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【種植有方】牡丹的栽培與采收加工技術(shù)(上)

 巴山夜雨時(shí)00 2018-09-01

牡丹的栽培與采收加工技術(shù)(上)

編者按:本文分為上,、下兩篇為大家介紹牡丹的種植技術(shù)與加工方法,,今天推送的技術(shù)范圍包括牡丹栽培的選地整地、選種,、播種,、田間管理、病蟲害防治方法,,主要適用于華北大部分地區(qū)牡丹的栽培與采收加工過(guò)程,。

1.種植環(huán)境

牡丹喜向陽(yáng)溫暖濕潤(rùn)的環(huán)境,,但不耐夏季烈日暴曬,,種植過(guò)程中單作、間作,、混作,、套作均可,。

——六月合

牡丹喜向陽(yáng)溫暖濕潤(rùn)的環(huán)境。充足的陽(yáng)光對(duì)其生長(zhǎng)較為有利,。對(duì)氣溫要求宜涼怕熱,,但不耐夏季烈日暴曬,溫度在25℃以上則會(huì)使植株呈休眠狀態(tài),。耐寒,,最低能耐-30℃的低溫,但北方寒冷地帶冬季需采取適當(dāng)?shù)姆篮胧?,以免受到凍害,。牡丹要選擇地勢(shì)高、排水良好的向陽(yáng)地,,切忌栽在易積水的低洼處,。牡丹為肉質(zhì)根,栽植時(shí)要選擇疏松,、肥沃,、深厚的沙質(zhì)土壤。土壤從微酸性,、中性到微堿性均可,,以中性為好,忌鹽堿土,。

2.種植模式

單作,、間作、混作,、套作均可,,已栽植過(guò)牡丹的重要茬地應(yīng)輪作1~2年后再行種植。忌連作,。

3.育苗移栽

牡丹的種子繁育分為育苗管理和移栽工作,,具體實(shí)踐方法如下。

——六月合

(1)育苗

【育苗地的選擇與準(zhǔn)備】

選擇未栽過(guò)牡丹的休閑地,,深翻后充分耙平,,切勿選擇低洼積水處或易被洪水沖沒(méi)處。結(jié)合整地每畝施入農(nóng)家肥2000kg或三元復(fù)合肥50kg,。并要進(jìn)行床土消毒,,撒施5%神農(nóng)丹,以消滅蠐螬,、螻蛄,、金針蟲等土中害蟲。精耕細(xì)耙,,做成1.3m寬的平畦,,待播,。

【播種期和播種量】

8月下旬前后即采即播為宜,最遲不能超過(guò)9月份,。每畝用種130kg左右,。

【種子處理】

牡丹種子采收后應(yīng)剔除發(fā)育不完全的種子,放在陰涼通風(fēng)處撒開(kāi)晾2~3天,,切忌陽(yáng)光下曝曬,。播種前應(yīng)先把種子放在50℃溫水中浸種1晝夜,使種皮脫膠變軟,,吸水膨脹,,易于萌動(dòng)或發(fā)芽。

如果在9月不能及時(shí)播種,,可用濕沙埋藏法處理,,種子與沙的比例為2:8,注意沙堆不能太厚,,否則種子容易發(fā)熱而失去活力,;沙表層見(jiàn)干時(shí),適量灑水,,保持沙子濕潤(rùn),,這樣催芽30天左右,芽尖露出后即可播在地里,,翌年春正常萌發(fā),。

其它季節(jié)播的干種子,當(dāng)年不萌發(fā),,需砂藏產(chǎn)處理,,方法同上,第二年7~8月才能播種,,第三年春才出土,。3~5年的種亦可發(fā)芽。

【播種方法及質(zhì)量要求】

條播,。用播種機(jī)播種,,行距20cm,深度3~5cm,。播完后用空播種機(jī)順行間沖溝起壟,,澆水。并用麥秸順行覆蓋防止土壤板結(jié),。

【苗田管理】

進(jìn)入11月份澆一次封凍水,。直到翌年2月出苗前及時(shí)扒壟,以利出苗,如遇干旱應(yīng)及時(shí)澆水,。苗高5~6cm時(shí)按株距2~3間苗。要經(jīng)常除草松土,,防止草荒,。春夏各追1次人畜糞尿或腐熟的餅肥。并注意防治地下害蟲,。

