周德華(吳江縣絲綢公司)

吳江西瀕太湖, 南接浙江, 境內(nèi)水網(wǎng)密布, 氣候溫暖濕潤(rùn), 宜于蠶桑自然生長(zhǎng), 為我國(guó)著名的太湖桑蠶絲產(chǎn)地之一,。該縣植桑養(yǎng)蠶歷史悠久, 1959年梅堰鄉(xiāng)新石器時(shí)代遺址發(fā)掘中, 出土黑陶缸上刻有絲絞紋及蠶之象形圖案。

縣境濱湖一帶,“田多洼下, 不堪藝菽麥”①,，栽桑補(bǔ)歉, 繅絲織綢, 由來(lái)已久, 相傳晚唐詩(shī)人陸龜蒙寓居吳江期間, 其詩(shī)作中有“每和煙雨掉繅車”之句② ,。唐宋以來(lái),屢有絹、帛,、絲,、纊、綿納貢的記載,。元代, 意大利旅行家馬可·波羅在吳江見(jiàn)到大量生絲, 大為驚奇嘆賞③,。明代朱元璋奠基之初, 鼓勵(lì)農(nóng)桑, 刺激了蠶桑業(yè)的發(fā)展。洪武二年( 1369年)詔課民種桑, 吳江境內(nèi)凡一萬(wàn)八千三十三株, 宣德七年( 1432年)至四萬(wàn)七千七百四十六株④。

明中期, 民間服飾轉(zhuǎn)向奢華, 乾隆《吳江縣志》(卷五)載:“邑在明初, 風(fēng)尚誠(chéng)樸, 非世家不架高屋, 衣飾器皿, 不敢奢侈, 若小民咸以茅為屋, 裙布荊釵而己……至嘉靖中, 庶人之妻多用命服, 富民之室亦綴獸頭…… ”⑤, 加以東南沿海商事之繁盛,商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展, 對(duì)生絲及絲綢需求日殷,以致“絲綿日貴”,“于是治蠶利厚, 植桑者益多, 鄉(xiāng)村間殆無(wú)曠土, 春夏之交, 綠陰彌望, 通計(jì)一邑, 無(wú)慮數(shù)十萬(wàn)株云”⑥,。境內(nèi)現(xiàn)存之古石橋楹聯(lián)上還能見(jiàn)到“桑麻蔽野”,、“兩岸桑麻豐且穩(wěn)”等句。鄉(xiāng)民逐利,“日夕治絲”⑦, 繅車軋軋, 不絕于耳,。植桑,、飼蠶、繅絲雖為農(nóng)家副業(yè), 經(jīng)濟(jì)上卻成為主要生活來(lái)源,?！胺舱凵囟≈n及夏秋日用皆推蠶絲是賴, 故視蠶業(yè)綦重”⑧。而“絲之豐歉即小民有歲無(wú)歲之分也”⑨,?！痘食?jīng)世文編》記述震澤嚴(yán)氏一家植桑養(yǎng)蠶的景況“一畝之桑, 獲絲八斤, 為綢二十匹, 夫婦并作, 桑盡八畝, 獲絲六十四斤, 為綢百六十匹”。按清道光年間絲價(jià)每?jī)梢话侔耸挠?jì)⑽, 嚴(yán)氏八畝桑園的產(chǎn)絲所得達(dá)一百十五貫之多,。無(wú)怪乎“居民以農(nóng)桑為業(yè)……養(yǎng)蠶之事纖悉不遺”⑾,。

太湖沿岸所產(chǎn)之絲, 統(tǒng)稱湖絲, 明代已有湖絲遍天下之說(shuō)。其后, 輯里絲嶄露頭角, “得絲輯里為著, 而尤以北鄉(xiāng)稱最細(xì),亦稱經(jīng)絲, 可為緞經(jīng)” ⑿,。北鄉(xiāng)者即南潯以北吳江境內(nèi)吳溇,、貫橋、廟港一帶, 其絲稱為北莊絲, 色潔白而略帶竹青, 為上品, 受到蘇杭織造的青昧,。乾隆《震澤縣志》亦載:“西南境所繅絲, 光白而細(xì), 可為紗緞經(jīng), 俗名經(jīng)絲, 其東境所繅絲稍粗, 用于織綾綢”,。乾隆《震澤縣志》所指的西南境亦即吳溇、貫橋,、廟港等處,。

