,，好一點(diǎn)的地方會(huì)有拖拉機(jī)，一般都是人力木頭車,。
脫谷后的稻草,，曬干后也要收集回來，那是牲口過冬的糧食,。 有沒有小時(shí)候在稻草堆里躲貓貓的,？
「曬 谷」
還記得這把“豬八戒”的木頭筢子嗎？
還有這款人力吹谷機(jī),。 曬了幾天后,，稻谷已經(jīng)曬好了，最后的工序就是用“風(fēng)機(jī)”把稻谷過2遍,，一人要不斷轉(zhuǎn)動(dòng)風(fēng)頁,，一人裝稻谷。比較輕的谷殼,，灰塵,，稻草葉等等就吹走過濾掉了。
那時(shí)候的我們,，沒有蘋果手機(jī),，沒有電腦，空暇的時(shí)候特別多,，更沒有現(xiàn)在小孩子這么多的補(bǔ)習(xí)班,！
有些地方曬谷，會(huì)用到竹席，多重也要背,。
有沒有想起小時(shí)候,，爺爺奶奶就這樣在家曬谷，在烈日下忙上好幾天,。
天氣好的時(shí)候,，就會(huì)狠狠地曬，避免谷子在潮濕的情況下發(fā)芽,。 不然一年的勞作都白費(fèi)了,！
小時(shí)候，你有這樣幫忙過嗎,？ 用耙子翻一遍稻谷,，讓底部的稻谷也能曬得到陽光。
這個(gè)推推的木板,，小時(shí)候也幫忙推過，確實(shí)很重,！ 最擅長(zhǎng)的或許是幫忙撐著麻袋了,，把曬好的谷子裝袋子里，有時(shí)候也會(huì)積一身的灰,。
「煮 飯」
現(xiàn)在的農(nóng)村一直在用,，輾米機(jī)，可以把谷殼去掉,，變成了大米,，一般需要過2遍。
柴火一般都是從山上砍來的,，每次爺爺背回來總有上百斤,。
小時(shí)候，你有用農(nóng)村的灶頭做過飯嗎,？
「后 記」 誰知盤中餐,，粒粒皆辛苦。 希望能給魚粉們帶來一些美好的回憶,！
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