樹莓別稱山莓,、山拋子、牛奶泡,、撒秧泡,、三月泡、四月泡,、覆盆子等,，為薔薇科懸鉤子屬木本植物，果實在歐美作為水果,，果實味道酸甜,，在中國大量分布但少為人知，僅在東北地區(qū)有少量栽培,，市場上比較少見,。樹莓具有澀精益腎助陽明目、醒酒止渴,、化痰解毒之功效,，主治腎虛、遺精,、醉酒,、丹毒等癥。葉性微苦,，解毒,、消腫、斂瘡等,、咽喉腫痛,、多發(fā)性膿腫、乳腺炎等癥,。下面具體來了解一下：樹莓適合在哪里種植,？樹莓的生長條件 樹莓的種植管理技術(shù)。

樹莓是多年生小灌木,。樹莓為薔薇科,，樹莓屬，也稱懸鉤子屬植物,，實心莓亞屬,。果實形似桑葚，含有豐富的氨基酸,、維生素c,、維生素b1，維生素b2及鋅,、鐵,、鎂等人體不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)。樹莓樹叢壽命長,，管理條件較好可活20年左右,，在定植的第二年開始結(jié)果，第三年進入盛果期,，第四,、五年產(chǎn)量最高，豐產(chǎn),、穩(wěn)產(chǎn)可以保持15年以上,。樹莓栽培管理也比較簡單，稍加管理每年都能豐產(chǎn),。樹莓適應(yīng)性和抗寒性強,。

樹莓種植前景

其實樹莓種植的發(fā)展前景很好，近十年來紅樹莓價格逐年上升,，黑樹莓價格急劇下降,。鮮果價格在國外一直很高，超市出售的樹莓鮮果1.43英磅/170克,，約84元人民幣/公斤,。自1992年以來，樹莓產(chǎn)量以每年15%的速度增長,，目前產(chǎn)量超過40萬噸,，但是樹莓世界市場的供求平衡量達200萬噸，市場缺口依然巨大,。

我國目前在深加工上已開始發(fā)展起來,，并且隨著中國經(jīng)濟的迅猛發(fā)展，人們收入的提高,，中國樹莓的消費市場已經(jīng)不次于國外,。樹莓做為一種商品，有鮮果,、速凍出口,、藥材加工三個市場，市場風(fēng)險得到極大降低,。而且樹莓做為世界上極少數(shù)供需絕對不平衡的小漿果,，無論國際國內(nèi)市場,，發(fā)展?jié)摿薮蟆Ｈ绫本└邫n超市出售的樹莓鮮果達60元/斤,，且供不應(yīng)求,。

樹莓適合在哪里種植？

樹莓的適應(yīng)性很強,，在我國除青藏高原外,，大部分地區(qū)都能栽植，在北方樹莓可忍受零下40度至零下45度的低溫,。在南方任何地方都能栽植,，在亞熱帶地區(qū)將發(fā)生一定的變化，因為樹莓的根系沒有自然休眠,，在滿足其共生條件下,，會周年生長而不落葉，一年可摘兩次果實,，但果型略小于北方的果實,，產(chǎn)量比北方要高。樹莓的品種很多,，世界上共有400多種,。從果型上看，有紅,、黑,、黃、紫等顏色,。

樹莓什么季節(jié)成熟,？

樹莓一般在6月份開始成熟，采摘時間不長,6月上旬開采,7月中旬基本結(jié)束,前后一個多月,。

推薦品種：帝果紅樹莓

帝果紅樹莓是眾多樹莓品種中的頂級品種,，可夏秋兩季連續(xù)結(jié)果，稱雙季樹莓,。果實圓錐形,，特大，平均單果重3.9克,，最大果重7.8克,，自然坐果率高達100%，極具豐產(chǎn),。

盛果期產(chǎn)果量：每畝保留結(jié)果枝3-4千株（叢）,，年年具有畝產(chǎn)鮮果3000斤，最高達4800斤以上的產(chǎn)果能力。

果實突出特點：帝果紅樹莓具有連續(xù)結(jié)果的特點,，除了露地規(guī)模栽培外,，北方利用溫室大棚栽培，鮮果成熟期,，即可提前,，又能延后，反季節(jié)上市的鮮果價每公斤上百元,，經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)果價更高。

