胡蜂種類很多，危害最大,，群體數(shù)量最多的是大胡蜂和小胡蜂2種,。

1大胡蜂

又名土螻蜂,、金環(huán)胡蜂,、馬蜂等，群居生活,，身長(zhǎng)35～40mm,，頭部褐色，中胸背部黑色,，足深褐色,，上顎呈三角形，橙黃色,，尾端處呈黑色,，后半身有明顯的金黃色環(huán)紋，灼灼雙目閃露著恐怖的兇光,。該蜂常營(yíng)巢在土洞里或樹洞里,。中蜂抵御胡蜂能力較強(qiáng)，由于飛行速度快,，能躲避胡蜂攻擊,，因此,，一般胡蜂對(duì)中蜂沒有毀滅性危害，而西方蜜蜂由于飛行速度緩慢而常受胡蜂的攻擊,，所以必須加強(qiáng)防范,。

夏秋兩季是胡蜂攻擊蜜蜂的高峰期。胡蜂常盤旋在蜂場(chǎng)上空或守候在蜂群巢門前,，捕殺進(jìn)出蜂箱的蜜蜂,，將蜜蜂逮住后，吸食蜜囊中的蜜汁,，隨后將蜂尸帶回巢穴飼喂幼蟲,，2只大胡蜂一天可殺死100多只蜜蜂，一箱意蜂3天之內(nèi)就被大胡蜂殺死大半,，剩下的蜜蜂只得棄巢飛逃,。

大胡蜂的最大特點(diǎn)是結(jié)伴在巢門口、踏板上肆無忌憚地捕殺進(jìn)出蜂箱的蜜蜂,，有時(shí)竟破門而入在蜂箱內(nèi)進(jìn)行危害,，而小胡蜂是在蜂箱前捕捉飛行中的蜜蜂，這就是大小胡蜂最大的區(qū)別,。當(dāng)大胡蜂的偵查蜂找到養(yǎng)蜂場(chǎng)后,，首先在蜂場(chǎng)上空盤旋幾次，確定蜂場(chǎng)方向后,，迅速返回巢穴,，并在飛行途中留下一種特有的信息素，幾分鐘后就引來其它同伴,，隨后越來越多,，窮兇極惡地對(duì)進(jìn)出蜂箱的蜜蜂任意殺戮，致使蜂箱前蜂尸遍地,，險(xiǎn)象環(huán)生,。

大胡蜂雖然兇殘恐怖，但種群數(shù)量不多,，蜂場(chǎng)附近2km范圍內(nèi)最多也只不過一二窩,，有的地方也可能沒有，人工撲打常能制住,。

2小胡蜂

又叫花螻蜂,、白腳螻蜂、馬蜂等,。群居,，身長(zhǎng)30mm左右，形狀與大胡蜂略有相似,，但稍小于大胡蜂,，頭部黃色,，中胸部背板黑色，腰部棕褐色,，足淺黃帶白色,，身著明顯的金黃色環(huán)紋，翅翼較長(zhǎng),，飛行速度極快,，以花蜜和昆蟲為食，蜂巢呈圓形球狀般懸掛在樹枝上或刺從中,。每年6-10月小胡蜂常盤旋在蜂場(chǎng)上空或守候在巢門前,，餓鷹般窺視著蜂場(chǎng)蜜蜂的進(jìn)出，鎖定目標(biāo)后,，以迅雷不及掩耳的速度捕捉飛行中的蜜蜂,。

小胡蜂將蜜蜂逮住后帶到附近的樹枝上咬斷蜂身，吸食蜜囊中蜜汁,。蜜汁吸干后拋掉蜂尸,，又捕捉第二只，往返數(shù)次,，直到把自身的蜜囊吸滿,，然后帶著蜂尸返回巢穴飼喂胡蜂幼蟲，如果因巢內(nèi)幼蟲飼料缺乏時(shí),，有的胡蜂捕到蜜蜂后將其帶到樹枝上稍作停留把蜜蜂咬死直接把蜂尸帶回蜂巢,。

小胡蜂數(shù)量極其龐大，它才是蜜蜂的最大“殺手”和掠食者,。小胡蜂最多的年份,，有時(shí)蜂場(chǎng)上空及巢門前數(shù)以千計(jì)，縱橫穿插,，蜜蜂根本就無法進(jìn)出蜂箱,，常長(zhǎng)時(shí)間被蟄伏在蜂箱內(nèi),，不能采集,，由此而造成飼料缺乏，致使蜂王停產(chǎn),，蜂群嚴(yán)重?fù)p失,，夏季蜂蜜失收，蜂場(chǎng)被迫遷移,。據(jù)報(bào)道,，2012年我國(guó)南方大部分地區(qū)遭受胡蜂危害，深受其害的養(yǎng)蜂人,，視胡蜂為“洪水猛獸”,，望而生畏,。小胡蜂不常見天敵，最大的“克星”莫過于胡蜂自身和人類,。小胡蜂繁殖力很強(qiáng),，但種群的繁殖又最大限度地受著蜜源食物和氣候的制約。

