這4道菜夏天頓頓吃,,全是涼拌菜,兒子每次都吃的精光,! 夏天其實是一個享受美味的季節(jié),,當(dāng)然是要給自己做可多好吃的了,但是也要找到好吃的食物也要講究做法,,不然那自己都是沒胃口的,,我推薦大家夏天吃這四道美味的菜,全是涼拌的菜,,很是爽口美味,,自己的兒子每次都能吃的的精光,來瞧瞧吧,! 第一道菜涼拌脆藕片,,這道菜用到的食材是非常簡單的,我們準(zhǔn)備蔥,,香菜,,鹽,白糖,醋,,藕片就可以了,,不過為了使蓮藕吃起來味道更加的好,我們可以把蓮藕浸泡水里然后放入冰箱里面冷藏大概30分鐘左右即可,,然后拿出我們把準(zhǔn)備好的調(diào)料涼拌一下就可以開吃了,,味道清脆爽口。 第二道菜是涼拌豆角,,真的是比炒的好吃多了,,我們準(zhǔn)備蒜蓉,辣椒,,生抽,,醋,香油,,豆角即可,,做的時候也很是方便的,鍋內(nèi)燒開水等水沸騰后我們把豆角放入鍋內(nèi)煮上5分鐘即可,,然后撈出來讓入冰水,,切成合適小段,放入盤中加入我們剛才準(zhǔn)備的作料即可食用,,味道也是絕對不錯的喔,! 第三道菜就是涼拌雞爪,這也是很多人喜歡吃的一道菜,,吃起來是會上癮的一道菜,,所需要的食材也是非常簡單的的我們準(zhǔn)備雞爪要嫩的一點的,鹽,,辣椒油,,雞精,蒜,,蔥,,姜,料酒就可以了,,雞爪放到水里煮加入一點食用鹽,,然后撈出來放出作料,攪拌均勻就好了,,很是好吃喔,! 第四道菜就是涼拌花生,比油炸的著是要好多了,,吃起來很是清爽,,還很爽口的,。我們準(zhǔn)備一下食材胡蘿卜,花生,,芹菜下鍋煮熟,,撈出晾干然后放入盆中加入鹽,香油,,十三香,,在放入一點適量的白糖,即可食用,,如果感覺吃起來不過癮,,我們可以放入冰箱冷藏,口味更加的不錯,! 這就是今天分享給大家的幾種美味涼拌菜了,,喜歡的朋友可以嘗試著做一下喔,很是簡單一學(xué)就會,,兒子一次都能吃的精光,,個個都是非常適合夏季吃的菜,頓頓吃都是吃不夠的,,喜歡的朋友別忘記點贊喔,! |
|