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快手Taco：煎牛排肉切薄片加鹽調(diào)味,，洋蔥番茄牛油果依喜好加入，薄餅卷之,。
牛油果醬：牛油果肉加入鹽,、蔥頭碎,、香菜和檸檬汁攪拌成醬，蘸著吃,。
炸薯片：土豆擦薄片、清水洗去淀粉,、水煮,、瀝干并沾去水分、過油炸,。
技能篇：俗話說得好，技多不壓身,。
徒手開紅酒：把紅酒放在鞋髁里,，與墻面保持垂直，勻速撞擊墻面,，木塞會慢慢向外頂開,。
木勺止沸：煮東西時在鍋上方放一把干燥的木勺或一根筷子,，可以防止沸水溢出鍋外,。
夾壽司：吃壽司最好用手,。非用筷子不可的話,，先推倒壽司再橫著夾起，這樣不會在半路散架,，用魚生輕蘸醬油,，若用壽司飯直接蘸醬油就太咸了。
分離蛋清：用礦泉水瓶子輕輕一壓就能把蛋黃吸走,，比金角大王的寶瓶還好使。
快速剝蒜：把蒜頭放進微波爐叮10秒,，剝蒜速度就能提高10倍,。
來自： 崇明之戀 > 《生活百科》
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