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蔬菜是指可以做菜,、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏?。蔬菜屬于一種高效經(jīng)濟(jì)作物,，同時也是人們生活中的必需品，在人們的生活中占據(jù)著不可脫離的關(guān)系,。所以種植幾個具有特色的蔬菜品種是可以帶來相當(dāng)不錯的經(jīng)濟(jì)效益的,。下面具體來：介紹幾個蔬菜新品種 8種特色蔬菜新品種推薦。 玉田2 號菜心 該品種由廣東省廣州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院（廣東省廣州市天河區(qū)金穎路29 號,，郵編：510640）,、廣州乾農(nóng)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司聯(lián)合培養(yǎng)。 特征特性：雜交一代品種,。中遲熟,，從播種至初收約45 天,，生長勢和分枝性強(qiáng)。葉片卵形,，葉片長23.1cm,、寬10.2cm，葉柄長6.9cm,、寬1.7cm,；菜薹粗壯，肉質(zhì)結(jié)實,，薹高24.8cm,、粗2cm，單株商品重74.5g,，春,、秋兩季平均畝產(chǎn)1403.6kg。節(jié)間較疏,，葉,、薹色油綠有光澤，風(fēng)味爽脆,、甜,，品質(zhì)優(yōu)。維生素C含量434mg/kg,、粗纖維0.78g/100g,、蛋白質(zhì)2.1g/100g、還原糖0.29g/100g,、可溶性固形物2.7g/100g,。抗逆性較強(qiáng),，適宜廣東省種植,。 栽培要點(diǎn)：廣東平原地區(qū)適播期9 月至11 月中旬及3 月，每畝播種量400～500g,，種植密度15cm×15cm,，菜薹長至與外葉平齊時采收。 蘇薹3 號菜心 該品種由江蘇省蘇州市農(nóng)業(yè)科學(xué)院（江蘇省南京市鐘靈街50 號,，郵編：210014） 培育,。 特征特性：雜交一代品種。早中熟,，從播種至初收約38 天,，植株生長勢強(qiáng),。葉片橢圓形,，葉片長20.2cm,、寬10.1cm，葉柄長5.7cm,、寬1.5cm,；菜薹粗壯，肉質(zhì)結(jié)實,，薹高27.1cm,、粗1.79cm，薹重65.7g,，春,、秋兩季平均畝產(chǎn)1307.8kg。節(jié)間較疏,，葉,、薹色油綠有光澤，風(fēng)味脆甜,，品質(zhì)優(yōu),。維生素C 含量461mg/kg、粗纖維0.86g/100g,、蛋白質(zhì)2.3g/100g,、還原糖0.9g/100g、可溶性固形物2.9g/100g,。田間抗逆性較強(qiáng),，適宜廣東平原地區(qū)種植。 栽培要點(diǎn)：廣東平原地區(qū)適播期4 月至6 月上旬及9 月至11 月上旬,，每畝播種量400～500g,，種植密度15cm×15cm。菜薹長至與外葉平齊時采收,。 天正桔紅65 秋白菜 該品種由山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所（山東省濟(jì)南市工業(yè)北路202 號,，郵編：250100）。 特征特性：一代雜交種,，屬秋白菜早熟品種,。生長期63 天，株高38cm,，開展度45cm,，生長勢強(qiáng)，株型緊湊,。外葉直立,，葉色翠綠，葉柄綠白,，葉面較皺,、葉緣波浪狀,、少刺毛。葉球筒形,，球葉合抱,，球高約26cm，球徑16cm,，球葉深橘紅色,。凈菜率65.8%，軟葉率49.1%,，不結(jié)球株率3.4%,，單球重2.1kg，平均畝產(chǎn)凈菜5464.5kg,。軟腐病病株率11.8%,，夾皮爛病株率1.5%。粗纖維含量0.6%,，維生素C 含量19.7mg/100g 鮮重,，蛋白質(zhì)1.1%，干物質(zhì)4%,，可溶性總糖4.1%,。抗病毒病,、霜霉病,，適宜山東省地區(qū)作為秋白菜早熟品種種植，黑腐病常發(fā)區(qū)慎用,。 栽培要點(diǎn)：適宜8 月中,、下旬露地起壟直播，每畝栽3000～3200 株,。施足基肥,，及時追肥。 青研CR20 大白菜 該品種由山東省青島市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院（山東省青島市李滄區(qū)萬年泉路168 號,，郵編：266199）培育,。 特征特性：一代雜交種，屬春大白菜品種,。生長期68 天,，株高38cm，開展度60cm,，生長勢較強(qiáng),，植株較開張，外葉平展，葉面稍皺,，近全緣,，葉色淺綠，白幫稍厚,，刺毛中等，心葉黃色,。