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這條簡陋的老街巷,卻藏著廣州最地道的西關(guān)美食,!

 瑩瑩曉云 2018-08-26

在廣州,,除了有高端大氣的商場,還有淡定地躺在喧囂都市中的路,。流動(dòng)的時(shí)光凝固下來,,暖暖的,照出一群漂浮跳動(dòng)的塵埃,。

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一條條韻味十足的路,,靜靜地待在那里,,像一位位飽經(jīng)風(fēng)霜的老人。龍津東路,,就是這樣一條路,。它沒有光鮮亮麗的外表,卻是我在西關(guān)見過的最有人情味的路,。

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龍津東路路名的來源也很有意思,。相傳,,明代有個(gè)英國商人到五仙觀游覽,發(fā)現(xiàn)一根上了年紀(jì)葛藤竟能吊起千斤鐘,覺得葛藤肯定是件寶物,。于是狡猾得到葛藤后,,想給葛藤?zèng)_洗下,。沒想到葛藤一碰到水,,就幻化成龍飛上天了!還滴了唾沫在這,,從此這條路便得名”龍津“,。

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與聞名遐邇的北京路,、上下九路相比,這里沒有擠滿游客,,也沒有高樓大廈,,有的只是頗具西關(guān)風(fēng)情的騎樓,這里的市井氣與人情味更加濃郁,。

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“街頭巷尾,,處處透露濃厚的人情味,!”

從陳家祠地鐵口出來,穿過康王中路,,便到了龍津東路,。一路上見到不少老西關(guān)騎樓,沿襲著下鋪上宅,、前鋪后宅的模式,。街坊們午后在騎樓下漫步,顯得格外愜意,。

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雖然龍津東路只有630米長,,但這里卻值得細(xì)細(xì)品味?,F(xiàn)代化的和業(yè)廣場和高樓大廈之下,夾雜著破舊的瓦房,。

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舊式的雕花窗,,生銹的鐵門...處處訴說著歷史感,。一邊在拆毀,一邊在新建,傳統(tǒng)和現(xiàn)代,,矛盾得令人感到扭曲,。

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龍津東路的巷道很多,,一不小心就拐進(jìn)去,就會有新的發(fā)現(xiàn),。洞神坊,,又名綸園,傳說這里曾住著一對通靈懂神的母子,,后人便把這個(gè)地方稱為“洞神坊”,。

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紅墻灰瓦,,經(jīng)過時(shí)間的沖刷已蒙上一層灰,來參觀的人寥寥無幾,。好在,,洞神坊已經(jīng)被列入文物保護(hù)單位,更多的文化遺產(chǎn)能夠得以保留,。

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路上不僅留有歷史余韻,,而且充滿了市井風(fēng)情,。街坊在自家門前做起了小買賣,賣水果的,、做小吃的,、開發(fā)廊的...吆喝叫賣聲此起彼伏,好不熱鬧,。

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一到夜晚,,佳悅海鮮酒家就坐滿了吃宵夜的人,。你是否也在這里醉過幾次?

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澳之星超市是從小逛到大的,但自從附近有了家樂福,、百佳,,這家超市也冷清了不少,。

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一路上賣茶葉的店也不少,,路過總能能聞到淡淡的茶香,讓人心曠神怡,。

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還有不少街坊用竹竿曬起了衣服,,微風(fēng)拂過,,巷子里光影交錯(cuò)。

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不知道小時(shí)候的老朋友,是否還住在錦華坊,。還記得小時(shí)候總愛和你穿街走巷,,一起去挖掘更多美味食物。

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走著走著,發(fā)現(xiàn)一家收購店,?!盎厥张f冰箱、電視,、洗衣機(jī)...”還記得小時(shí)候的的喇叭聲,,如今人們習(xí)慣東西壞了就扔,哪還有心思去回收呢,?

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老城區(qū)能見到的手藝人越來越少了,,開鎖匠的生意也一落千丈,。

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穿街小巷尋常百姓家,,這份熟悉感讓人倍感親切。

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“走兩步就是老字號,美食多到爆!”

除了街景韻味十足,,這里還有很多美食,,西關(guān)的所有味道,這里都有,!