根據(jù)多年的觀察,，胡蜂在自然界生存的過程中,，由弱小到強(qiáng)大，4-5年一個(gè)周期,，這已形成不可改變的自然規(guī)律,，其原因是：在山區(qū)由于夏季和秋季蜜源豐富，食物充足,，致使胡蜂大量而無限制的繁殖,，只需4-5年胡蜂的種群數(shù)量就達(dá)到了頂峰，密度極大

,。在胡蜂鼎盛期的第二年春天,，如遇低溫寒潮，加之早春蜜源有限食物缺乏,，根本不能滿足鼎盛期后龐大的胡蜂群食物的需要,，這便給胡蜂帶來了滅頂之災(zāi)，悲劇就這樣發(fā)生了,，絕大部分胡蜂因缺乏飼料凍餓而死,，只有極少數(shù)殘存下來，第二年胡蜂很少,，殘存下來的少量的胡蜂又要經(jīng)過3-5年才能發(fā)展壯大起來,，這便形成了再次胡蜂高峰期。在胡蜂鼎盛期后,，一二年內(nèi)很少出現(xiàn)胡蜂危害蜜蜂,。

只要掌握了胡蜂的這一規(guī)律，養(yǎng)蜂者就可以利用有利時(shí)機(jī)做好全年養(yǎng)蜂的工作安排,，奪取全年蜂蜜豐收,。防治方法：

（1）人工撲打，這是一種常見的擊退胡蜂危害蜂群的方法,。當(dāng)蜂場(chǎng)有蜜蜂危害時(shí),，可用寬6cm、長(zhǎng)80cm的木塊或其他較好的工具進(jìn)行人工撲打,，來一打一,，整天守候在蜂場(chǎng)里，效果較好，能減輕或制住胡蜂的危害,，但勞動(dòng)強(qiáng)度大而麻煩,，這種原始的簡(jiǎn)單撲滅法只能在胡蜂較少的年份使用。

（2）攜毒殺滅法,，這種方法《蜜蜂雜志》曾于幾年前作過介紹,，幾年來通過實(shí)際操作有些過程更加完善，現(xiàn)介紹如下,，用廢了的舊羽毛球拍剪去網(wǎng)線或用8號(hào)鐵絲做一個(gè)網(wǎng)圈（網(wǎng)兜可用尼龍紗窗制作）用來捕捉胡蜂,。網(wǎng)著胡蜂后用鑷子輕輕地隔著網(wǎng)兜夾住胡蜂，從網(wǎng)兜取出后再用左手從上往下捉住胡蜂的頭部,，這樣胡蜂就無法傷人,，立即再用右手將鑷子夾住胡蜂的胸部，胡蜂的足就不能動(dòng)彈了,，隨后用事先準(zhǔn)備好的白色棉線活套,，從尾部向上套進(jìn)胡蜂腰的最細(xì)處，將活套輕輕拉緊,，以不傷害胡蜂為度,，留4～5cm剪斷，在棉線末端1cm處涂上90%的敵敵畏,，不能涂得過長(zhǎng),，否則胡蜂返巢時(shí)在路途就會(huì)死亡，達(dá)不到預(yù)期的效果,。

胡蜂帶著帶毒的棉線鉆進(jìn)蜂巢,，到處亂爬亂串，企圖擺脫線套,，有毒的氣體在蜂巢中散開,，致使蜂巢中的胡蜂和幼蟲中毒身亡，如果多有幾只帶毒的胡蜂返巢,，就可把整群毒死,。據(jù)觀察，胡蜂的覓食范圍1km左右,，只要養(yǎng)蜂者花一定的時(shí)間,，可在10-15d把蜂場(chǎng)周圍的大部分胡蜂毒死。這種方法的全部過程只需一人操作,。此方法雖然不能徹底滅絕胡蜂,，但最大限度地制約了胡蜂在蜂場(chǎng)的危害,。