葉球炮彈形,，球葉合抱稍舒心，球高約23cm,，球徑約17cm,。凈菜率62%，軟葉率37.7%,，不結(jié)球株率2.4%,；未現(xiàn)抽薹，短縮莖3.9cm,，冬性較強(qiáng),，單球重1.8kg，平均畝產(chǎn)凈菜5845.9kg,。商品性好,，軟腐病病株率7.3%。維生素C 含量36.3mg/100g 鮮重,，粗纖維0.4%,，蛋白質(zhì)0.89%，干物質(zhì)3.77%,，可溶性總糖3.1%,。抗病毒病,，感霜霉病,，在山東省適宜地區(qū)作為春白菜品種種植。 栽培要點(diǎn)：適宜3 月下旬至4 月初露地直播,，平畦覆膜栽培,。行距50cm，株距40cm,每畝種植3000～3300 株,。重施基肥,，提前造墑，播種前多次刨翻畦面提高地溫,，生長前期適當(dāng)控制澆水,，天氣轉(zhuǎn)暖后，及時追肥澆水。
綠珠2 號苦瓜 該品種由廣東省珠海市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展中心（廣東省珠海市金灣區(qū)平沙鎮(zhèn),，郵編：519055）,、廣東天之源農(nóng)業(yè)科技有限公司聯(lián)合培育。 特征特性：雜交一代品種,，植株生長勢和分枝性強(qiáng),，葉片綠色。從播種至始收春季72 天,、秋季54天,，全生育期春季108 天、秋季91 天,。第一朵雌花著生節(jié)位16.5～16.6節(jié),，第一個瓜座瓜節(jié)位17.8～18.6 節(jié)。瓜長圓錐形,，瓜皮綠色,，圓條瘤相間。瓜長28.4 ～29.1cm,， 橫徑5.59 ～5.61cm,， 肉厚1.05～1.07cm。單瓜重359.2～361.4g,，單株產(chǎn)量2.12～2.23kg,，春季平均畝產(chǎn)2560.5kg，秋季平均畝產(chǎn)2389.3kg,，商品率94.8%～95.3%,。維生素C含量1057mg/kg，粗蛋白0.74g/100g,，可溶性固形物2.1g/100g,，粗纖維0.84g/100g。中抗白粉病,、高感枯萎病,，田間抗逆性較強(qiáng)，適宜廣東省苦瓜產(chǎn)區(qū)春,、秋季種植,。 栽培要點(diǎn)：適播期春植2～3 月初，秋植7 月中旬至8 月中旬,，每畝用種量100g 左右,。采用高畦雙行栽培，株行距80cm×150cm,，花后14～16 天,，單果重450～500g 時采收為宜。注意防治枯萎病。 桂農(nóng)科9 號苦瓜 該品種由廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所（廣西南寧市大學(xué)東路174 號,，郵編：530007）培育,。 特征特性：植株生長旺盛，分株性強(qiáng),，掌狀葉,，葉色綠，葉片長14cm,， 葉寬18.4cm,，莖粗0.6cm，節(jié)間長8cm,。主側(cè)蔓均可結(jié)瓜,，強(qiáng)雌性,，連續(xù)結(jié)瓜能力強(qiáng),；早熟，第一雌花節(jié)位8～12 節(jié),，氣溫在25℃以上時從定植到采收30～35 天,。商品瓜皮色墨綠，瓜型長棒形,，粒瘤,，長約36cm，橫徑5.54cm,，肉厚0.93cm,，平均單瓜重528g，最大單瓜重800g,，春季畝產(chǎn)1903.9～2166.6kg,，秋季畝產(chǎn)3698.3～3837.4kg。味甘微苦,，肉質(zhì)脆爽,，耐冷涼性好，在氣溫為15～25℃條件下能正常開花結(jié)果,，果實能正常發(fā)育膨大,，可在廣西地區(qū)種植。 栽培要點(diǎn)：1 月上旬至2 月上旬保護(hù)地營養(yǎng)缽育苗,，2 月上旬至3 月上旬定植,；秋延后栽培8 月下旬至9 月上旬營養(yǎng)缽育苗，太陽猛烈時加蓋遮陽網(wǎng),，9月定植,。采用雙行定植，春季株距35cm，秋季株距30cm,，種植密度2000～2500 株/ 畝,。畦高30cm，畦寬1.5～1.7m 包溝,，畦面1m,。整地起畦時施入充足基肥，以優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥為主,。條施腐熟農(nóng)家肥1～1.5 噸/ 畝,，過磷酸鈣或花生麩50kg/ 畝。植株主蔓長至0.5m 時引蔓上架,，可采用“A”字架或“Y”字架,，并采用密植強(qiáng)整枝技術(shù)，即摘除全部側(cè)蔓,，及時摘除根部老葉病葉,，保證通風(fēng)良好。果實采收期及時追肥,，適量澆水,，控制防治白粉病、枯萎病,、蚜蟲,、粉虱、瓜絹螟等害蟲為害,。
8種特色蔬菜新品種推薦
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