2018年的夏天

火鍋串串和足球才是最配的

文末給你夏季吃串串吃出奔放感的福利

很多人問饞嘴妹為什么夏天老是去吃火鍋串串

問這個問題就像冬天為什么有人吃雪糕一樣

你們知道夏天吃火鍋有多舒服嗎

吹著室內(nèi)空調(diào),，喝著冰鎮(zhèn)飲料,，涮著火鍋串串

100根簽之后酣暢淋漓的奔放感是冬天給不了的

所以夏天吃火鍋串串比進(jìn)球還開心

在合肥有這樣一家小郡肝串串店

饞嘴妹推薦不低于100次的串串店

藍(lán)色是它的主色調(diào)，門庭若市是它的標(biāo)志

開業(yè)短短一年,，多少人排斷腿也要去吃

大眾點(diǎn)評,、微博連評論十分熱鬧

所有葷素串串全都6毛一根簽，

因?yàn)樾碌觊_業(yè),，老板說進(jìn)店就送100根簽

 就算你像饞嘴妹一樣能吃,，也相當(dāng)于免費(fèi)有木有

世界杯期間更有給力福利助力觀球 

↓ ↓ ↓

 火鍋好不好吃,，鍋底是關(guān)鍵；

 鍋底好不好吃,，炒料是關(guān)鍵,。

多種辣椒先煮再炒，加上四川師傅多年的炒料經(jīng)驗(yàn),，鍋底只是單純的辣椒香氣,，香辣的層次感很豐富，重要的是其中沒有任何添加劑,。

里面加了水果吃起來不燥,，吃完身上也不會“留香”。

在秘制的紅油鍋底里涮上一把串串,，每根出浴的串串都沁足了巴蜀最獨(dú)特的川香,，連四川妹子都直呼家鄉(xiāng)味。

鴛鴦鍋底依然用心,，大骨熬制數(shù)小時,，完全激發(fā)骨頭的營養(yǎng)元素，素菜愛吸油那就統(tǒng)統(tǒng)放進(jìn)骨湯里,，吃起來更鮮美,。

 宇宙CP=油碟+牛油鍋底 

隆重介紹一下耍川的油碟！原汁原味,，和四川當(dāng)?shù)爻缘挠偷荒Ｒ粯?，而且都是店?nèi)提前搭配好的，如果還想創(chuàng)造好吃的抖音調(diào)法,，調(diào)料臺任你發(fā)揮,。

