大家最近有什么娛樂(lè)項(xiàng)目呢,？

小U最近剛追完TVB的新劇《宮心計(jì)2：深宮計(jì)》,。想當(dāng)年的《宮心計(jì)》就精彩得不行，小U前后看了不下五六遍,！

這些,，都是我逝去的青春吶~~

要問(wèn)港劇好看在哪里，小U覺(jué)得,，不僅是演員們的顏值和劇情的跌宕,，還有一個(gè)非常重要的點(diǎn)就是——

美食！

說(shuō)到這里,，你的腦海里一定會(huì)浮現(xiàn)出許多經(jīng)典的畫(huà)面：

《賭神》里發(fā)哥標(biāo)配巧克力（發(fā)哥的超能力來(lái)自這種巧克力,，嗯沒(méi)錯(cuò)）

《食神》里有“初戀般感覺(jué)”的撒尿牛丸（當(dāng)年這一幕笑死我了哈哈哈哈）

《怒火街頭》里的蛋撻（在小本本上記下：守住美食，就守住了帥哥）

與其說(shuō)在看劇,，不如說(shuō)是欣賞一幅香港美食地圖,。當(dāng)年看劇的時(shí)候就涌起無(wú)數(shù)次沖動(dòng)：我要去香港,！我要吃吃吃！

那這一期就和小U一起去看一看,，那些不能錯(cuò)過(guò)的香港美食店吧,！

本期美食線路（地鐵站）：

旺 角

「花膠雞火鍋」是店里的主打湯底?；z量多而厚實(shí),，雞肉軟爛脫骨，濃稠的雞湯十分鮮香絲毫不油膩,，大部分食客都是連菜帶湯喝個(gè)精光,。

雞肉吃完后再加入各種涮菜。海鮮類中推薦「竹蟶王」和「花枝蝦」,，非常新鮮,，口感Q彈留有回甘。

肉類推薦「安格斯牛肉」下鍋稍燙,，超級(jí)嫩,，好吃到哭泣！ 

配菜里口味比較出色的有「炸響鈴」,，也就是炸豆皮,，還有「竹蓀」和「娃娃菜」，下湯后能夠充分吸收湯汁的鮮美,。

|Tips|

   1.現(xiàn)場(chǎng)排隊(duì)的顧客非常多,，所以最好提前到“OpenRice”上預(yù)約好;

   2.店內(nèi)海鮮價(jià)格比外面貴不少，尤其是禁捕期會(huì)貴很多,；

   3.需帶充足的現(xiàn)金,，店內(nèi)消費(fèi)不能刷卡。

「脆皮鮮蝦腸」是店里的招牌,，軟糯的腸粉里包裹著酥脆的薄脆,，之間再包裹著鮮蝦餡料，口感層次豐富,，非常好吃,。「蝦餃」也是真材實(shí)料，完整的大蝦仁裹在薄薄的面皮里,。

「真系菠蘿包」菠蘿包里夾著黃油和菠蘿果肉,，表皮非常酥松，餡料甜度也不是很高,，甜中微酸,。

「蟹子燒麥皇」皮薄餡兒大，里面的蟹子嚼起來(lái)非常過(guò)癮,。

最后尤其推薦「陳皮蜂蜜燉原只雪梨」梨湯酸甜可口,，陳皮味濃厚,，舀一勺雪梨入口即化，非常驚艷,！

尖 沙 咀

酒香不怕巷子深,，說(shuō)的就是這樣的小店。

小店已經(jīng)經(jīng)營(yíng)有二十多年,，老板娘很熱情淳樸,。這家店可以說(shuō)是香港云吞面小店的經(jīng)典代表了。

「云吞」的味道很贊,，實(shí)在又鮮美,。可以加筋道的竹升面,，或者相對(duì)軟糯的河粉,、米粉。

店里的「鮮鯪魚(yú)球」和「鮮牛肉丸」十分Q彈,，都是真材實(shí)料,。

相比于同樣在尖沙咀,、一只冰淇淋就一兩百的日本高級(jí)雪糕店 i CREMERiA,，這家店的性價(jià)比顯得高得多。味道又好價(jià)格又美麗,，強(qiáng)烈推薦,！

