芹菜,，營(yíng)養(yǎng)豐富,，它可涼調(diào)，也可爆炒,，味道清香美妙,，據(jù)說(shuō)還有一定的防癌作用。馬上,，就到了秋芹菜的育苗時(shí)間啦,，可是你會(huì)給芹菜育苗嗎？
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一.育苗時(shí)間

芹菜，適合在清涼的環(huán)境中生長(zhǎng)，可以說(shuō)秋芹菜的營(yíng)養(yǎng)最豐富,，品質(zhì)最好,。秋芹菜的育苗，北方一般在六月到七月上旬 ,，八月定植,，十月左右就可以收獲了。長(zhǎng)江流域,，育苗時(shí)間更寬一點(diǎn),，七月到八月都可育苗。

二.育苗方法

1.選好苗床

芹菜喜歡清涼的環(huán)境,，育苗可以在稍有自然遮陽(yáng)處,，當(dāng)然也可以拉上遮陽(yáng)網(wǎng) 。土壤宜肥沃深厚,，排灌方便,。
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2.翻土整畦

七月,，我國(guó)各地普遍是雨季，我們可以趁墑,，撒下腐熟的餅肥,，腐熟的動(dòng)物糞便，混合硫酸鉀復(fù)合肥,，然后翻土整畦,。畦可寬一米左右，注意撒施藥物,，清除地下害蟲,。

3.浸種催芽

芹菜種子，種前要進(jìn)行催芽,，方法可以把種子包好,，用繩吊住，放入深井水浸泡二天,，然后把包好的種子拉出水面五六厘米,，進(jìn)行催芽，一般三到四天,，即可完成任務(wù),。

沒有深井，也可用冷水浸泡,，放入冰箱保鮮室催芽也行,。

4.播種

一畝大致需要催芽種子一斤,，催芽后的種子，可以混合干細(xì)土 均勻撒播,，上面拉上遮陽(yáng)網(wǎng),，防雨，保蔭,。很快美麗的小苗就出土啦,！

三.苗期管理

小苗比較柔弱，不耐干旱,，可以勤澆水,。出苗一周左右，可以使用人糞尿進(jìn)行提苗,，也可噴灑尿酸溶液提苗,，促根，注意濃度不要太大,，以免燒苗喲,！

此外，苗期要注意除草,，避免爭(zhēng)養(yǎng)分,，并要及時(shí)噴灑農(nóng)藥，防治蚜蟲等蟲害,。
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等小苗五十天后,，就可以移栽啦,！

管理得當(dāng)，秋冬就可以收獲新鮮的芹菜啦,！如果是自己栽種的,，味道會(huì)更加美妙！