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海鮮的美味大家都知道,，有好多人專門為了吃海鮮還跑到了海南或則青島,。

而海鮮最好的吃法就是清蒸,，保留原汁原味,，非常的鮮美，味道很好,，在海邊生活的人都這么吃,。

那么海鮮在篜的時候是要用冷水還是熱水呢？這個就非常的講究了,，一般來說都是用冷水,。

因為熱水的花話會使膠原蛋白流失，而且熱水會使海鮮的口味變得很老,。

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