陳可冀,,我國著名的中西醫(yī)結(jié)合內(nèi)科專家,也是中醫(yī)業(yè)內(nèi)少有的幾位中科院院士,、國醫(yī)大師,。作為心血管病領(lǐng)域的權(quán)威,陳可冀在心血管病領(lǐng)域積累了豐富的臨床經(jīng)驗,,并與已故名老中醫(yī)郭士魁一起,,首先提出了“活血化淤法”防治冠心病的診療思想,幫助了數(shù)以萬計的心血管病患者,。 一蔥一蒜成為自創(chuàng)“補品” 陳老說了,,飲食上他忌諱兩個極端:第一是過分補充肥甘厚味,,即吃太多的肉或者太多的營養(yǎng)補品;其次是一味的素食主義,。 先說補品,。如今養(yǎng)生保健品市場風(fēng)頭正盛,很多親朋好友,、同事學(xué)生來看望陳老會送補品,,但陳老卻總是推辭?!艾F(xiàn)在中國保健品市場魚龍混雜,,好的少、差的多,,亞健康人群想吃補品,,一定要在醫(yī)生指導(dǎo)下吃。反正那些打著營養(yǎng)旗號的補品我自己是不吃的,?!? 不吃市場上的補品,但陳老卻會自己制作補品來吃,。而這原創(chuàng)的補品就是略有些重口味的大蒜,、洋蔥?!懊刻斐砸粌砂甏笏?,生的熟的都可以,能幫助抑制肝臟中膽固醇的合成,;洋蔥生吃效果較好,,煮久了,調(diào)脂的效果就差了,?!? 另一個,陳老對于現(xiàn)在一些年輕人為了減肥而進行的素食主義也并不認同?!拔?,是不建議過分素食的,我從年輕時開始,,每頓飯必有一葷一素一菇,。”陳老說,,他曾對北京市年齡在63歲以上,、素食史達17~72年的僧尼進行研究,發(fā)現(xiàn)長期過分嚴(yán)格素食可導(dǎo)致膳食不平衡,,最終形成內(nèi)源性脂質(zhì)代謝障礙,,而這些人的心腦血管疾病發(fā)病率卻并未顯著降低。所以,,他建議中老年朋友們,,尤其是本身就有心腦血管病的老年人,還是應(yīng)該注重合理搭配飲食,,而并非一味吃素,。至于“一菇”,陳老也說,,這主要是指菌類,。菌類蛋白含量高、脂肪含量低,,很適合高血壓,、血脂異常的老年人食用。 健身運動,,練拳練操 陳老年輕的時候很喜歡游泳,,每天都要游1~2次,現(xiàn)在年紀(jì)大了,,開始持之以恒地走路鍛煉,,每天吃完晚飯,就沿著小區(qū)馬路走上大半個小時,?!皠右责B(yǎng)生,但莫大?!?,老年人要堅持運動,但考慮到身體狀態(tài),,以散步為最佳方式,。也可以做做氣功,、太極拳、八段錦等練習(xí),,能夠保持機體代謝平衡,,有利于長壽。 另外,,陳老還自創(chuàng)了一套強身祛病的“拍打操”,,在此也一并推薦給大家: 1.站立,雙手叉腰,,雙腳與肩同寬,。左、右腿交替,,緩慢抬起,,膝關(guān)節(jié)與地面保持90度,各自堅持10秒鐘后放下,; 2.雙腳與肩同寬,,右手掌拍打左肩,,腰部稍往左轉(zhuǎn),,另一只手背拍打腰骶部,完成動作之后換手反向重復(fù)一遍,。 陳老提醒大家必須注意的是,,拍打時全身放松,挺直頸胸,,呼吸平穩(wěn),。拍打時先輕后重、先慢后快,、不宜過猛,。有病變的關(guān)節(jié)肌肉處用力可稍大些,拍打胸腹部時動作要輕,。 探索宮廷養(yǎng)生秘笈服務(wù)百姓 作為國醫(yī)大師,、中醫(yī)藥領(lǐng)域的權(quán)威專家,陳老不僅關(guān)注臨床,,還仔細鉆研古代醫(yī)家留下的醫(yī)學(xué)典籍,,希望進一步挖掘中醫(yī)這座寶庫。尤其值得一提的是,,陳老曾經(jīng)整理過清宮醫(yī)藥檔案,,還將有借鑒意義的宮廷秘方還之于民,服務(wù)廣大的病患,。 那是在1956年,,陳可冀院士在故宮游覽時,驚喜地發(fā)現(xiàn)展柜里放著一些原始醫(yī)藥檔案。1980年他開始著手整理這些清宮醫(yī)案,,不少藥方由此傳承,。