與招牌齊名,，所以首推的肯定是店里的特色小郡肝,。配上店里秘制的油碟，味道相當(dāng)?shù)陌瓦m哈,！

 小郡肝 

小郡肝是串串店必備的,，小小一顆脆脆的。很有嚼勁,，在鍋底里涮得再久也還是脆脆的口感,。

 牛肉粒 

切成方塊的牛肉有點(diǎn)可愛,，適合涂了口紅不好意思大口吃串的女孩子，吃串串也不忘要做一個精致的豬豬女孩,。

用筷子輕而易舉的就能把牛肉擼下來,。建議擼滿一整碗，然后倒一點(diǎn)特辣的味碟攪一攪,，最后夾一筷子牛肉放嘴里,，簡直比被男朋友寵壞還幸福。

 香菜牛肉 

香菜牛肉是力薦涮菜之一,，愛香菜的人食之美味,，不愛香菜的人一口碰不得。老板也是實(shí)在舍得放食材,，香菜多,，牛肉片自然也就大。

綠汪汪的香菜在各種串串里極其顯眼誘人,，牛肉變熟后立刻吃,，這時候的香菜口感最脆。一層嫩的一層脆的,，實(shí)在妙,。

 麻辣牛肉 

所謂百搭單品，單獨(dú)拉出來當(dāng)然也必須是能獨(dú)挑大梁的,。肉軟而不渣,，鮮香麻辣，串串屆的必吃單品當(dāng)之無愧,。

串串店的必點(diǎn),，肉可是一點(diǎn)也不少,！秘制醬料腌制入味的肉肉,，再放入火辣的鍋里翻滾，香香辣辣的味道,，真的讓人難忘,！

 兔肉 

兔兔這么可愛，當(dāng)然……要搶著吃啦,！而且兔肉脂肪低,、蛋白質(zhì)高，吃了不,！會,！胖！精致的豬豬女孩們心動了嗎,。

細(xì)嫩緊致的兔肉切成大塊入料,，椒麻的風(fēng)味直擊靈魂~

 秘制排骨 

在串串店很少見到的排骨,，塊大肉厚味道才夠扎實(shí)。喜歡吃辣放辣鍋里,，不喜歡吃辣放骨湯里,，還能煮個排骨湯養(yǎng)胃，這樣才叫會吃,。

 豬肚 

在別家店很少能吃到的豬肚這家也有,，豬肚處理的很好，經(jīng)過麻辣鍋的洗禮之后嚼起來完全沒有腥味,。

 豬皮 

這個外表酷似炸豆腐皮的東西,，其實(shí)是經(jīng)過多道工序處理的豬皮，脂肪含量低,，膠原蛋白豐富,，重回十八歲就靠它了。

 嫩牛肉 

雞蛋的鮮最大程度地增加了牛肉的嫩軟,，口感更美妙了,。涮2分鐘就可以入口了，要熟即熟的嫩度,，肉香和蛋香一起在口中迸發(fā),，絕對好吃到哭！

麻辣鴨舌

鴨舌雖然肉不多,，但也是迷倒一片群眾,，好的鴨舌，肉質(zhì)緊致彈牙,，不會軟而無力,，在耍川你就可以好好的享受一番了。

饞嘴妹特別中意耍川的鴨舌,，煮久一些,，入口就脫骨，嚼起來還帶著脆骨,，非常入味,！實(shí)不相瞞，這一整盤都是我吃的,，根本停不下來,。

 鮮毛肚 

毛肚切記整片丟鍋里，丟進(jìn)去就是浪費(fèi),。嚴(yán)格按照上下八下的涮法開吃,，路人都會把你當(dāng)成美食博主。

每片毛肚的size剛好適合你的嘴，就不要小家子氣的慢慢咬了,，浸泡香油之后一口塞嘴里,，爽脆聲大到可以直接錄個BGM。

 蝦滑 

滿滿的一盤蝦滑,，可以清晰的看見蝦肉,，饞嘴妹用小勺團(tuán)了個蝦球咕嚕咕嚕下鍋。

煮熟后的蝦球顏色紅彤彤的,，好像害羞了一樣,，咬一口，蝦肉特別有彈性,。

 蟹柳 

蟹柳下鍋分秒必爭,，涮開的蟹柳形散肉不散，讓我們一起搖擺一起搖擺,，忘記所有煩惱來一起搖擺,。在鍋里煮上十幾秒自動散開，絲絲分明的蟹柳,，緊實(shí)彈牙,。

 麻辣雞腳 

被腌制過的雞腳色相極佳，肉質(zhì)肥厚彈嫩,，需要多煮幾分鐘,。

藍(lán)色是耍川的主色調(diào)，很顯眼,，離老遠(yuǎn)一眼就能認(rèn)出它,。

這家耍川的店內(nèi)風(fēng)格與以往不同，鮮花綠植更加清新范兒,，讓愛吃耍川的人在夏季吃起串來別有一種自在感,。

舒適的用餐空間，讓人難以抗拒的麻辣串串,，還有對客人像對家人般貼心的老板,，都讓人在這個熱情的夏天選擇邁入這家店。

這是一份只要吃的夠快

脂肪都追不上你的福利

人均：60元左右

營業(yè)時間：上午10:00-14:00 下午17:00-凌晨2：00

地址：淮河路步行街九獅子橋路和勤勞巷交口往東50米,。