（3）搗毀巢穴法：掌握了胡蜂在一定范圍內(nèi)覓食的特性,，養(yǎng)蜂人只要設(shè)法毀掉胡蜂活動(dòng)范圍內(nèi)的蜂巢，養(yǎng)蜂場(chǎng)就安全無事了,。用一根小竹竿或小樹枝,，長(zhǎng)1m左右,，尖端系一只小蝗蟲、蜜蜂或其幼蟲,，也可用一小點(diǎn)豬肝或豬肺等作為誘餌,，然后把帶餌的竹竿伸向花叢中或蜂箱前覓食的胡蜂，胡蜂憑借敏銳的目光,，很快就會(huì)撲向竹竿取食,，這時(shí)立即將其逮住，在胡蜂的腰部最細(xì)處系上一根4～5cm長(zhǎng)的白色棉線,，或用食品保鮮袋剪成寬3mm,、長(zhǎng)50mm的細(xì)條，設(shè)法粘在胡蜂的背上或足上,，隨機(jī)放飛,。

帶有白色標(biāo)記的胡蜂在空中飛行，其標(biāo)記隨風(fēng)飄動(dòng),，十分醒目耀眼,，這樣就可順著胡蜂飛行的方向跟蹤很遠(yuǎn)，如有條件也可用望遠(yuǎn)鏡追蹤更遠(yuǎn),。胡蜂取食后一般都是直線返巢,，這樣可以順著胡蜂返巢的路線找到蜂巢，如果胡蜂蜂巢距離蜂場(chǎng)較遠(yuǎn),，可在胡蜂返巢的中間地點(diǎn)設(shè)一觀察點(diǎn),。

通常胡蜂飛行高度離地面不高，目光投向空中能清楚地看到帶著標(biāo)記的胡蜂從頭上越過,，便可仔細(xì)觀察胡蜂降落的地點(diǎn),，即可找到胡蜂巢穴。小胡蜂的蜂巢大多是懸掛在樹枝上,，找到蜂巢后,，穿上防蜂服，用敵敵畏或滅蚊藥對(duì)準(zhǔn)蜂巢噴射數(shù)下,，殺滅進(jìn)出的胡蜂,，待所有的胡蜂幼蟲死掉后就可將胡蜂巢摘下來，取出巢內(nèi)的老熟幼蟲和蛹,，這些蛹和幼蟲是難得的美食,，蛋白質(zhì)含量極高，營(yíng)養(yǎng)豐富,，深受人們喜愛,，量少可自行食用，量多可作為美食投放市場(chǎng)，價(jià)格十分可觀,。

但值得一提的是,，胡蜂的性情十分兇猛，無論是人或動(dòng)物不慎接近或觸動(dòng)蜂巢時(shí),，很快胡蜂就會(huì)傾巢而出并群起而攻之,，因此臭名昭著，民間常流傳“人不過七”的說法,，其意思是說,，人只要被7只胡蜂蜇后就會(huì)命喪黃泉，此話雖然有些危言聳聽,，但這種流傳并不是沒有道理的,。胡蜂的毒液毒性很大，一只胡蜂的毒液數(shù)量和毒性是蜜蜂的20倍以上,，人只要被10只以上的胡蜂蜇刺,，如果不及時(shí)搶救和治療，很快就會(huì)痛苦地死去,。

在山區(qū)常有因胡蜂而喪命的事例,。這就是人們常說的“捅馬蜂窩”，所以捕殺胡蜂必須身穿防蜂服全副武裝后才能進(jìn)行,。如果養(yǎng)蜂場(chǎng)捕殺胡蜂的能力有限,，可在當(dāng)?shù)仄刚?qǐng)捕殺胡蜂的高手。每年夏末秋初,，這些捕胡蜂者都要在山里尋找胡蜂的蜂巢捕殺胡蜂,，然后獲得蜂蛹和幼蟲在市場(chǎng)高價(jià)出售，正是這種可觀的商業(yè)利益驅(qū)使他們鋌而走險(xiǎn),。

由于他們常年與胡蜂周旋,，天長(zhǎng)日久，摸索和積累了許多豐富經(jīng)驗(yàn),，個(gè)個(gè)身懷絕技,，走山林刺叢如履平地，他們所到之處無一胡蜂幸存,。由于工多利熟從未見有人因捕殺胡蜂失手而傷身,。“重賞之下,，必有勇夫”,，養(yǎng)蜂者只要給予適當(dāng)報(bào)酬，請(qǐng)他們?cè)诜鋱?chǎng)2km范圍內(nèi)捕殺5-10天,，就可除惡務(wù)盡,。（以無胡蜂危害蜂群為度,，所獲得的胡蜂蛹和幼蟲歸他們所有，這樣一舉兩得,，他們樂意接受）,。