文章：杜川 編輯：雪櫻花兒

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一

立秋之后,，好多人都開始在買阿膠補(bǔ)氣血了。想起去年因衛(wèi)計(jì)委的一篇“過節(jié)不值得買之阿膠”的發(fā)文,，文中說：“請(qǐng)透過現(xiàn)象看本質(zhì),，阿膠只是水煮驢皮。驢皮的主要成分是膠原蛋白,，這種蛋白缺乏人體必要的色氨酸,，并不是一種好的蛋白質(zhì)來源?！倍l(fā)的阿膠之爭(zhēng)論還歷歷在目,。更有趣的是，在官網(wǎng)刪貼之后,，似乎又不甘心,，默默為轉(zhuǎn)載報(bào)道的博文點(diǎn)贊。阿膠在當(dāng)今社會(huì)儼然成為明星中藥啦,。

到底是衛(wèi)計(jì)委在糾正不正之風(fēng),，還是阿膠確有其用,，被衛(wèi)計(jì)委誤傷了呢？

阿膠自古就是各醫(yī)家常用的藥,，確有其功效

《神農(nóng)本草經(jīng)》記載：…….下血安胎,，久服輕身益氣”，歸為上品范疇,?！侗静菥V目》記載：療吐血、衄血,、血淋,、尿血，……女子血痛血枯,，經(jīng)水不調(diào),，無子，崩中帶下,，胎前產(chǎn)后諸疾,。據(jù)說，楊貴妃為了取悅唐明皇,，一天三次吃阿膠,，膚如凝脂。慈禧太后也一直在吃阿膠,，所以晚年容顏保持得這樣好,。

阿膠在古時(shí)候，就被列為補(bǔ)血的上品,。自古以來,，阿膠和鹿茸、人參,，有“中藥三寶”之說,。隨著科技進(jìn)步，好像越來越多的人都認(rèn)識(shí)到：阿膠因富含膠原蛋白及氨基酸,、微量元素,，因此阿膠能強(qiáng)身健體、美容養(yǎng)顏,，延緩衰老,，提高造血功能、抑制腫瘤,、調(diào)節(jié)癌細(xì)胞,、提高免疫力，保護(hù)骨髓,、擴(kuò)張血管,、促進(jìn)鈣的吸收,、抗疲勞耐缺氧、提高臨床妊娠率,、促進(jìn)骨愈合,、維護(hù)機(jī)體微生態(tài)平衡。

真的是這樣嗎,？

真的是這樣嗎,？

真的是這樣嗎？

阿膠還是那個(gè)阿膠,，但隨著時(shí)代進(jìn)步,，好像阿膠已經(jīng)無所不能。正因?yàn)檫@樣的無所不能,，所以驢皮近17年漲了60倍,。

2002年，阿膠的藥用定位發(fā)生了變化,，進(jìn)入既是食品又是藥品的藥食同源名單,。

阿膠現(xiàn)在有三種形式：藥品、保健品和食品,。藥品用于治療人的疾病,，保健品具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能，食品等同于人們食用的其他食物,。所以阿膠有三種批準(zhǔn)文號(hào)：一是藥準(zhǔn)字（藥品）,，二是國(guó)食健字（保健品），三是食字號(hào)（食品）,。而批準(zhǔn)文號(hào)當(dāng)然是藥準(zhǔn)字號(hào)最難,，而食字號(hào)最容易。所以,，很多企業(yè)都打“食字號(hào)”的主意。

許多誤區(qū)由此而產(chǎn)生,。

《本草綱目》也好,，《神農(nóng)本草經(jīng)》也好，說的統(tǒng)統(tǒng)都是藥用價(jià)值,。

是藥就有適應(yīng)癥,，就要在醫(yī)生的指導(dǎo)下辨證使用，才能發(fā)揮正真的療效,。是藥就有藥性,，用對(duì)了就是寶，用錯(cuò)了就是毒,。阿膠確實(shí)有改善血虛,、養(yǎng)顏,，提高身體機(jī)能的功效，但是有前提條件的,。如果不辨證,，盲目跟風(fēng)進(jìn)補(bǔ)可能適得其反。

中醫(yī)講究配伍,，不能簡(jiǎn)單地從某一成分評(píng)價(jià)其療效,。即使是“中藥三寶”之一的阿膠，也要對(duì)癥,，配合其他藥物相互輔助使用,。