【種苗標(biāo)準(zhǔn)】

種苗標(biāo)準(zhǔn)為根長(zhǎng)20cm以上,,根頭直徑在0.8cm以上。一般牡丹種子育苗需在苗圃種生長(zhǎng)2年才能達(dá)到栽植標(biāo)準(zhǔn),,

【產(chǎn)量】每畝可產(chǎn)苗10~12萬(wàn)株,。

(2)移栽

【栽植地的選擇與準(zhǔn)備】

牡丹喜涼畏熱,喜燥畏濕,,喜光照,,忌重蔭,較耐寒,。應(yīng)選擇氣候涼爽,,地勢(shì)高燥,光照充足的地方為宜,,土壤應(yīng)疏松肥沃,,排水良好。在川源及緩坡農(nóng)耕地均可,,可與果園幼林間作,。

栽植地應(yīng)提前施足底肥,每畝施入農(nóng)家肥3000kg和三元復(fù)合肥50kg,。要求將土壤深翻50cm左右,,細(xì)耙整平。

【移栽期】

牡丹播種2年后移栽,,以9月下旬~10月上旬為適宜,。

【苗木的準(zhǔn)備】

在育苗地起苗,應(yīng)保持根系完整,,隨起隨栽,,外運(yùn)時(shí)扎成捆裝箱,栽前用0.1%硫酸銅或5%石灰水浸泡半小時(shí)消毒,。

【栽植密度】

根據(jù)種植地的肥力和灌溉條件,每畝控制在5 000~6 500株,。

【移栽質(zhì)量要求】

栽植地應(yīng)提前施足底肥深翻平整,,然后用犁按40 cm開(kāi)溝,溝深20 cm左右,,按株距25~35cm栽植,小苗放置時(shí)根系要舒展,,苗子頂芽與地面相平,雍土壓實(shí),,并在小苗頂部起垅,垅高3cm,,栽時(shí)葉子已脫落,入冬前可澆一次壓根水,。

4.田間管理

牡丹的種植過(guò)程中需要注意中耕、追肥,、修剪摘蕾等田間管理,,具體操作要領(lǐng)詳解如下,。

——六月合

【中耕、培土與除草】

在整個(gè)幼苗期應(yīng)及時(shí)松土鋤草,,土壤開(kāi)凍后至開(kāi)花前,要松土2次,。開(kāi)花后到秋分前,每個(gè)月要鋤(松土)1~2次,。夏天或雨季澆水后,更應(yīng)及時(shí)鋤地松土,。正常鋤地約深5cm,,距根部20~30cm以外時(shí),,適當(dāng)加深一些.也可適當(dāng)使用化學(xué)除草劑,,省工省力,見(jiàn)效快,。

【追肥】

牡丹喜肥,,每年至少需施肥2~3次。在2月解凍后,施第1次花前肥,;于5月上旬,,施第2次花后肥;第3次在入冬前,,肥料應(yīng)以農(nóng)家肥為主,。

【灌溉與排水】

牡丹根系為肉質(zhì)根,稍耐旱,,最怕漬水,,應(yīng)根據(jù)天氣情況,,適時(shí)適量澆水,經(jīng)常保持土壤濕潤(rùn),,注意防澇排水工作,。

【修剪與摘蕾】  

第三年初春應(yīng)酌情修除根部腳芽,使每株保持4~5個(gè)枝干為宜,,如不需采種時(shí)可在花開(kāi)前摘去花蕾,防止開(kāi)花消耗養(yǎng)分,。

5.病蟲草害防治

牡丹易受的病害主要有褐斑病、根腐病,、灰霉病,、葉斑病等,易受的蟲害主要有蠐螬,、天牛,、金龜子、螻蛄等,,防治措施詳解如下。

——六月合

(1)病害

【褐斑病】此病為牡丹葉部的一種嚴(yán)重病害,。多于5月初發(fā)病,直至枯葉期,,在多雨潮濕的天氣里,,迅速擴(kuò)大傳染,造成大量的葉片枯黃,。

防治方法:在初發(fā)時(shí),,摘除病葉,燒毀;花后至9月份,,每半月噴一次160倍等量式波爾多液進(jìn)行預(yù)防,;發(fā)病初期噴65%的代森鋅可濕性粉劑500-600倍液;或噴70%可濕性托布津1000倍液,;秋冬徹底清除枯枝落葉并燒毀,消滅病源菌,。

【根腐病】此病為牡丹的根部病害.發(fā)生后根部變黑,腐爛,,尤以老根為重。影響植株生長(zhǎng),,甚至死亡。

防治方法:將病株從田中或盆中挖出剪除病根,,用1%硫酸銅液消毒,坑內(nèi)換新土或撒硫磺粉,。管理工作中,要注意合理澆水施肥,,水分不易過(guò)大.