覆盆子和樹莓的區(qū)別

說到樹莓,，不少人還不知道它又可以被稱作是覆盆子,。其實，這兩者是同一種果實,。在果實還沒有成熟的時候,，將其研制成藥材，就有了覆盆子的叫法,。人們在日常生活中所吃到的水果,，叫做樹莓。說白了,，覆盆子和樹莓之間最大的區(qū)別,，就是前者是未成熟的果實。后者是成熟的果實,。

覆盆子

覆盆子最主要的用途就是入藥,，它對肝腎等器官有很好的調(diào)理作用?？梢灾?，明目，固精,，有效的治療遺精滑精,、須發(fā)早白等癥狀。我國的諸多中草藥書籍中都有過大量記載,。

樹莓

樹莓是一種常見的水果,，味道酸甜可口，顏色呈紅褐色,，形狀有點像小型的草莓,，可以加工成各種飲料、罐頭,、果酒等多種美食,。

樹莓種植技術(shù)管理

一、建園

1,、平整土地：首先清除園內(nèi)雜草根和裸露的石頭等物,，然后將地面推平,，再全面深耕一遍，耕深25～30厘米,，耙平,。劃線挖定植穴。

2,、栽植時間：黑樹莓可春季栽植,，也可秋季栽植，但多以秋栽為主,。春栽時間是土壤解凍后至苗木萌發(fā)前,，在苗木未能萌發(fā)的前提下以晚栽為好，春栽過早土壤溫度過低,，不利根系恢復(fù)生長,，影響栽植成活率，以土壤10～20厘米地溫穩(wěn)定在10℃以上為春栽的適宜時期,。秋季栽植也有其優(yōu)點,，栽植時間以苗木完全成熟木質(zhì)化至土壤結(jié)凍前，此期間以早栽為好,，苗木失水少,，易于成活，來年春季發(fā)芽早,，生長快,。掌握在土壤結(jié)凍前一個月最佳。秋栽時地上部分只剪留15～20厘米即可,，埋土越冬,。

3、挖定植穴：按定植的株行距劃線挖定植穴,。定植穴株行距按實際需要,，行距一般是2米。

4,、定植方法：把修剪完的苗木放入栽植坑內(nèi),，使根系舒展，邊培土邊提苗,，邊用腳踩實,。然后做一水盤，澆透水后封埯,。

二,、栽后管理技術(shù)

1、土壤管理：保持土壤疏松無草，有利于植株的生長和結(jié)果,。在中耕的同時,，鏟除多余的根蘗，在建園的最初兩年行間較寬,，可以種植綠肥作物或中耕作物,，以及蔬菜等防止雜草叢生增加土壤肥力，改良土壤,。隨著根蘗和基生枝的不斷出現(xiàn),，行間逐漸變小，就不宜再種間作物,，須及時松土和鋤草,。鋤草與中耕同時進行，深度5～10厘米,。每當灌水和雨后都需要松土，以利土壤保墑,。到夏末秋初停止土壤耕作,，促進枝條成熟，增加枝條抗寒力,。

2,、綁縛和追肥：新梢（基生枝）生長50厘米左右時，應(yīng)及時立枝架綁縛,。土壤肥力低,，新梢生長緩慢，不能形成強狀的基生枝,，影響來年結(jié)果,，要在5月和6月分別追肥一次。

3,、灌水與排水：樹莓是淺根性樹種,，對表層土壤含水量的變化非常敏感。因此,，經(jīng)常保持表層土壤濕潤是十分必要的,，特別在結(jié)果枝生長、開花,、座果期缺水,，將使當年的果實形成及果實膨大受到不良影響。同時,，也使新枝生長受到抑制,。影響第二年的產(chǎn)量，冬季休眠期缺水，會加重新梢（基生枝）抽條,。但在生長后期水分過多,，可造成基生枝過度生長，枝條不充實,，芽體不飽滿,，有條件的地方最好選擇膜下節(jié)水灌溉技術(shù)。

具體來說,，正確的灌水時期是：

①防寒土除去以后灌水,，此期是新梢出土至花序顯露期，灌水為開花座果創(chuàng)造條件,。

②當年生新梢生長至座果期,，此期灌水可促進新梢迅速生長。

③果實迅速膨大期,。

④越冬埋土防寒前的封凍水可提高樹體越冬性,。灌水時應(yīng)注意一次灌透，使水分達到主要根系分布層,。

黑樹莓積水久了,，可使根腐爛死亡，所以園地積水時必須及時排除,。

4,、架材選擇：架材可用木柱、水泥柱,。

（1）木柱：粗（直徑）8～10厘米,，長1.5米。以木質(zhì)堅硬的樹種較好,。埋入土中的部分需用瀝青涂抹,，以抗腐蝕。

（2）水泥柱：厚寬各為10～13厘米,，長1.5米,。一般用6毫米粗的鋼筋作骨架，扎好后放入盆式模具內(nèi),，將水泥1份,，粗砂2份，直徑2～3厘米的石礫4份,，加水充分混合后,，填入模具內(nèi)，晾干后即成,。按照上述材料與制作方法,，每50公斤水泥可制成長1.5米,，粗10～13厘米的水泥柱7～9根。