古代吳江蠶農(nóng)積有豐富的育蠶繅絲經(jīng)驗(yàn), 擅于根據(jù)繭種及市場(chǎng)需要繅制各種用途的生絲, 除繅絲而外還善于紡經(jīng)(搖經(jīng))。道光《震澤鎮(zhèn)志》記述:“絲有頭蠶二蠶,較他處色更光白, 其細(xì)者多為緞經(jīng)( 經(jīng)以二絲紡為一), 謂之經(jīng)絲, 絲粗者曰肥絲, 織綢綾用之”,。取絲兩根合而為一, 搖成小條,再以若干條為一經(jīng), 稱為蘇經(jīng), 專銷蘇寧,用于織緞,。

近代, 震澤搖經(jīng)戶用單根生絲去類分檔復(fù)搖成經(jīng), 以適應(yīng)國(guó)外機(jī)械織造新工藝, 稱為輯里干經(jīng), 干經(jīng)品質(zhì)優(yōu)于農(nóng)家土絲, 身價(jià)大為提高, 如上世紀(jì)法國(guó)里昂白絲每公斤47法郎, 而干經(jīng)值63法郎。于是, 搖經(jīng)業(yè)益見(jiàn)擴(kuò)展, 震澤農(nóng)村成為我國(guó)近代唯一的搖經(jīng)基地,。本世紀(jì)二十年代初, 沿震澤四鄉(xiāng)三十里之遙, 搖戶約有一萬(wàn)數(shù)千戶, 男女人工當(dāng)在十萬(wàn)左右⒀,。明清以來(lái), 震澤位于蠶區(qū)中心, 依傍絲業(yè)及絲經(jīng)業(yè)成為著名絲市和商業(yè)重鎮(zhèn)?！袄O絲上市之際, 轂擊肩摩”⑧,。市上桑、繭,、絲,、經(jīng)行鱗次櫛比。

吳江桑園分布在江南運(yùn)河以西, 愈西愈密, 民國(guó)時(shí)期以五區(qū)(震澤), 七區(qū)(嚴(yán)墓)為盛, 與浙江桐鄉(xiāng),、吳興兩縣的桑地連成一片, 運(yùn)河以東則漸稀疏,。西南地區(qū)歷來(lái)為糧桑混作區(qū)。桑樹(shù)品種以湖桑為主, 火桑次之,。民國(guó)初年, 全縣桑田面積20萬(wàn)畝, 桑田6千萬(wàn)株, 養(yǎng)戶數(shù)2.1萬(wàn), 養(yǎng)蠶人數(shù)10.5萬(wàn), 占當(dāng)時(shí)全縣總?cè)丝跀?shù)的22% , 僅次于無(wú)錫,、溧陽(yáng), 居全省第三。一般農(nóng)戶養(yǎng)3—5 張蠶種, 能自繅2—3 車絲(每車30一40兩),。民國(guó)8年產(chǎn)繭6.22萬(wàn)擔(dān),。滬、蘇,、錫一帶機(jī)械繅絲業(yè)興起后, 部分鮮繭由繭行收購(gòu)?fù)膺\(yùn), 最多時(shí)全縣各地共設(shè)繭行34家。

吳江歷來(lái)沿用浙江土蠶種, 長(zhǎng)期以來(lái),病毒蔓延, 種性退化, 加以繅絲工具陳舊,方法落后, 所產(chǎn)土絲難以在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上立足,。二十年代前期江蘇省立女子蠶業(yè)學(xué)校與震澤市政當(dāng)局合作, 開(kāi)展土絲改良運(yùn)動(dòng), 倡導(dǎo)科學(xué)養(yǎng)蠶, 成果卓著, 如鄭辟疆,、費(fèi)達(dá)生等在開(kāi)弦弓村采用改良蠶種, 推廣共同催青、稚蠶共育, 并用改良絲車繅出優(yōu)質(zhì)絲,售價(jià)比常價(jià)每百兩高十余元,。

