1 飼料霉菌污染的危害

（1）霉菌毒素直接抑制畜禽免疫機能，造成其發(fā)生免疫抑制病,。（2）畜禽容易患腸道疾病,，易發(fā)生飼料便，久治不愈,，反復發(fā)作,。（3）同時易出現(xiàn)炎癥等并發(fā)癥，如口腔潰瘍,，潰瘍性及增生腺胃炎等,，直接影響機體營養(yǎng)物質(zhì)的吸收和利用,。（4）嚴重損害畜禽內(nèi)臟器官。畜禽一旦黃曲霉毒素中毒,，其肝臟灶性干細胞容易出現(xiàn)壞死,，肝細胞充血導致其顏色呈暗紅色。如肉雞會出現(xiàn)一些不明原因的肝臟壞死,，變黃,，腫大等表現(xiàn)。（5）此外,，還會使畜禽的生產(chǎn)性能下降,，如肉雞肝臟的變化會造成肝臟卵黃前體的合成減少，最終大大降低產(chǎn)蛋的效率,。蛋雞則會出現(xiàn)卵巢及輸卵管萎縮,，直接降低產(chǎn)蛋量，易出現(xiàn)蛋畸形等,。另外會影響畜禽的采食量,，使得生產(chǎn)性能下降。

2 脫霉劑概述

目前脫霉劑的直接定義是能夠消除飼料中霉菌毒素污染的添加物,。最早應用的脫霉劑是霉菌毒素吸附劑,，同時也是目前生產(chǎn)脫霉劑的主要成分之一，具有較為廣泛的應用,。其作用機制是利用物質(zhì)特殊的物理結(jié)構(gòu)和性質(zhì),，與霉菌毒素結(jié)合形成復合物，從而減少畜禽體內(nèi)腸道對毒素的吸收作用,。目前市場上存在兩種吸附劑,，一種是硅鋁酸鹽類，一種是酯化甘露聚糖類,。硅鋁酸鹽類的吸附劑也就是黏土,，沸石，皂土等含有鋁鹽及硅酸鹽的物質(zhì),。大部分實驗已經(jīng)驗證了硅鋁酸鹽類的吸附劑可以有效吸附黃曲霉毒素,，減少黃曲霉毒素的生物學活性，減少畜禽體內(nèi)毒素的殘留,。

3 脫霉劑應用現(xiàn)狀

脫霉劑的應用沒有相關(guān)國家標準,，應用市場較為混亂,，加上不能及時觀察藥效,，養(yǎng)殖戶只能依據(jù)主觀意識選擇和應用脫霉劑，一些養(yǎng)殖戶對于脫霉劑的使用仍不清楚,，養(yǎng)殖情況好就不使用,，出現(xiàn)污染后才使用脫霉劑,。一般來說,，原料中是否存在霉菌毒素并不能用肉眼觀察可知，需要采用科學的方法進行檢測,。因此,，脫霉劑需要長期使用，才能消除霉菌污染,。其次是脫霉劑使用量的問題,，養(yǎng)殖戶每遇到霉菌污染，直接添加定量脫霉劑,，未考慮霉菌毒素含量,、養(yǎng)殖溫度、濕度等因素,。因此,，多雨季節(jié)時應加倍添加脫霉劑。

4 脫霉劑的選擇原則

目前市場上出現(xiàn)各種各樣的脫霉劑,，其質(zhì)量有待查驗,。如果應用了質(zhì)量差的脫霉劑，將會造成畜禽出現(xiàn)嚴重的營養(yǎng)缺乏癥,。因此，選擇和應用優(yōu)質(zhì)的脫霉劑,，才能達到更好的滅菌效果,。具體選擇原則如下：（1）選擇具有實力及信譽良好的廠家；（2）選擇安全有效的產(chǎn)品,，首先沒有副作用,，具有高效吸附能力，一般的硅鋁酸鹽類脫霉劑在吸附毒素的同時也會吸附營養(yǎng)物質(zhì),，但處理后只會吸附霉菌毒素,，其他的營養(yǎng)物質(zhì)不會被吸附；其次具有免疫調(diào)節(jié)功能,，目前畜禽的免疫抑制病問題亟待解決,，脫霉劑中加入葡聚糖及甘露寡糖，可有效激活畜禽的免疫系統(tǒng),，提高免疫力,；然后選擇含有復合有益活菌的脫霉劑，不僅可以脫霉,，還可以維持畜禽腸道環(huán)境平衡,，有益活菌有助于機體消化、吸收,、合成過程,，提高腸道菌落對病原菌的抑制,，提升免疫力；最后選擇含有復合酶制劑和復合微量元素的脫霉劑,，有效提高飼料的利用率,，進一步激發(fā)畜禽的生長。

5 應用前景

隨著飼料霉菌污染越來越嚴重,，直接影響我國養(yǎng)殖業(yè)和飼料業(yè)的經(jīng)濟發(fā)展,。最近幾年，霉菌毒素已經(jīng)成為養(yǎng)殖業(yè)的首要危害,。目前國內(nèi)外應用先進的生物技術(shù)手段,，即采用生物分解法，在毒素吸收前將其分解,。

因此,，依據(jù)霉菌污染后出現(xiàn)的棘手問題，牧之驕歷時三年以霉菌毒素生物學結(jié)構(gòu)為源頭切入點,，通過吸附,、阻斷、無害代謝等管控手段實驗,，成功研制了牧霉清,、芻霉寶、健腸寶等系列動保產(chǎn)品,，有效解決了畜牧業(yè)的無抗養(yǎng)殖問題,，提升了動物生長和健康養(yǎng)殖保障。

總之,，為解決目前養(yǎng)殖業(yè)中霉菌污染問題,，牧之驕將立足當下，遠矚未來,，牧之驕人將不斷思索客戶的需求,，以生物技術(shù)有效解決霉菌毒素問題為使命，將始終堅持取之畜牧業(yè),、用之畜牧業(yè),，為客戶的需求而不斷努力，以科技創(chuàng)新產(chǎn)品和科學嚴謹態(tài)度服務于畜牧業(yè)養(yǎng)殖伙伴,。