說到國宴的話，每當小妖在網(wǎng)上看到國宴上的菜單都會眼前一亮,，這每一道國宴上的菜色都是十分的講究,，稍微一點出錯都不行。而一般制作這些國宴的廚師都是國內(nèi)鼎鼎有名的廚師來著,，他們當廚師的可是當了十幾年呢，這做起菜來可是相當?shù)木隆?/p>

而這國宴的有些高級的賓客吃到之后，就覺得國宴就就是應該品嘗一下來自各地的特色美食,，這樣才能彰顯我們國家飲食文化的魅力,。眾所周知的是在我們國內(nèi)的菜系還是非常的多來著，可出現(xiàn)在餐桌上面最多的還是淮揚菜了,。

這就有點引來別人的不滿了，憑什么國內(nèi)有這么多的菜系,，而最多的就是淮揚菜,，而不是川菜跟湘菜那些，這一點讓小妖覺得非常的意外,。只要是提到川菜跟湘菜就沒有人是不喜歡的,，那究竟是為什么呢？

其實一般制作國宴的話,，宴請的都是世界各地尊貴的賓客來著，而因為淮揚菜的大多都是以水產(chǎn)品為食材,，這樣做出來的美食更加具有代表性,，而且淮揚菜的味道都是比較清淡一點的，而且咸淡適宜,，就像這紅燒肉一樣,。每次去吃宴席的時候，這桌上總會有紅燒肉這玩意,，別看這玩意的顏色挺重的,，但是吃起來還是非常好吃，一點都不會覺得膩,。

而川菜跟湘菜那些菜色跟淮揚菜對比的話,，川菜跟湘菜向來就比較偏向于偏辣的口味，想想要是國宴的每一道菜都是川菜跟湘菜,，估計也有很多人不能接受吧,，不知道你們是怎么看呢？

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