在土種革命聲中, 吳江于1925及1926年先后開(kāi)辦友聲蠶種場(chǎng)及大有蠶種場(chǎng), 二十年代后期全縣逐步推廣秋蠶, 使夏秋茁壯成長(zhǎng)之桑葉得以充分利用,。

土絲改良運(yùn)動(dòng)挽回了吳江蠶絲業(yè)的頹勢(shì), 三十年代前后, 一度出現(xiàn)興旺景象，即:1,、科學(xué)養(yǎng)蠶結(jié)果使蠶繭單產(chǎn),、總產(chǎn)大為提高, 1931年蠶繭產(chǎn)量6.8名萬(wàn)擔(dān), 創(chuàng)歷史最高紀(jì)錄。2,、 運(yùn)用集體力量, 以共育共繅,、共同運(yùn)銷為目的的蠶業(yè)合作社風(fēng)起云涌, 1935年,全縣共興辦31家之多, 遍及蠶區(qū)各鄉(xiāng)村。3,、機(jī)械繅絲業(yè)的興起, 如1929年2月震豐繅絲廠, 8月開(kāi)弦弓生絲精制運(yùn)銷合作社實(shí)驗(yàn)絲廠的開(kāi)辦, 其技術(shù)業(yè)務(wù)骨干如費(fèi)達(dá)生,、孫楫、項(xiàng)志生等人都是土絲改良運(yùn)動(dòng)中的身體力行者,。而第一代繅絲產(chǎn)業(yè)工人也都來(lái)自繅制改良土絲的農(nóng)家婦女,。1937年又開(kāi)辦平望制絲所, 規(guī)模雖略小(60臺(tái)立繅車), 但其生產(chǎn)及檢測(cè)設(shè)備堪稱當(dāng)時(shí)江蘇第一流。

1907年1月日寇入侵, 平望,、震澤制絲所俱被焚, 開(kāi)弦弓村懼怕日軍下鄉(xiāng)騷擾, 自毀廠房, 吳江機(jī)械繅絲業(yè)夭折,。淪陷時(shí)期, 日軍以清鄉(xiāng)為名, 將平望至湖州公路沿線的桑株砍伐殆盡。其后, 華中蠶絲公司在吳江設(shè)駐在所, 對(duì)蠶絲事業(yè)進(jìn)行統(tǒng)制, 日商在震澤鎮(zhèn)開(kāi)設(shè)太湖洋行壓價(jià)強(qiáng)制收購(gòu)?fù)两z及絲經(jīng),吳江蠶絲業(yè)經(jīng)此摧殘, 奄奄一息,。以震澤區(qū)為例, 1944年僅產(chǎn)土絲七百余擔(dān),。而1945年則降至五百余擔(dān)。

抗日戰(zhàn)爭(zhēng)勝利后, 蠶絲事業(yè)雖略有起色, 終未恢復(fù)元?dú)狻?span lang="EN-US">1949年全縣年產(chǎn)蠶繭僅2.15 萬(wàn)擔(dān),。

中華人民共和國(guó)建立以后, 蠶桑業(yè)幾經(jīng)起伏, 五十年代前期, 人民政府扶持蠶桑生產(chǎn), 至1956年產(chǎn)繭3.8萬(wàn)擔(dān), 為1949年的l.8倍, 以后逐年上升, 五十年代末吳江成為全國(guó)16個(gè)蠶桑重點(diǎn)縣之一,。按照“苗為根本、桑為基礎(chǔ),、繭為結(jié)果”的辯證原則, 1958年,建立占地2400畝的國(guó)營(yíng)八坼桑苗圃, 以后續(xù)建鄉(xiāng)級(jí),、村級(jí)桑苗圃89個(gè), 改變桑苗歷來(lái)依賴浙江的局面。

三年困難時(shí)期, 桑園內(nèi)大種雜糧, 疏于管理, 以致成片荒蕪, 1962年蠶繭產(chǎn)量劇降至7 924擔(dān), 為歷史最低點(diǎn)。國(guó)民經(jīng)濟(jì)調(diào)整時(shí)期加強(qiáng)桑苗培育, 蠶繭生產(chǎn)又漸有起色,，1967—19 74年逐漸回升, 平均每年遞增5000擔(dān), 1974年達(dá)到6.23萬(wàn)擔(dān),。