（3）設(shè)立方法：每隔5～10米設(shè)立一根支柱,，埋入地下深度40～50厘米,。每行兩端的邊柱承受的拉力最大，必須采用較粗大而堅固的支柱,，埋入地下要深,，要牢固?；h架鐵絲的粗度可分別選,，用10～14號鐵絲。鐵絲用特制的緊線器接緊,，然后用u形釘或其它方法將鐵絲固定在各支柱上,，但不要釘死，以便根據(jù)整形需要隨時調(diào)整鐵絲線的高度,。每行兩端支柱上安置緊線裝置,，以便隨時拉緊架面上的鐵絲。

三,、修剪：

樹莓的生長是營養(yǎng)生長和生殖生長同步進行,。平衡兩者之間的關(guān)系作為修剪的指導(dǎo)。上一年的營養(yǎng)枝條是今年的結(jié)果枝,。主要有春剪和秋剪。春剪在開花前,，主要去除病老蟲短,，過旺新萌蘗。秋剪去除結(jié)果枝,，細弱萌蘗為主,。

樹莓的生長條件
一、生長結(jié)果實性
樹莓地上部分由基生枝,、結(jié)果母枝和結(jié)果枝組成,。地下部有地下莖和由此生長出來的須根性根系，根系分布淺而廣,。地下莖上有芽稱基生芽,，抽生枝條稱基生枝，在形成當年不萌發(fā),，在地下越冬,。第二年春天萌發(fā)形成基生枝?；ㄇ吧L緩慢,，5月下旬達生長高峰,，基生枝次年即為結(jié)果母枝，結(jié)果母枝腋芽萌發(fā)抽生結(jié)果枝,，一般長20—60厘米,。結(jié)果母枝中上部花芽飽滿，抽生結(jié)果枝比較粗壯,。結(jié)果枝頂端和葉腋著生花序,，最早出現(xiàn)的是頂花序。一年生枝上有針刺,，由于品種不同,， 枝梢粗細、色澤,、軟硬及針刺疏密,，粗細、軟硬及顏色等亦不相同,。
樹莓枝條各部分在一年中由于在不同環(huán)境條件形成發(fā)育,，各部分節(jié)間長短，粗細,，軟硬及色澤等亦不相同,，中部芽較粗壯， 上部與下部的芽較弱,。枝條葉腋形成2～3個芽,，上面較肥大， 形成結(jié)果枝,，下部芽較弱,，形成葉叢或弱結(jié)果枝。
紅樹莓屬混合芽,，每花可產(chǎn)生12～13個花序,，花序為有限型，頂花最先分化,，各花自上而下順序產(chǎn)生,。花芽分化持續(xù)時間較長,，因而造成開花,，結(jié)果及采收參差不齊。
樹莓的花序為總狀花序,、傘房花序或單生花,，結(jié)果枝頂端葉腋處的花序較發(fā)達，開花也早,，在同一花序,，尖端的花比下部花早開,，同一植株花期很長。
樹莓為兩性花,，自然授粉坐果率高,，頂花序先開，果實大,， 品質(zhì)好,。結(jié)果枝在采果后與結(jié)果母枝自行枯死。樹莓的花期大致在5月上旬至下旬,，果實成熟期一般6月上旬至7月下旬,，雙季莓由于當年生莖始花期為6月下旬。果實成熟期為7月下旬至9 月下旬,，采收期30～50天,。
二、環(huán)境要求
樹莓根系分布較淺,，不耐干旱,，特別是花期及果熟期水分不足，直接影響漿果的產(chǎn)量與品質(zhì),。但又不耐澇,，由澇則爛根。所以選擇土質(zhì)疏松,、肥沃,、有機質(zhì)含量高的土壤濕潤又不積水處建園。
樹莓適應(yīng)性強,，但栽培品種原產(chǎn)歐洲,，適應(yīng)冷涼，溫暖的氣候,，東北地區(qū)要埋土防寒過冬。
樹莓喜光,，要光照充足,，才能生長良好，產(chǎn)量高,。
樹莓耐土壤瘠薄,，對高溫反應(yīng)敏感，遇高溫天氣要有遮蔭措沲,，寒地冬季要埋土防寒,。

