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雞骨草煲豬橫脷煲湯,，更具清熱,、利濕,、舒肝、健脾的功效,。此湯也是廣東民間有名的中藥食療湯品,，同時(shí)亦能輔助治療膀胱濕熱引起的小便疼痛以及急、慢性肺炎等,。 雞骨草的功效 雞骨草性微寒味甘,、淡，具有清熱解毒,，舒肝止痛,。用于黃疸，脅肋不舒,，胃脘脹痛,；急、慢性肝炎,，乳腺炎,。 豬橫脷的功效 豬橫脷即豬胰，功效：健脾胃,，助消化,，養(yǎng)肺潤燥，澤顏面色,。性味甘,、平。 雞骨草豬橫脷湯 ▼ 雞骨草30g 豬橫脷一條,，約250g 豬腱200g 蜜棗2個(gè) 姜3片 驟 將豬橫脷和豬腱汆水,。 把雞骨草沖洗干凈。 將所有材料放進(jìn)煲里面,，加2500ml的清水,， 大火煮沸之后轉(zhuǎn)小火，煲2小時(shí)即可,。
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