無(wú)意間查看日歷發(fā)現(xiàn)還有幾天就是中秋節(jié)了,，不知道你們有沒(méi)有買(mǎi)上回家的火車(chē)票或者是高鐵票呢,？今年是否又能如愿的回家和家人吃上團(tuán)圓飯呢？如果你已經(jīng)買(mǎi)上了回家的車(chē)票話,，那么是否想好中秋佳節(jié)做上怎樣的菜肴給親戚朋友和家人吃呢,？如果還還沒(méi)有想好的話那么今天我就來(lái)幫你們解除不必要的困擾，教你一些高大上的家常宴客菜,。普通的材料也能做出高大上的菜品,，完全不輸高等餐廳的飯菜。放心大膽的邀請(qǐng)親戚朋友來(lái)家里面做客,，完全不輸場(chǎng)面,，學(xué)上這九道菜一家人吃的其樂(lè)融融,。

1、糯米蒸藕丸

糯米蒸藕丸簡(jiǎn)單的來(lái)說(shuō)就是裹上糯米外衣的肉丸子,。用清蒸的方法把糯米煮的是又軟又糯,，肉丸子的肉香味和蓮藕的清香層層傳遞滲透出來(lái),。咬一口丸子，首先嘗到的是蓮藕的香味,，接著就是肉的香味,，最后就是糯米的香甜。如此的有層次感,，簡(jiǎn)直就是大廚所做,。

2、香辣蒜香蝦

香辣蒜香蝦結(jié)合了我們四川人喜歡吃辣的特點(diǎn),，把蝦和蒜的香味結(jié)合起來(lái),。吃上一個(gè)蝦肉香辣留在口腔內(nèi)，接著算蒜味滲透進(jìn)來(lái)讓蝦的香味升華的了一個(gè)新的境界,，讓人吃起來(lái)是陶醉其中,。

3、黃花菜炒肉

黃花菜炒肉比較簡(jiǎn)單,，將黃花菜洗干凈和肉放在一起炒一道清爽又美味的菜,，就這樣制作而成。

4,、咸蛋黃蒸茄子

味道咸香,，顏色搭配起來(lái)非常的小清新。茄子炸過(guò)之后也變得香軟可口,，再加上咸蛋黃沙沙的感覺(jué)是起來(lái)簡(jiǎn)直非常美妙,。

5,、豉汁雞爪

雞爪入味非常的均勻，不管是外皮還是內(nèi)骨味道都是非常的足吃起來(lái)香味十足,。

6,、香菇蘋(píng)果燒雞翅

香菇是菌類(lèi)自身就有鮮香味，蘋(píng)果自身也有著香甜,。兩者的香味滲透到雞翅里面讓雞翅的味道變得豐富起來(lái),。

7、干豆角燜五花肉

干豆角燜五花肉,，讓我化肉的肥肉變得肥而不膩,，吃起來(lái)非常的感口。不膩的特點(diǎn),，可以讓食客們大口吃肉大口喝酒,。

8、椒鹽排骨

一般的排骨都是糖醋排骨,，但是這道椒鹽排骨非常的特別,，有點(diǎn)咸咸的、有點(diǎn)麻麻的味道很神奇,。

9,、糖醋黃魚(yú)

糖醋味是一個(gè)美妙的味道，甜里加點(diǎn)酸,，酸里有點(diǎn)甜,。這種奇妙的味道，讓黃魚(yú)味道復(fù)雜,，吃起來(lái)口感俱佳,。看了上面這九道菜有沒(méi)有被這些菜的外觀所打動(dòng)呢,？家常菜也能變成高大上的餐廳飯菜,，趕緊收藏起來(lái)吧！中秋佳節(jié)來(lái)臨之際可以派上很大的用場(chǎng)哦,。