比如,他發(fā)現(xiàn)清朝最長壽的乾隆皇帝,,晚年常服用名為“蟠桃丸”的抗衰老藥方,。后來此方經(jīng)遵古炮制,制成了一般藥店即可買到的清宮壽桃丸,。 “慈禧太后喜歡用‘香發(fā)散’保養(yǎng)頭發(fā),。”陳可冀院士揭秘“香發(fā)散”的配方:零陵草30克,,檀香18克,,辛夷、玫瑰花各15克,,大黃,、甘草、丹皮各12克,,山柰,、公丁、細辛,、白芷各9克,,共研成細末,用蘇合油9克拌勻,、晾干,,再研磨1遍,要用的時候用水調(diào)勻,,涂抹頭皮,、發(fā)絲,保持半小時后用篦子篦去,,既香發(fā)又護發(fā),。 “在延緩衰老方面,慈禧常吃‘菊花延齡膏’,?!标惱险f,菊花延齡膏其實就是把鮮白菊花瓣500克加入適量水煎煮,,共煎煮3次,。每次煮好去渣,再煎,,期間不再加水,,慢火濃縮,;最后,加入250克煉蜜收膏,,每次吃15克,,可緩頭昏、眼花,,通便安神,。 養(yǎng)心莫善于寡欲 如今,雖然年事已高不再對外出診,,但陳老也沒閑著,,而是仍然向大眾普及著健康理念。所以,,參加一些健康講座,,為老百姓普及健康常識,就成了陳老如今生活的主要內(nèi)容,。 陳老告訴我們,,每次他講座的開場總是能逗樂大家。因為他總要講那句話――“官再大,,錢再多,,閻王照樣土里拖?!? 陳老說了,,說這個其實是想告訴大家,養(yǎng)心莫善于寡欲,,做人不要攀、不要比,,不要自己氣自己,。“科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),,壽命長短15%決定于遺傳,,但60%決定于自己。所以,,活得老不如活得好,,關(guān)鍵是活出最好的自己,就像乾隆皇帝養(yǎng)生箴言:傲不可長,、欲不可縱,、志不可滿、樂不可極,。相反,,如果總是欲求不滿,,想要這個想要那個,累著自己的心,,那一定不是養(yǎng)生而是傷身,,吃再多的補品也沒用?!? 針對現(xiàn)代人普遍存在的精神壓力大的問題,,陳老表示,沒有什么比保持好心態(tài)更重要了,?!昂眯膽B(tài)的表現(xiàn)是遇事不鉆牛角尖;不管每天賺多少錢都要開開心心,;不管每天吃葷或吃素都覺得香,;穿衣打扮只要能御寒保暖。而我一直以來就按這個要求自己,,讓自己時刻保持淡泊名利的狀態(tài),,久而久之,我也變得不愛計較了,。把原來花在計較,、生氣上的時間用來散散步、聽聽歌,,中午有條件再午睡一會,,別提有多自在了,自然也就健康有活力更加長壽,。須知,,長壽與性格開朗、不多愁善感有著密切的關(guān)系,?!? 夫妻家庭關(guān)系也關(guān)乎健康 陳可冀院士始終堅持的一個觀點是:養(yǎng)生并非一個人的事,而是關(guān)乎一個家庭,。因此,,在提及如何養(yǎng)出好心態(tài)時,他也特別提到了家庭關(guān)系,、夫妻關(guān)系,。 “夫妻感情好,就是抗衰老,,百病都減少,,百年都不老。相反,,如果家庭整天吵吵鬧鬧都是矛盾,,想必勞心又勞力,,健康一定會出問題?!标惱蠈⒑椭C的夫妻關(guān)系比喻為“桃花源,、杏花村、平安里”,,不應(yīng)該是“多惱河,、狗不理、火藥庫”,。 陳老還告訴現(xiàn)在的年輕人,,在擇偶應(yīng)該把握這樣的一些判斷“準(zhǔn)則”:即伴侶不是結(jié)婚時發(fā)誓非你不娶或非你不嫁的那個人,而是發(fā)現(xiàn)你身上有許多缺點仍然選擇你的那個人,;伴侶不是生活中你愛吃黃瓜他也愛吃黃瓜的那個人,,而是你吃蛋清他吃蛋黃的那個人;伴侶不是天黑了和你一起手挽手走進飯店的那個人,,而是守在家門口巴望你回來共進晚餐的那個人,。 |
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