樹莓的生長習(xí)性
1、環(huán)境：樹莓通常生于山區(qū),、半山區(qū)的溪旁,、山坡灌叢,、林邊及亂石堆中，在荒坡上或燒山后在油桐,、油茶林下生長茂盛,，性喜溫暖濕潤，要求光照良好的散射光,，對土壤要求不嚴格,，適應(yīng)性強，但以土壤肥沃,、保水保肥力強及排水良好的微酸性土壤至中性砂壤土及紅壤,、紫色土等較好。
2,、結(jié)果：樹莓結(jié)果早,，易進入盛果期，一般栽后兩年見果,，3年豐產(chǎn),，4至5年時產(chǎn)量最高，盛果期可長達15年左右,。根系淺,，不耐旱，水分不足會抑制生長和結(jié)果,，花期4～5月份,，結(jié)果期為6～7月，土壤水分蒸發(fā)量過大,，水分不足,，則會影響期產(chǎn)量。
樹莓種植技術(shù)
樹莓的繁殖方法
1,、根蘗：樹莓母株應(yīng)保持土壤濕潤,、疏松、營養(yǎng)充足,，選留發(fā)育好的根蘗,，保持間距10～15厘米，秋后挖起根蘗,，挖時宜深,，保留較多的側(cè)枝，可隨挖隨栽,，也可挖后先假植,，第二年開春建園。
2,、扦插：樹莓扦插時將粗度1厘米左右的側(cè)生根挖出,，選帶芽的根,，剪成10厘米左右的根條，于3月中旬進行扦插,，開挖10厘米深的溝,，將根斜插入畦床中，露出四分之一在土外,，埋平即可,。
3、移株：每年11月至次年3月從山上林地中挖取野生植株,，剪去地上基生枝,，保留20厘米長，注意不要損傷基部的休眠芽,。隨后移植于平整好的大田中,，株距25厘米，每畝2700株,。栽后覆土踏實,，澆定根水，覆蓋秸桿干草等,。
樹莓種植技術(shù)
樹莓的栽培技術(shù)
1,、建園：華東樹莓可春栽也可秋栽，一般以11月中下旬或3月中下旬為宜,，選擇避風(fēng)向陽,、土質(zhì)疏松、有機質(zhì)含量高,，土壤濕潤不宜積水的地塊建園,，建園前應(yīng)深耕平整，施農(nóng)家肥2000～4000千克/畝,。栽植方式以帶狀法,，行距2米，株距0.4～0.8米,，植穴規(guī)格30×30×30厘米,，栽苗時注意保護基生芽不受損傷。
2,、肥水：移栽前施足基肥,，施農(nóng)家肥每株3～5千克,。生長期間結(jié)合松土除草,，每年施追肥2～3次，氮肥為主,，適量搭配磷鉀肥,。在3月施苗肥,，4月施花肥，11月施越冬肥,。每畝施人糞尿1500～2000千克,。夏秋干旱時注意澆水
3、搭架：樹莓枝條柔軟,，常易下垂到地面,，或遇風(fēng)易倒伏，影響產(chǎn)量和質(zhì)量,。4～5月新枝發(fā)生側(cè)枝時,，摘去頂芽促進側(cè)枝生長，同時對側(cè)枝摘心,，促使其發(fā)生二次側(cè)枝,，枝多葉則茂，增加翌年結(jié)果母枝,，增加產(chǎn)量,。結(jié)果期要在每一植株旁立支柱，防止倒伏,。
4,、修剪：春季應(yīng)及時剪除二年枝頂端干枯部分，促使留下的枝條發(fā)出強壯的結(jié)果枝,。疏去基部過密和有病蟲病蟲枝,，每株留7～8個二年生枝，保留合理密度,，利于通風(fēng)透光,，保證高產(chǎn)和穩(wěn)產(chǎn)。在采果后剪除二年生枝,，疏去枝蘗和過密的基生枝,，以控制園內(nèi)的總枝量。
5,、采收：樹莓的采收時間為5月中旬至6月上旬,，此時果實已充分發(fā)育且呈現(xiàn)綠色，尚未轉(zhuǎn)紅成熟,，采收分批進行,，采下后，除去梗,、葉,、花托和其它雜質(zhì)，然后倒入沸水燙2～3分鐘再撈出，隨后攤曬或烘干,。成品以粒完整,、堅實色黃綠、味酸,、無梗葉屑者為佳,。