【灰霉病】主要為害牡丹下部葉片,其它部分也可受害,,陰雨潮濕時(shí)發(fā)病較重。

防治方法:①選擇無(wú)病種苗,,清潔田間;②發(fā)病初期,,噴50%甲基托布津500 -1000倍液或50%多菌靈800倍液。

【葉斑病】也稱紅斑病,,病菌主要浸染葉片,也浸染新枝,。發(fā)病初期一般在花后15天左右,,7月中旬隨溫度的升高日趨嚴(yán)重。

防治方法:①11月上旬(立冬)前后,,將地里的于葉掃凈,集中燒掉,,以消滅病原菌;②發(fā)病前(5月份)噴灑1:1:160倍的波爾多液,,10一15天噴一次,直至7月底,;③發(fā)病初期,噴灑500-800倍的甲基托布津,、多菌靈,,7-10天噴一次,連續(xù)3-4次,。  

【銹病】5-8月發(fā)生,為害葉片,。

防治方法:①選排水良好地塊,,高畦種植;②秋季枯萎后做好田間病殘株處理工作,,將病殘株燒埋,減少越冬瘸原,;③發(fā)病初期噴97%敵銹鈉200倍液。

【紫紋羽病】為真菌病害,。由土壤傳播。發(fā)病在根頸處及根部,,以根頸處較為多見(jiàn)。受害處有紫色或白色棉絮狀菌絲,,初呈黃褐色,后為黑褐色,,俗稱'黑疙瘩頭'。輕者形成點(diǎn)片狀斑塊,,不生新根,枝條枯細(xì),,葉片發(fā)黃,鱗芽癟?。恢卣哒麄€(gè)根頸和很系腐爛,,植株死亡。此病多在6-8月高溫多雨季節(jié)發(fā)生,,9月以后,隨氣溫的降低和雨水的減少,,病斑停止蔓延。

防治方法:①選排水良好的高燥地塊栽植,;②雨季及時(shí)中耕,,降低土壤濕度,;③4-5年輪作一次,;④選育抗病品種;⑤分栽時(shí)用500倍五氯硝基苯藥液涂于患處再栽植,,也可用5%代森銨1000倍液澆其根部;⑥受害病株周圍用石灰或硫磺消毒,。  

【茵核病】又名莖腐病,。病原為核盤菌,。發(fā)病時(shí)在近地面莖上發(fā)生水漬狀斑,,逐漸擴(kuò)展腐爛,出現(xiàn)白色棉狀物,。也可能浸染葉片及花蕾。

防治方法:選擇排水良好的高燥地塊栽植,;發(fā)現(xiàn)病株及時(shí)挖掉并進(jìn)行土壤消毒;4-5年輪作一次,。

(2)蟲害

【蠐螬】 蠐螬是金龜子的幼蟲,,體乳白色,圓筒形,,胸部有3對(duì)足,,整個(gè)身體常呈蜷曲狀,危害牡丹的根部.

防治方法:每年4-5月,,為成蟲金龜子的活動(dòng)盛期,可利用其假死性人工捕殺.藥劑防治可用50%辛硫磷2000倍液灌注;用90%敵百蟲1000倍液灌注,,或用5%辛硫磷顆粒劑每畝250克撒于土表,深翻入土.施用有機(jī)肥料要充分腐熟.嚴(yán)防蟲卵繁衍.

【天牛,、金龜子、螻蛄】  可用40%樂(lè)果乳油或敵敵畏乳油1000倍液噴灑或灌根部,。



丹原植物(山西省曲沃縣,,滕訓(xùn)輝提供)


牡丹花(山西省曲沃縣,滕訓(xùn)輝提供)


牡丹果實(shí)(山西省曲沃縣,,滕訓(xùn)輝提供)


牡丹大田栽培圖(一年生,,山西省曲沃縣,滕訓(xùn)輝提供)


牡丹大田栽培圖(多年生,,山西省曲沃縣,滕訓(xùn)輝提供)


牡丹林藥間作效果圖(山西省曲沃縣,,滕訓(xùn)輝提供)


牡丹皮(連丹)藥材(山西省曲沃縣,,滕訓(xùn)輝提供)


牡丹皮(粉丹)藥材(山西省曲沃縣,,滕訓(xùn)輝提供)


END


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