“大海出石臼,，東流入太空?！笔式ù迨加诒彼?， 迄今千年有余。因村后石場遍布“碓臼”狀石穴而得名,。海岸線向東南突出形成岬角,，故名石臼島。明洪武十七年（1384年）,，置安東衛(wèi)設(shè)石臼為其后所,，始名石臼所。歷代有“石臼寨”,、“石臼里”,、“石臼區(qū)”、“石臼鎮(zhèn)”,、“石臼人民公社”,、“石臼辦事處”等稱謂。1988年4月,，改稱石臼街道,，隸屬東港區(qū)。 

石臼街道,，位于日照市新市區(qū)南部,，依山傍海,。西望奎峰突兀巍峨，宛若屏障,，背靠秦樓街道,，絲山層巒疊翠，逶迤蒼茫,。西與北京路街道為鄰 ,，東、南兩面臨海,，無垠的波浪把石臼街道懷抱其間,，與億噸大港相伴。山,、海,、天融為一體，花,、草,、樹織錦繡緞，風(fēng)光旖旎,。

“龍王廟”的傳說

石臼龍王廟原為“太公祠”(姜太公),，自古是漁民避風(fēng)、求雨,、燒香,、許愿之處,，也是漁民每年農(nóng)歷六月十三敬龍神抓行地的地方。太公祠因年久失修,，破爛不堪,，后來漁民商議集資重修。在上報官方審批時,，官方議定若要修祠,，就直接修建“龍王廟”，以求龍王爺保佑漁民出海平安和漁業(yè)豐收,，于是就修建了東海龍王敖廣之廟,。原龍王廟神像逼真威嚴(yán)，金龍活靈活現(xiàn),，是優(yōu)秀的古代建筑和高超的藝術(shù)造型,， 1938年被日軍炸毀。說也巧,，這年三伏未雨,，陸上海上歉收，漁民和民眾紛紛到龍王廟祈求龍王神解旱情保豐收,，并許愿說：“您老人家如能保連續(xù)豐收 3 年,，我們集資給您重修廟宇，再塑金身,?！苯Y(jié)果龍王爺顯靈，幾天后下起了大雨,，河滿溝平,，萬物復(fù)蘇，碧海蕩漾,，魚群回游,，第一年大豐收。海上壇網(wǎng)船,，每天出海捕魚 1 — 2 次,，每次都船插紅旗，滿載而歸,。釣鉤船每次出海捕魚,，都魚滿倉，船滿載,，而且都是 2 ～ 5 斤重的大刀魚,。捕的魚數(shù)以萬擔(dān)，各地漁販絡(luò)繹不絕,，販運四處,。除了鮮銷部分外,，大都進行了加工腌曬。石臼水產(chǎn)組合公司,，數(shù)十間大棚,， 880 多立方米的地下腌魚池內(nèi)，每年都腌滿了刀魚,。另外,，其他小公司和漁組等，用大頭皮缸腌制的咸刀魚數(shù)以萬計,。中小刀魚加工曬制成干刀魚,，稱為“甜曬刀魚”是宴席上的美味佳肴。每年在前海岸邊的石場上曬滿了幾十萬斤的甜曬刀魚垛,，銷往全國各地,。連續(xù)豐收了 3 年，漁民們?nèi)f分歡喜,，收入豐滿期,，紛紛集資捐款，于1942 年 3 月,，重修了龍王廟,。

        關(guān)于石臼龍王廟，有一個神奇的傳說,。據(jù)(宋史)記載,，南宋(高宗趙構(gòu))紹興三十一年(公元 1161 年)冬十月，金兵侵犯中原,，圍困海州,，浙西總管“李寶”率水軍北航抗敵，行至石臼島,，敵舟已出?？冢搓惣覎u,，相距一山(靈山)。這時北風(fēng)甚盛,，無法追及,。李寶便向石臼龍王神祈禱，若能轉(zhuǎn)換風(fēng)向助我追擊敵寇,，勝仗返航,，重謝不忘，頓時南風(fēng)盛行,，風(fēng)順舟疾,，過山追近敵兵,。敵驚恐慌亂，風(fēng)浪卷聚一隅,，敵舟皆是油漆涂之,，李寶便令兵士以火箭射擊，于是風(fēng)卷火焰,，延燒敵舟數(shù)百艘,，斬其帥完顏鄭家奴，俘其兵將三千余眾,，獲其統(tǒng)軍符印和文書等,，還繳獲其兵器、糧食數(shù)以萬計,，大獲全勝,，大破敵兵，上奏朝廷,，皇上便加封石臼龍王神為“佑順侯”,，并賜匾額“威濟廟”以示獎賞。

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