黨的十一屆三中全會(huì)以來(lái), 落實(shí)了兩個(gè)農(nóng)業(yè)文件, 推行各種生產(chǎn)承包責(zé)任制, 1979年提高蠶繭收購(gòu)價(jià)格25 % , 進(jìn)一步調(diào)動(dòng)了農(nóng)民的養(yǎng)蠶積極性, 蠶桑生產(chǎn)進(jìn)入新的發(fā)展階段, 1982年產(chǎn)繭7.8萬(wàn)擔(dān), 破歷史最高紀(jì)錄。1985年增至9.42萬(wàn)擔(dān), 獲全省增產(chǎn)幅度冠軍稱號(hào),。1988年13.40萬(wàn)擔(dān), 其中七都,、八都、廟港,、震澤,、橫扇五個(gè)鄉(xiāng)均超萬(wàn)擔(dān)。

建國(guó)初期, 吳江桑地7.74萬(wàn)畝,。以后,洪水兩度沖毀部分濱湖桑地, 水利工程,、建廠建房以及片面強(qiáng)調(diào)以糧為綱而毀桑種糧等因素, 致使桑地面積一再縮減, 1982年僅存5.34萬(wàn)畝。1983年起, 縣政府核減糧食定購(gòu)任務(wù), 分批進(jìn)行稻田改桑, 至1987年桑地逾8萬(wàn)畝, 1 988年增擴(kuò)至9.32萬(wàn)畝, 其中, 七都,、震澤兩鄉(xiāng)近萬(wàn)畝,。

吳江縣還設(shè)立各級(jí)蠶桑科研及服務(wù)機(jī)構(gòu), 采用適當(dāng)密植, 及時(shí)施肥, 合理采葉,方格上簇等措施, 使蠶繭單產(chǎn)穩(wěn)步提高,。

1981年, 江蘇省科委下達(dá)《提高蠶繭出絲率的研究》攻關(guān)課題, 由中國(guó)農(nóng)科院蠶業(yè)研究所,、吳江蠶桑研究所等單位在廟港鄉(xiāng)進(jìn)行協(xié)作, 從培桑、養(yǎng)蠶,、收烘,、繅絲各道環(huán)節(jié)探索研究, 翌年即取得可喜成果, 鮮統(tǒng)繭出絲率達(dá)15 .94 %，較上一年增加27.32% ,創(chuàng)國(guó)內(nèi)較大面積提高蠶繭出絲率先例,。

建國(guó)以后, 吳江蠶繭多外調(diào)至蘇,、錫等地繅絲,“文化大革命”中城市絲廠“停產(chǎn)鬧革命”, 縣內(nèi)蠶繭積壓, 農(nóng)村為消化蠶繭一度恢復(fù)繅制土絲, 在此基礎(chǔ)上于六十年代末興辦鄉(xiāng)村繅絲企業(yè), 目前共有鄉(xiāng)辦10家、村辦1家, 分別在蠶區(qū)各鄉(xiāng), 形成一個(gè)群體,。鄉(xiāng)村絲廠始于農(nóng)村, 固定莊口, 消化蠶繭資源, 多產(chǎn)多繅, 調(diào)動(dòng)了地方積極性,。近年來(lái), 鄉(xiāng)村絲廠還以價(jià)格補(bǔ)貼形式讓利于蠶農(nóng), 使廠、農(nóng)利益結(jié)合, 廠方還購(gòu)買桑苗贈(zèng)送給蠶農(nóng), 鼓勵(lì)另星栽種, 互利互惠, 成為良性循環(huán),。1970年, 震豐縹絲廠(全民)復(fù)建, 全縣繅絲廠共12家,。19 88年, 全縣產(chǎn)白廠絲2039 噸, 為1966年的24倍。近年來(lái), 用本地廠絲織成綢緞獲國(guó)家金質(zhì)獎(jiǎng)1項(xiàng),、銀質(zhì)獎(jiǎng)3項(xiàng),、部?jī)?yōu)與省優(yōu)產(chǎn)品30余項(xiàng)。

