清脆到會(huì)彈牙的香辣豬蹄做法，簡單易學(xué),，可佐餐,，可做零食

農(nóng)場(chǎng)小五哥 2018-07-29

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用料

豬蹄 2個(gè)

蔥 3段

姜片 4~5片

蒜 4顆

辣椒 10顆

醬油 4勺

可樂 500g

料酒 2勺

做法步驟

1、豬蹄洗凈切塊備用,。

2,、鍋燒熱不要放油，放入準(zhǔn)備好的豬蹄,，炒至變色,。

3、炒至變色后,，依次加入料酒,、醬油、可樂,，并放入蔥,、姜、蒜,、辣椒,。

4、開鍋后,，調(diào)小火,，燉煮一個(gè)小時(shí)。燉至開始脫骨,，皮透亮即可,。

5,、燉好后大火收汁，出鍋盛盤即可,。

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來自：農(nóng)場(chǎng)小五哥 > 《蝦豬羊?！?/a>

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