榮華樓

百年老字號榮華樓,,是廣州現(xiàn)存的少數(shù)百年老茶樓之一。曾經(jīng)輝煌一時(shí),,它見證了歷史的變遷,,伴隨著好幾代人的集體記憶。如今也成了老一輩人的聚腳點(diǎn),。

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地址:荔灣區(qū)龍津東路708號

向群飯店

同在一條路上的老字號,,還有向群飯店,。從一家冰室發(fā)展成現(xiàn)在的粵菜館,聽說父母年輕時(shí),,這里可是拍拖圣地,,點(diǎn)一杯冰就可以在這坐著談情說愛。

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經(jīng)營二十五載,取得多項(xiàng)殊榮,。“平常人家,,樸實(shí)無華”,實(shí)惠美味的家常菜,,使得它成了名副其實(shí)的街坊食堂,。

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蔥油淋雞是向群飯店的招牌菜,,吸引了無數(shù)吃貨前來打卡。48元就有半只,,價(jià)格適中,!

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只見師父手起刀落,,肥美的雞就被切好,路過的街坊都不由得停下腳步,,看著都讓人食指大動(dòng),。

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雞肉很緊實(shí),,雞皮吃起來也很爽口,,淋上蔥油,更突顯鮮香,。

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地址:荔灣區(qū)龍津東路853-857號

除了酒樓飯店,,龍津東路也有不少平民小吃的老字號,。

伍湛記

比如說伍湛記,它家的咸煎餅和艇仔粥,,尤為出名,。

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這里的艇仔粥料很足,,粥很綿軟,而且是現(xiàn)做的,,吃起來很暖胃。

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每天都有例湯,沙葛燉排骨,,4元一大碗,,料很足,湯熬得很甜,,真的是一點(diǎn)也不含糊,!

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地址:荔灣區(qū)龍津東路871號

老友食雜店

這家店是一位老人在經(jīng)營,,已經(jīng)賣了很多年的粽子了。店面窄小簡陋,,走過路過都能聞到粽葉的清香,。

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粽子里有豬肉,、咸蛋、綠豆,,吃起來很軟糯,,肥肉入口即化,。價(jià)格實(shí)惠又美味,難怪來晚了就賣光了,。

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地址:荔灣區(qū)龍津東路716號

沙灣姜埋奶

沙灣姜埋奶的糖水也很不錯(cuò),,但是來吃的話要注意了,,店家很任性,要到下午兩點(diǎn)才開始營業(yè)哦,!小編就來早了吃了個(gè)閉門羹...

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姜撞奶,、雙皮奶等可說是店內(nèi)特色,,雙皮奶光滑白嫩,散發(fā)出誘人的氣息,,奶香濃郁,,香甜細(xì)膩,可以吃到奶的騷味,,如果吃不慣的就不要輕易嘗試

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地址:荔灣區(qū)龍津東路733號

華哥私廚

廣州有句話叫:“無雞不成宴”,,對于雞的要求,,一向也很高。始創(chuàng)于1983年的醉瓊樓,,這里的醉瓊雞是不少街坊的忠實(shí)fans,。

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招牌醉瓊雞,,雖賣相平平,但肉質(zhì)鮮甜,,清而不淡,。佐以姜蓉或辣醬,幾乎是每桌必點(diǎn),。

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去年醉瓊樓發(fā)來一紙《珍重》,,宣布肄業(yè),。不少街坊感慨不舍,慶幸的是,,今年醉瓊樓在光復(fù)路重新開業(yè),,改名“華哥私廚”,,原味傳承醉瓊雞。不知道有沒有試過的街坊,?味道是否還和以前一樣呢,?

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地址:廣州市荔灣區(qū)光復(fù)北路443號

何不趁著周末,,約上三五好友,一起走遍龍津東路的街頭巷尾,,細(xì)細(xì)體悟老西關(guān)的韻味,。

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或者坐在騎樓下,,品味媲美米其林的西關(guān)老字號美食,在美食中,,留下對龍津東路的記憶,。

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龍津東路

地址:廣州市荔灣區(qū)龍津東路

交通指引:搭乘廣州地鐵1號線到陳家祠C出口,,步行約800米即可抵達(dá)。

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