下面列出1-12月蔬菜種植的時間,，南方可以適當(dāng)提前點，北方的可適當(dāng)延后半個月至一個月,。

一月份

黃瓜,、油菜、四月曼,、菠菜,、芥藍、生菜,、馬鈴薯,、蔥、茄子,、番茄（西紅柿）,、辣椒、芋頭,、芫荽。

二月份

四月曼,、菠菜,、芥藍、生菜,、馬鈴薯,、蔥、芫荽,、芋瓠,、黃瓜、四季豆,、茄子,、番茄、青花菜,、辣椒,、芋頭、白菜,、蘿卜,、甘藍。

三月份

四月曼,、菠菜,、芥藍、白菜、蘿卜,、芋瓠,、黃瓜、四季豆,、茄子,、番茄、絲瓜,、冬瓜,、南瓜、苦瓜,、辣椒,、芋頭、蔥,、芫荽,、豇豆、毛豆,、空心菜,、莧菜、甘藍,。

四月份

白菜,、蘿卜、芋瓠,、黃瓜,、四季豆、茄子,、番茄,、絲瓜、冬瓜,、南瓜,、苦瓜、辣椒,、芋頭,、蔥、芫荽,、豇豆,、毛豆、空心菜,、甘藍,、油菜、莧菜、韭菜,、芹菜,。

五月份

白菜、蘿卜,、芋瓠,、黃瓜、四季豆,、茄子,、番茄、絲瓜,、冬瓜,、南瓜、苦瓜,、蔥,、芫荽、豇豆,、毛豆,、空心菜、油菜,、莧菜,、甘藍、芹菜,、韭菜。

六月份

空心菜,、甘藍,、油菜、莧菜,、韭菜,、白菜、黃瓜,、豇豆,、毛豆、苦瓜,、蔥,、蘿卜、芹菜,、花椰菜,。

七月份

空心菜、甘藍、油菜,、莧菜,、韭菜、白菜,、黃瓜,、豇豆、毛豆,、苦瓜,、蔥、蘿卜,、花椰菜,、四季豆、茄子,、番茄,、芹菜、蒜,。

八月份

空心菜,、甘藍、油菜,、莧菜,、韭菜、白菜,、黃瓜,、豇豆、毛豆,、苦瓜,、蔥、蘿卜,、花椰菜,、四季豆、芹菜,、青花菜,、豌豆、胡蘿卜,、大蒜,、辣椒。

九月份

空心菜,、甘藍,、油菜,、莧菜、韭菜,、白菜,、菠菜、生菜,、蔥,、芫荽、青菜,、青花菜,、豌豆、胡蘿卜,、大蒜,、蘿卜、花椰菜,、茼蒿,。

十月份

甘藍、油菜,、韭菜,、白菜、菠菜,、芥藍,、生菜、蔥,、芫荽,、芹菜、青花菜,、豌豆,、胡蘿卜、大蒜,、蘿卜、花椰菜,、茼蒿,。

十一月份

甘藍、油菜,、韭菜,、白菜、菠菜,、芥藍,、生菜,、蔥、芫荽,、芹菜,、青花菜、豌豆,、胡蘿卜,、大蒜、蘿卜,、花椰菜,、茼蒿、絲瓜,。

十二月份

土豆,、甘藍、油菜,、韭菜,、白菜、菠菜,、芥藍,、生菜、蔥,、芫荽,、芹菜、青花菜,、豌豆,、胡蘿卜、大蒜,、蘿卜,、花椰菜、茼蒿,、茄子,、番茄、辣椒,。

另：

番茄：可常年種植,，但最好1—2月份不要播種（特別是有限生長型，高圓形果的品種）,，易出畸形果,。番茄是多年生植物，但生長上一般種植4—5個月,。

黃瓜：可常年種植,，但夏季高溫期易出現(xiàn)苦味瓜,。生產(chǎn)上一般是4個月。

大白菜：一般播種時期4—10月,，生育期50—120天,。

小白菜、芥菜：一般播種期3—11月,，生育期20—30天左右

蘿卜：播種期3—10月份,，生育期50—100天。

辣（甜）椒：跟番茄一般,，生育期90—120天,。

南瓜：播種期2—10月份，生育期80—120天,。

（老刀網(wǎng)絡(luò)編輯：許雪春,；辣椒技術(shù)交流學(xué)習(xí)請加農(nóng)管家小編微信號：laodao2023）