在外吃飯,除了擔(dān)心食材不新鮮,,油不好外,,現(xiàn)在還需擔(dān)心鹽不好,為什么,?因?yàn)椤霸旒冫}”的新聞不斷,。 2016年,惠州博羅公安民警成功搗毀一個(gè)假食用鹽制假窩點(diǎn),,窩點(diǎn)就建立在深山密林中,,周圍用圍墻隱蔽…這使得公安機(jī)關(guān)通過連日偵查,才能成功搗毀窩點(diǎn),。這是惠州“假鹽案”查處量最大的一次,,假鹽分售于各地。 這些食鹽統(tǒng)統(tǒng)為工業(yè)鹽,,鹽業(yè)局專業(yè)人員也透露,,這批假鹽仿真度高達(dá)90%!長(zhǎng)期食用工業(yè)鹽會(huì)對(duì)人體造成哪些傷害,? 工業(yè)鹽成分中含有亞硝酸鹽,,普通人攝入超過0.2g-0.5g即可出現(xiàn)中毒現(xiàn)象,表現(xiàn)為嘴唇干、惡心欲嘔,、心悸胸悶,、無力感重、甚至是嚴(yán)重抽搐,、驚厥昏迷,,呼吸衰竭甚至死亡。此外工業(yè)鹽中可含有亞硝酸鹽,,不慎進(jìn)食后其可破壞人體血紅細(xì)胞的攜氧功能,,危情不斷。 可能存在一種情況,,不少假鹽已經(jīng)流入市場(chǎng)… 工業(yè)鹽價(jià)格遠(yuǎn)低于食用鹽,,這些所謂的“精制鹽(工業(yè)鹽)”對(duì)人體傷害極大,假食鹽中重金屬含量超標(biāo),,可能含鉛,、砷等有害物質(zhì)… 那么,我們?cè)撊绾伪鎰e真假鹽,? 招1:看食鹽包裝袋兩側(cè)折線,; 招2:看食鹽包裝袋中線上的批號(hào)(需要參照),是否出現(xiàn)同號(hào),; 招3:看食鹽包裝袋背面右上角的生產(chǎn)日期是否能擦掉,; 鹽務(wù)局曾表示:正規(guī)廠家生產(chǎn)的加碘鹽都是按照一定比例加入碘成分,經(jīng)常使用會(huì)對(duì)人體健康有益… 真的是這樣嗎,? 正規(guī)的食鹽,,放少量于菜肴上可增添“美味”,但是長(zhǎng)期高鹽飲食,,對(duì)人體的危害也大,,常見人體出現(xiàn): ①高血壓:高鹽飲食促發(fā)高血壓,這是不公的事實(shí),,許多研究已經(jīng)證實(shí)過,; ②增加胃癌罹患率:高鹽飲食可破壞胃黏膜,增加胃癌風(fēng)險(xiǎn),。 ③動(dòng)脈粥樣硬化:吃鹽過多不僅會(huì)升高血壓,,隨著人體年齡增長(zhǎng),老年人可見血漿膽固醇升高,,加重人體動(dòng)脈粥樣硬化程度,。 ④導(dǎo)致老年骨質(zhì)疏松:國外曾有實(shí)驗(yàn)表明,喂食小兔高鹽飼料,,12個(gè)月后其骨密度降低50%,,因此驗(yàn)證“多吃鹽易患骨質(zhì)疏松癥”的結(jié)論,。 受國家調(diào)控每包售價(jià)不高于3元,凡是發(fā)現(xiàn)銷售假鹽,,民眾即可舉報(bào),。 人生不易,愿您健康,! |
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