南瓜餅是一種簡單易學(xué),，口感軟糯,，香甜可口，老少皆宜的小點(diǎn)心,。南瓜餅怎么做,？給大家分享一款特別好吃的紅豆餡南瓜餅做法：

材料：

南瓜200克,，糯米粉200克,，紅豆餡，白糖適量,。

做法：

1，南瓜去皮切塊，放入鍋里蒸熟。

2,，將剛蒸熟的南瓜取出來,，加入白糖壓爛成泥,，趁熱加入糯米粉,，攪拌均勻，和成軟硬適中的粉團(tuán),，蓋著醒十分鐘,。

3,，將粉團(tuán)分成大小均勻的小坯,，搓圓,，用手摁扁,，放上適量的紅豆餡，封口,，搓圓。

4,，全部做好后，用手輕輕壓成餅狀,。

5,，平底不沾鍋抹上一層油,，油熱后,，改小火，將生餅坯均勻擺放入鍋里,，煎好一面,，再煎另一面，兩面煎至金黃色即可,。

分享重點(diǎn)：

1,，一定要在南瓜泥還很熱時(shí),，倒入糯米粉，和成團(tuán),。

2,，煎餅時(shí)，油要多一些,，如果家里有椰蓉,，可以先裹椰蓉,，再煎，味道更好,。

有關(guān)南瓜餅的做法就分享到這里,，喜歡的朋友們多多點(diǎn)贊和關(guān)注，謝謝閱讀,！