二

而真正讓消費(fèi)者追捧阿膠是“從藥變食”開始。

隨著大眾對(duì)生活質(zhì)量追求的提高,，人們熱衷購(gòu)買阿膠做成阿膠糕,，膏方?？梢哉f不少女性朋友都買過各種形式的阿膠,。但是堅(jiān)持服用后，自己美容養(yǎng)顏,、補(bǔ)血,、強(qiáng)身健體的目的達(dá)到了嗎？很多人發(fā)現(xiàn)沒有商家宣傳的那么神啊,。這就是偏聽偏信,，沒有對(duì)癥的結(jié)果。從藥變食,，其實(shí)是夸大了原有的藥用價(jià)值,。

如果你的情況剛好合適，誤打誤撞用對(duì)了,，當(dāng)然會(huì)有一些好處,。若是不對(duì)癥，以點(diǎn)概面,，知其然而不知其所以然,，知道阿膠的某些功效，自以為是的保養(yǎng),，很可能會(huì)反其道而行之,。

最常見的誤區(qū) 誤區(qū)1

：補(bǔ)血

很多人以為阿膠補(bǔ)血。如果有貧血,，不管中醫(yī)辨證就一味買阿膠服用,。其實(shí)混淆了概念。西醫(yī)的貧血,，是指紅細(xì)胞減少,。中醫(yī)所講的血虛是一個(gè)更寬泛的概念,，主要表現(xiàn)為面色淡白，缺乏光澤,，口唇或指甲蒼白,，說話有氣無力，氣短,、懶言,、容易疲倦乏力。女性還出現(xiàn)月經(jīng)量少,，顏色淡,。舌質(zhì)淡，脈細(xì),。在辨證的前提下,，如果有上述適應(yīng)癥，當(dāng)然可以使用阿膠養(yǎng)血,。但絕不是什么貧血都可以使用阿膠的,。

另外，有人說阿膠不含鐵,，所以不能補(bǔ)血,。其實(shí)，這也是錯(cuò)誤的說法,。西醫(yī)所說的貧血原因很多,，缺鐵性貧血只是其中一種。所以,，不能因?yàn)榘⒛z不含鐵就得出上述結(jié)論,。再者，這種以物質(zhì)對(duì)應(yīng)的膚淺理解方式也是不懂中醫(yī)思維的結(jié)果,。中醫(yī)治療這類疾病,，是通過調(diào)整臟腑整體功能，促進(jìn)血液生成達(dá)到補(bǔ)血目的,。

舉例說明,。

中醫(yī)說，氣為血帥,，血為氣母。補(bǔ)氣養(yǎng)血往往同時(shí)進(jìn)行,。如果單純補(bǔ)血而不補(bǔ)氣,，往往無效的。比如當(dāng)歸補(bǔ)血湯,，一味黃芪,，一味當(dāng)歸,。黃芪補(bǔ)氣，當(dāng)歸養(yǎng)血,。氣充足血運(yùn)才能有力嘛,。這個(gè)方劑完全可以治療血液系統(tǒng)方面疾病，包括白細(xì)胞減少,、貧血等情況,。可當(dāng)歸,、黃芪并不含鐵啊,，不照樣養(yǎng)血補(bǔ)血了嗎？

阿膠確實(shí)有補(bǔ)血的作用,，但很多人不知中藥都有嚴(yán)格的適應(yīng)癥,。在沒有醫(yī)生指導(dǎo)下，自行購(gòu)買阿膠制品,。比如,，只有人有些頭昏，誤認(rèn)為自己血虛,，其實(shí)可能是痰濕導(dǎo)致的,，吃了滋膩的阿膠膏，不僅補(bǔ)不了血,，還會(huì)加重體內(nèi)痰濕,，頭昏更嚴(yán)重。 誤區(qū)2

：調(diào)經(jīng)

再來講月經(jīng)不調(diào),。常見原因很多,，虛證當(dāng)中有氣血虧虛、腎精虧虛,。在這些情況當(dāng)中,，適當(dāng)使用阿膠，是能達(dá)到補(bǔ)血調(diào)經(jīng)的作用,。曾經(jīng)有個(gè)妹子,，月經(jīng)量少，顏色也偏淡,。因?yàn)椴辉阜弥兴?，我就告訴她一個(gè)簡(jiǎn)單的方法。月經(jīng)來之前半月,，每日服用少量阿膠膏,。幾個(gè)月以后，她的精神、氣色都有改善,，月經(jīng)量也有所增加,。還好，這個(gè)妹子脾胃功能不錯(cuò),，否則吃完阿膠膏,，可能不會(huì)有這種效果，反而會(huì)出現(xiàn)腹脹,、食欲下降,。