「甜筒」抹茶味、牛奶原味的都十分濃郁,，口感柔軟的卻不苦澀也不會(huì)過(guò)分甜膩,。這種炎熱的天氣，我能吃十個(gè),！

「抹茶吉士紅豆大判燒」外皮松軟,，內(nèi)餡滿滿，甜而不膩,。

「泡芙」甜度很適中,，外皮非常非常酥,，酥的都要沒(méi)存在感了,！奶油清甜不膩，抹茶,、抹茶紅豆,、巧克力、原味,、草莓等等,，口味很多,，每一種內(nèi)餡都超級(jí)絲滑。

灣 仔

余文樂(lè)從小吃到大的店哦,！想吃最地道的香港美食，跟著他準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò),！

「凍奶茶」是店里最受歡迎的產(chǎn)品了,，很多人眼中香港最好喝的奶茶非他莫屬了。濃郁又純正的港式風(fēng)味,，咕嘟一口冰涼醇香,，簡(jiǎn)直想在家屯一冰箱！

華嫂家的「菠蘿油」與外面的不太一樣,，菠蘿包底松脆甜香,，里面夾著冰凍的黃油片、番茄,，還有流黃的荷包蛋,！混搭卻又和諧的美味。

「芝士牛肉蛋豬仔包」可以說(shuō)是種“港式漢堡”,，咸芝士加上濃香的牛肉碎和太陽(yáng)蛋,，美味得讓肉食愛(ài)好者們欲罷不能！

|Tips|

  奶茶可以外帶,，不過(guò)需要收包裝費(fèi),。

香港米其林店之一,，吃過(guò)之后你就會(huì)感慨,，確實(shí)名不虛傳。

「燒鵝」的顏色比較深,，又香又嫩,。鵝的下部比較肥瘦搭配，上部比較精瘦,，可以根據(jù)個(gè)人喜好來(lái)點(diǎn),。搭配上店里自制的梅子醬，特別好吃,！

「皮蛋酸姜」酸姜去除了姜的辛辣,，酸酸甜甜 ，爽口開(kāi)胃,。再搭配上皮蛋,，是一道很特別的開(kāi)胃小菜 。

此外,，店里的燒乳豬,、韭花鵝紅,、凍奶茶也都很不錯(cuò)，值得一嘗,。

|Tips|

 店面排隊(duì)客人很多,，如果怕等太久的話可以選擇打包帶走，非常迅速,。不過(guò)味道會(huì)比在店里吃遜色一些,。

銅 鑼 灣

「一蘭拉面」湯底是正宗的日式拉面湯底，鮮香濃郁,，口味咸淡在點(diǎn)單時(shí)可以自己選擇,。先喝湯，再吃面,，瞬間感覺(jué)人生美好,。還搭配上港式辣醬。

「抹茶杏仁豆腐」抹茶控必點(diǎn),。豆腐的醇香搭配抹茶的清香,，其中的苦香味來(lái)自于杏仁粉，是一道回味悠長(zhǎng)的飯后甜點(diǎn),。

米其林三星餐廳,，主打海鮮。

「避風(fēng)塘腰果炒蟹」蟹肉鮮美,，殼脆肉嫩,，配菜里腰果和蔥都十分入味，一口蟹肉一口配菜,，簡(jiǎn)直太美,。

「焗龍蝦」香，甜,，鮮,，焗汁味濃郁。從蝦腦到蝦肉,，不同口感的美味,。龍蝦得個(gè)兒頭也大得感人，一人半只足矣,。

高度的文化差異,，造就了香港這樣一座國(guó)際性的大都會(huì)。長(zhǎng)年華洋共處的文化背景,，加上港島自身文化與手藝,，變幻出獨(dú)樹(shù)一格的港式粵菜,。

其獨(dú)特的美味,，著實(shí)讓人不得不愛(ài),，絕對(duì)是去香港旅游時(shí)的一大重點(diǎn)！