目前蘇南某些地區(qū)蠶桑業(yè)已呈萎縮狀態(tài), 吳江縣仍然欣欣向榮, 前途尚較樂(lè)觀,除歷史傳統(tǒng)久遠(yuǎn), 自然條件優(yōu)越外, 還有深刻的社會(huì)經(jīng)濟(jì)原因:

一,、明清以來(lái), 吳江所產(chǎn)之絲及絲經(jīng)商品性極強(qiáng), 歷銷不衰,。盛澤近代絲綢工業(yè)興起后, 本縣生絲一直供不應(yīng)求, 仰仗浙江輸入。吳江現(xiàn)為我國(guó)重要絲綢出口基地, 產(chǎn)品之80 % 以上外銷, 年耗生絲3200噸, 本縣自給僅l/3 弱,。又由于絲綢工業(yè)是吳江的主體工業(yè), 產(chǎn)值及利稅幾近全縣之半, 舉足輕重, 縣內(nèi)各級(jí)機(jī)構(gòu)在制訂計(jì)劃和措施時(shí)對(duì)蠶桑業(yè)高度重視, 給予種種優(yōu)惠,。

二,、吳江蠶區(qū)之經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)大致為蠶、糧,、菜三分天下, 飼蠶周期短收益快, 賣繭鬻絲所得用于耕作及日常開(kāi)支, 曾有“上半年靠蠶, 下半年靠田”之俗諺, 又有“蠶箔落地, 有錢栽秧”之說(shuō),。三十年代繅絲專家費(fèi)達(dá)生在天津《大公報(bào)》上著文, 稱養(yǎng)蠶是吳江農(nóng)民的生命線。五十年代, 吳江蠶區(qū)人均養(yǎng)蠶收入達(dá)二百余元, 養(yǎng)蠶成為農(nóng)民的主要副業(yè)收入, 吳江西南境蠶區(qū)人民收入普遍高于東北境純農(nóng)業(yè)區(qū),。

吳江蠶農(nóng)善于利用飼蠶過(guò)程中的殘梗及蠶沙飼養(yǎng)長(zhǎng)毛兔及湖羊, 并在桑地內(nèi)間種蔬菜, 蠶,、畜、菜三業(yè)結(jié)合, 立體經(jīng)營(yíng), 提高了經(jīng)濟(jì)效益,。

三,、吳江歷來(lái)重視飼蠶技術(shù), 乾隆《吳江縣志》載:“自初收以迄浴種, 其愛(ài)護(hù)防維, 心至周而法最密”, 又說(shuō):“江南諸群縣頗多治蠶, 而辛勤瘁苦, 莫有如吾邑之甚也”。吳江西南隅視蠶桑為首業(yè), 栽?？壗z技術(shù)世代相傳, 精益求精,。女童六、七歲即隨母習(xí)繅絲搖經(jīng), 絲從兩指間通過(guò)就能感知粗細(xì)而加以分檔, 打結(jié)快捷, 牢而平滑,。當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗, 姑娘出閣時(shí), 絲車為必備之嫁妝,新媳婦至婆家的第一個(gè)繅絲季節(jié), 在廊前排在第一部絲車, 當(dāng)眾表演, 技巧精湛者受人稱道,。

參考資料：

①⑥⑦⑧⑨乾隆《震澤縣志》卷二十五崇尚,。

②陸邑蒙《和夏初襲美見(jiàn)訪題小齋韻》陳去病輯《吳江詩(shī)錄初編》卷三第五頁(yè),。

③李季譯《馬可·波羅游記》二卷七十五章民國(guó)二十五年四月上海亞?wèn)|圖書(shū)館版本。

④⑥乾隆《昊江縣志》卷五物產(chǎn),。

⑽道光《黃溪志》,。

⑧道光《震澤鎮(zhèn)志》。

⑿《周湘齡先生年譜》,。

⒀《吳江縣實(shí)業(yè)視察報(bào)告》《農(nóng)商公報(bào)》六十八期,，民國(guó)九年三月二十五日。

⒁康熙《昊江縣志續(xù)編> 卷一 市鎮(zhèn),。

原載《江蘇蠶業(yè)》1990年第4期