樹莓的病蟲防治
1、莖腐病
【癥狀】莖腐病是危害樹莓樹基生枝的一種嚴重病害,。一般發(fā)生在新梢上,，先從新梢向陽面距地面較近處出現(xiàn)一條暗灰色的似燙傷狀的病斑，長約1.5～5.5厘米,，寬0.6～1.2厘米,。病斑向四周迅速擴展，病部漸變褐色,，病斑表面出現(xiàn)許多大小不等的小黑點,，木質(zhì)部變褐壞死，隨病部擴展,，葉片,、葉柄變黃，枯萎,，嚴重時整株枯死,。
【防治】秋季清掃園地，將病枝剪下集中燒毀,，消除病原,。在5～8月份可噴藥防治。5月中旬,、7月的發(fā)病初期分別在易發(fā)病的品種上噴布甲基托布津500倍液或40%乙磷鋁500倍液或福美雙500倍藥液,。
2、白粉病
【癥狀】樹莓的第二種病害叫白粉病,。樹莓感病葉覆有一層白色粉狀物,，從而引起葉片扭曲變形或變卷縮，有時葉片并不顯現(xiàn)白色粉狀物,，而表現(xiàn)葉片有水浸狀斑點,。嚴重時新梢生長矮化，果實有時也受侵染,。
【防治】入冬防寒前清掃園地,，將病葉及病枝集中燒毀，消除病原,。早春發(fā)芽前,、開花后及幼果期,，噴布70%甲基托布津可濕性粉劑1000倍液，或25%粉銹寧可濕性粉劑1000～1500倍液,，或50%硫懸浮劑200～300倍液。
3,、柳蝙蝠蛾
【癥狀】柳蝙蝠蛾是危害樹莓的主要害蟲,，嚴重影響樹莓第二年的產(chǎn)量，幼蟲多為7月上旬開始蛀入新梢,，一般蛀入口距地面40～60厘米,，多向下蛀食，幼蟲經(jīng)常出來啃食蛀孔外邊的韌皮部,，大多環(huán)食一周,，咬碎的木屑、糞便用絲粘在一起,，環(huán)枝綴連一圈,，經(jīng)久不落，易于發(fā)現(xiàn)與鑒別,，被害枝極易折斷而干枯死亡,。
【防治】在8月下旬成蟲羽化前剪除被害枝梢。植株越冬埋土防寒的樹莓園可減輕此蟲的發(fā)生,。發(fā)生嚴重的樹莓園,，可在5月下旬至6月上旬初齡幼蟲活動期，地面噴布2.5%溴氰菊酯2000～3000倍液,。
4,、穿孔蛾
【癥狀】穿孔蛾主要危害紅樹莓，秋季幼蟲作小繭在基生枝基部皮下越冬,。幼蟲在展葉期爬上新梢,，蛀入芽內(nèi)，食盡芽的內(nèi)部,，而后又鉆入樹莓新梢內(nèi),，新梢被害而很快死亡。成蟲于花期羽化,，傍晚在花內(nèi)產(chǎn)卵,，幼蟲最初食害漿果，但不久轉(zhuǎn)移至植株基部越冬,。
【防治】秋季清掃園地,，將剪下的結(jié)果母枝集中燒掉。早春展葉期噴80%敵敵畏1000倍液,，或2.5%溴氰菊酯3000倍液殺死幼蟲,。
5、蛀甲蟲
【癥狀】害蟲的成蟲通常在春季開始食害嫩葉，并咬入花蕾,，取食雄蕊和蜜腺,，被害花蕾脫落或者變?yōu)榛喂３上x在花內(nèi)產(chǎn)卵,，經(jīng)過8～10天孵化幼蟲,，隨即鉆入果內(nèi)食害，被害漿果重量減輕,，容易腐爛,。
【防治】發(fā)生嚴重的樹莓園，在4月下旬成蟲出土期進行地面施藥,，2.5%敵百蟲粉劑0.4千克加25千克細砂,。發(fā)生較輕的樹莓園可采用人工防治，在成蟲開始危害花時,，可振搖結(jié)果枝,，使成蟲落在適當容器內(nèi)，集中銷毀,。及時收集被害果實,，并把脫果幼蟲收集后銷毀。