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來自: 大眼兒貓愛做菜 > 《美味家常菜》
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經(jīng)典川菜家里做……魚香肉絲
魚香肉絲_三石美食_新浪博客經(jīng)典川菜家里做......魚香肉絲(2009-09-07 00:01:35)魚香肉絲堪稱川菜中的經(jīng)典,,顏色紅艷,,肉質(zhì)細(xì)嫩,咸,、甜...
最下飯的經(jīng)典川菜,,魚香肉絲這樣做,比飯店還好吃,!
中華烹飪1:經(jīng)典川菜——魚香肉絲
中華烹飪1:經(jīng)典川菜——魚香肉絲,。
經(jīng)典川菜 魚香肉絲
經(jīng)典川菜 魚香肉絲。魚香的味道界于“小糖醋口”和“小酸辣口”之間,,味道咸鮮酸辣,、口感滑嫩清爽,似魚味而又不見魚,。因?yàn)槿饨z入鍋后,,...
經(jīng)典川菜【魚香肉絲】的做法
經(jīng)典川菜【魚香肉絲】的做法 經(jīng)典川菜【魚香肉絲】的做法。腌肉用料:食用油 2湯勺,、料酒 3湯勺,、白胡椒粉 1茶勺,、生抽 1湯勺、老抽 1/2湯勺,、鹽 1/2湯...
美食教程:特級(jí)川菜大師教您制作經(jīng)典的川菜——魚香肉絲
美食教程:特級(jí)川菜大師教您制作經(jīng)典的川菜——魚香肉絲,。魚香肉絲是一道漢族傳統(tǒng)名菜,以魚香調(diào)味而得名,。主料為豬肉,、黑木耳,輔料因做法而各異,,但多為胡蘿卜,、竹筍、辣椒等,。豬肉選用三成肥,、七成...
經(jīng)典川菜魚香肉絲
經(jīng)典川菜魚香肉絲的簡介及特色。教您經(jīng)典川菜魚香肉絲怎么做,,如何做經(jīng)典川菜魚香肉絲才好吃,。經(jīng)典川菜魚香肉絲的做法小貼士。1,,魚香肉...
經(jīng)典川菜系列——魚香肉絲的做法【步驟圖】
經(jīng)典川菜系列——魚香肉絲的做法【步驟圖】川菜作為我國八大菜系之一,,在我國烹飪史上占有重要地位,它取材廣泛,,調(diào)味多變,,菜式多樣,口味清鮮醇濃并重,,以善用麻辣著稱,,并以其別具一格的烹調(diào)方法和...
10分鐘做3道經(jīng)典川菜?大廚做麻婆豆腐水煮魚魚香肉絲,,一氣呵成
大廚做麻婆豆腐水煮魚魚香肉絲,,一氣呵成。
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