大白菜干燒心也稱心腐病,、緣腐病，俗稱“焦邊”,、“夾心爛”等，是一種生理病害,。多于蓮座期和包心期開始發(fā)病,，受害葉片多在葉球中部，往往隔幾層健壯葉片出現(xiàn)一片病葉,，不僅在生長期發(fā)病,，貯藏期仍可繼續(xù)發(fā)展，嚴重影響大白菜的品質(zhì),。大白菜干燒心又稱之為夾皮爛,，該病害在生長期間均會出現(xiàn)，影響作物的正常生長,，今天中國農(nóng)資網(wǎng)小編就帶大家了解一下大白菜干燒心病的癥狀及防治方法。

　　大白菜干燒心的癥狀

　　發(fā)病初期大白菜葉球頂部邊緣向外翻卷,，葉緣逐漸干枯黃化,，病斑擴展,，葉部組織呈水漬狀,，葉片上部也逐漸變干黃化,，葉肉呈干紙狀,。發(fā)病葉片主要集中在葉球中部,，重病株葉片大部干枯黃化,。田間發(fā)病始于蓮座期,，有的幼嫩葉片表現(xiàn)干邊,，到結(jié)球后才顯癥,，貯藏期達嚴重程度,。外葉生長正常，剖開球葉后可看到部分葉片從葉緣處變白,、變黃,、變干,，葉肉呈干紙狀,，病健組織區(qū)分明顯，嚴重者變?yōu)槭ナ秤脙r值的病菜,。

　　大白菜干燒心的傳播途徑

　　鹽堿地，澆工業(yè)污水,，施用硫酸銨,、碳酸銨過多,，或施用不勻引起燒根，蹲苗時間過長,，土壤缺水等均易引起干燒心,。由于土壤中缺少水溶性鈣,，營養(yǎng)失調(diào)引起;由于土壤中缺少活性錳所致,。

　　大白菜干燒心不一定缺鈣

　　大白菜缺少水溶性鈣,，是發(fā)生干燒心的直接原因,。另外,，土壤溶液濃度過高,，氮素肥料施用過多,，天氣干旱,，土地鹽堿或灌水不當,、水質(zhì)不良,，都是干燒心發(fā)生的誘因。近年來,，經(jīng)對大白菜病,、健株成分進行化驗分析表明：患與未患干燒心的大白菜菜株含鈣量并沒有明顯規(guī)律性,，而錳含量卻差異明顯，患病菜株錳含量很低,，因此,，土壤缺少活性錳也是引起干燒心的主要原因,。

　　防治白菜干燒心除了采用科學(xué)合理施肥,、加強田間管理和補施鈣肥等措施外，還可噴施0.7%硫酸錳溶液,，在苗期、蓮座期,、包心期各噴1次,，每畝噴施硫酸錳450克(對水50公斤)。

　　防治措施

　　1,、選擇抗“干燒心”的品種,，播種前用新高脂膜拌種;合理輪作，同時大白菜地要選擇土質(zhì)疏松,、排水良好的地塊,，盡量不要選擇地勢低洼的鹽堿地，并及時清除前茬作物殘留體,，配合噴施消毒藥劑加新高脂膜800倍液對土壤進行消毒,，減少蟲源和蟲卵寄生地。

　　2,、合理施氮,、增施硼鋅肥和磷鉀肥。在蓮座期,、結(jié)球期結(jié)合澆水各追肥一次,。畝施氮肥3公斤，硼鋅肥1―2公斤,，同時噴施新高脂膜保護肥效,，同時在蓮座期和結(jié)球期可噴施0.2%磷酸二氫鉀加壯莖靈1―2次，可使植株葉片肥厚,、葉色鮮嫩,、天然品味濃。

　　3,、同時保證蓮座期和結(jié)球期的水分供應(yīng),。土壤缺水容易引起干燒心，連座期和結(jié)球期干旱缺水，要及時澆水;嚴禁澆灌工業(yè)廢水;同時配合噴施新高脂膜800倍液保墑防水分蒸發(fā),、防曬抗旱,、保溫防凍,。

　　4,、有機肥要充分發(fā)酵后均勻施用，化肥分期分批追肥;高畦直播,，小水勤澆,，畦面保持見濕見干;發(fā)現(xiàn)干燒心立即澆水，并噴灑0.7%氧化鈣和2000倍萘乙酸混合液;或1%過磷酸鈣溶液,，或0.7硫酸錳溶液,，每隔5-7天一次，共3次,。嚴禁澆灌工業(yè)污水,。合理施氮、增施硼鋅肥和磷鉀肥,。在蓮座期,、結(jié)球期結(jié)合澆水各追肥一次。畝施氮肥3公斤,，硼鋅肥1-2公斤,，同時噴施新高脂膜保護肥效，同時在蓮座期和結(jié)球期可噴施0.2%磷酸二氫鉀加壯莖靈1-2次,，可使植株葉片肥厚,、葉色鮮嫩、天然品味濃,。