所以脾胃本身虛弱的人群，使用阿膠或阿膠制品就是不合適的,。脾胃虛弱,，吃飯都消化不了，還能消化滋膩的阿膠嗎,？

還有一些月經(jīng)不調(diào)是因?yàn)闅鉁?，或者肝氣郁結(jié)。有個(gè)女孩,，月經(jīng)延后,，顏色暗，有血塊,。每次月經(jīng)快來的時(shí)候,，乳房脹痛，情緒煩躁,。聽藥房的售貨員說,，阿膠膏可以調(diào)經(jīng)，于是自己買了幾盒吃,。本來以為從此可以煩惱盡消,。可是,，幾個(gè)月后,，癥狀依然如故。

肝氣郁結(jié),，氣滯血瘀的人群,，使用阿膠或阿膠制品調(diào)經(jīng)就是錯(cuò)誤的。不如吃上幾盒逍遙丸,。

誤區(qū)3

：治療不孕

再說不孕,，原因有寒凝，有痰濕,，有腎虛,，有血虛,。

比如千古名方“溫經(jīng)湯”。組方中含有阿膠,。可治療月經(jīng)不調(diào),，月經(jīng)超前,、月經(jīng)延后，血色暗有血塊,，或淋漓不盡,。痛經(jīng)，手心發(fā)熱,、口唇干燥,、皮膚干燥、怕冷,，宮寒不孕,。

方中還有溫?zé)岬墓鹬Α擒镙腔_寒凝,，溫通經(jīng)絡(luò),，又有當(dāng)歸、芍藥疏通經(jīng)絡(luò),、消散瘀血,，還有人參大補(bǔ)元?dú)猓o足能量,，氣行順暢才能血行順暢,。然后配合阿膠滋陰補(bǔ)血。完美的組方思路,，好比大軍出發(fā),，有先鋒部隊(duì)，有側(cè)翼增援,，還有后勤保障,，這樣治病才能無往而不利，才能戰(zhàn)勝敵人,，戰(zhàn)勝疾病,。而并不是說把一味藥如阿膠單獨(dú)提出來，再夸大它的功效,，單獨(dú)使用,，這種錯(cuò)誤使用方法的本質(zhì)是：把一味中藥當(dāng)成西藥使用，而完全不顧中醫(yī)理論指導(dǎo),。 誤區(qū)4

：美容養(yǎng)顏

很多女性,，熱衷于購(gòu)買阿膠或阿膠膏服用。希望自己能青春永駐，容顏不老,。比如長(zhǎng)了黃褐斑,，很多人都說氣血不足，需要補(bǔ)氣血,。其實(shí)有很多人群是體內(nèi)垃圾過多,，瘀血阻滯。中醫(yī)說,，瘀血不去,，新血不生。所以,，不能只想著補(bǔ)氣血,。有個(gè)大姐，臉色蠟黃,，還有黃褐斑,。月經(jīng)一會(huì)兒提前，一會(huì)兒延后,。聽說阿膠膏美容養(yǎng)顏,，還可以調(diào)經(jīng)，毅然下手,，堅(jiān)持服用1月阿膠膏,。結(jié)果黃褐斑沒去，月經(jīng)更亂了,。后來找我咨詢,，才知道其實(shí)她還有子宮肌瘤、乳腺增生,。這種情況,，是虛實(shí)夾雜。一方面有氣血虧虛,，另一方面還有氣滯血瘀,。即使要使用阿膠，發(fā)揮其滋陰補(bǔ)血的作用,，必須還有其他藥物的配伍活血通絡(luò),，舒肝理氣。單純使用阿膠,，反而可能令病情加重,。不僅無助于治病，反而增加身體負(fù)擔(dān),，形成新的痰濕,。

誤區(qū)5

：延緩衰老

盡管大家都渴望容顏永葆青春,，但是也不得不承認(rèn)衰老是人的自然規(guī)律，黃帝內(nèi)經(jīng)說“女子七七（49歲）,，天癸竭,，地道不通，形壞而無子”,?！澳凶右膊贿^八八（64歲），齒發(fā)去”,。多數(shù)女性在49歲上下停經(jīng)，也意味著失去生殖功能,。男性也在64歲上下牙齒松動(dòng)或脫落,，頭發(fā)稀疏。其實(shí)這些都是腎精虧虛的結(jié)果,。

一方面是年齡因素導(dǎo)致,，另一方面，身體機(jī)能下降,，疾病增多,，腎精消耗過多導(dǎo)致。補(bǔ)腎陰,，可用六味地黃丸,。補(bǔ)腎陽，可用桂附地黃丸,。但是怎么沒有聽說這兩個(gè)藥可以延緩衰老呢,？ 因?yàn)樗鼈儾荒転樯碳規(guī)碡S厚利潤(rùn)。

從中醫(yī)的角度來講,，阿膠首先是滋陰補(bǔ)血,，在調(diào)整的臟腑功能的基礎(chǔ)上，對(duì)人體是有一定的補(bǔ)益作用,。說阿膠可以延緩衰老,。這顯然是偷換概念，夸大其辭的說法,。 誤區(qū)6

：提高免疫力

有關(guān)免疫力的文章我寫過多篇,。因?yàn)椤懊庖吡Α边@三個(gè)字，無論普羅大眾,、還是商家都很喜歡,。只有帶上這三個(gè)字，想不火都不行,。提高免疫力,，似乎可以延壽十年二十年,，可以百病不侵。但是怎么做才能真正提高免疫力呢,？

中醫(yī)認(rèn)為,，人體生病有外因、內(nèi)因,。外因往往在內(nèi)因基礎(chǔ)上發(fā)揮作用,。所謂“正氣存內(nèi)，邪不可干”就是這個(gè)意思,。如果正氣充沛,，不僅可以抵御外在個(gè)各種邪氣。同時(shí),，正氣充沛,，臟腑功能也運(yùn)行正常，體內(nèi)的各種垃圾,、代謝產(chǎn)物也能及時(shí)清理,。吃的香，睡得快,，便的爽,，正是人體各項(xiàng)機(jī)能良好的外在表現(xiàn)。阿膠有確實(shí)有滋陰養(yǎng)血的功能,，從而達(dá)到調(diào)整臟腑功能的目的,。這個(gè)道理其實(shí)和上條“延緩衰老”同理。同樣是偷換概念,，夸大其辭的說法,。

三

很多人認(rèn)為阿膠可以：有病治病，無病強(qiáng)身,。其實(shí),，濫用阿膠不不僅不能治病，還可能影響病程和治療,，還會(huì)出現(xiàn)不良反應(yīng),。

現(xiàn)在中國(guó)人對(duì)中醫(yī)的基礎(chǔ)理論認(rèn)識(shí)很差，所以被坑得一塌糊涂,。大多數(shù)人對(duì)中藥的認(rèn)識(shí)有很大的誤區(qū),，比如“唯成分論”，就是說把阿膠里面的具體成分單獨(dú)分開來看,。比如阿膠含膠原蛋白,、氨基酸、微量元素,、鈣等,。就說阿膠可以美容養(yǎng)顏,、增強(qiáng)抵抗力、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)和鈣,。但這是大錯(cuò)特錯(cuò)的,。因?yàn)檫@種補(bǔ)法是補(bǔ)不進(jìn)去的。必須要按中醫(yī)的理論指導(dǎo)來使用,。比如阿膠是滋陰養(yǎng)血,，如果有陰虛、血虛,，同時(shí)脾胃功能良好,，體內(nèi)無痰濕的人群，在中醫(yī)辨證下可以考慮使用,，才會(huì)達(dá)到上述的補(bǔ)血,、調(diào)經(jīng)、養(yǎng)顏美容,、增強(qiáng)抵抗力等功效。

但是大眾不懂這些道理啊,，所以很容易被別人忽悠,。把阿膠搬上神壇，對(duì)阿膠報(bào)過高的期望,。不明就里,，不尊法度，胡亂使用阿膠,。如果出現(xiàn)各種不良反應(yīng),，或者達(dá)不到理想效果。不僅耽誤自身病情,、還損失錢財(cái),。同時(shí)一腔怨氣撒向阿膠。甚至撒向中醫(yī)中藥,。

這樣做的后果,，肥了商家，誤了自己,，毀了中醫(yī),。

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