當(dāng)今社會,,保健品宣傳無孔不入。值得注意的是,,有些保健品可能對你健康無益,。保健品并非多多益善,有些補(bǔ)充是多余的,,并不能改善你的健康狀況,,有些營養(yǎng)元素?cái)z入過量時(shí)甚至?xí)ι眢w造成危害。 接下來為您闡述補(bǔ)充以下八種主流保健品的注意事項(xiàng):β-胡蘿卜素,、葉酸,、硒,、維生素B6、維生素B12,、維生素C,、維生素E和鋅。 維生素和礦物質(zhì)是維持人體健康必不可少的營養(yǎng)元素,,但這并不意味著大量補(bǔ)充可以讓你遠(yuǎn)離疾病,,或者讓你更長壽。有些可能會危害身體健康,。一般來說,,最好從均衡飲食中獲取這些營養(yǎng)。 但是,,某些高劑量的維生素和礦物質(zhì)可能僅適用于特定人群,。例如,你是一名育齡婦女,;或者你是一名素食主義者或純素食者且很少接觸陽光,;又或者你是一名訓(xùn)練有素的運(yùn)動員;還有些原因?qū)е履銧I養(yǎng)不良,,那么你就應(yīng)該向你的醫(yī)生咨詢有關(guān)補(bǔ)充維生素的問題,。 下面是八種常見的營養(yǎng)元素——其中大部分是你不需要補(bǔ)充的維生素。 對于大多數(shù)健康成年人來說,,男性每日β-胡蘿卜素(以維生素A的形式)的推薦量是3000 IU,,女性是2130 IU。β-胡蘿卜素含量豐富的食物有:胡蘿卜,、菠菜,、甘藍(lán)和哈密瓜等。 有些人把它當(dāng)作一種抗癌的抗氧化劑服用,,但是過量補(bǔ)充β-胡蘿卜素實(shí)際上會增加吸煙者患肺癌的風(fēng)險(xiǎn),,而且目前還沒有證據(jù)表明補(bǔ)充β-胡蘿卜素可以預(yù)防哪種類型的癌癥。 建議:食補(bǔ)為主,,不必額外補(bǔ)充,。 葉酸的每日推薦量是400微克,可通過日常飲食補(bǔ)充,,面包,、麥片,豆類和蘆筍中都含有豐富的葉酸,。 由于葉酸已被證明可降低胎兒神經(jīng)管畸形的風(fēng)險(xiǎn),,因此女性在懷孕期間會常規(guī)服用葉酸。但一些醫(yī)生警告:攝入過量富含葉酸食物可能會使結(jié)腸癌的發(fā)病率增高,。 建議:懷孕或備孕女性補(bǔ)充葉酸,。 硒的每日推薦量為55毫克,,可從天然食物獲得,如巴西堅(jiān)果,、金槍魚和牛肉,。 有些人服用硒來預(yù)防癌癥,尤其是預(yù)防前列腺癌,。但這可能只是你一廂情愿的想法,,實(shí)際上過量補(bǔ)充硒可能導(dǎo)致嚴(yán)重后果。一項(xiàng)重要的研究發(fā)現(xiàn),,服用硒實(shí)際上可能會增加高度惡性前列腺癌的風(fēng)險(xiǎn),。 糖尿病患者也不宜過量補(bǔ)充硒。2007年的一項(xiàng)研究表明,,每天攝入200微克硒患2型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)增加50%,。 建議:食補(bǔ)為主,不必額外補(bǔ)充,。 19歲至50歲成年人,,維生素B6的每日推薦量為1.4毫克,富含維生素B6的食物有烤土豆,、香蕉和鷹嘴豆等,。50歲以后,男性每天推薦量是1.5毫克,,女性每天推薦量也是1.5毫克,。 一些人用它來預(yù)防智力下降和降低血中同型半胱氨酸(一種與心臟病有關(guān)的氨基酸)水平,但研究結(jié)果喜憂參半,。有兩項(xiàng)研究未能證實(shí)可改善認(rèn)知,,但維生素B6確實(shí)降低了同型半胱氨酸水平,能否預(yù)防心臟病發(fā)作就不得而知了,。 建議:在醫(yī)生的指導(dǎo)下補(bǔ)充,。 維生素B12的每日推薦量為2.4微克,富含維生素B12的食物有:魚類和貝類,、瘦牛肉和強(qiáng)化早餐麥片,。由此可知,素食主義者和純素食者往往缺乏維生素B12,。 維生素B12缺乏癥會導(dǎo)致貧血和癡呆,,老年人可根據(jù)需要酌情補(bǔ)充。但是,,目前沒有證據(jù)表明高劑量的B12能預(yù)防認(rèn)知能力喪失,。 建議:咨詢醫(yī)生,,在醫(yī)生的指導(dǎo)下補(bǔ)充,。 成年男性維生素C的每日推薦量為90毫克,,而女性的推薦量為75毫克。柑橘類水果,、瓜類和番茄中都含有豐富的維生素C,。 一些人服用它來預(yù)防普通感冒,但一項(xiàng)針對30個(gè)臨床試驗(yàn)的回顧性研究沒有找到維生素C能預(yù)防感冒的證據(jù),。但也有一些例外:它可以減少生活在寒冷地區(qū)或經(jīng)歷極端的身體壓力(如馬拉松比賽)人群患感冒的風(fēng)險(xiǎn),。 吸煙者可能需要額外補(bǔ)充維生素C。盡管如此,,大多數(shù)人還是會服用維生素C來預(yù)防感冒和流感,。目前還沒有研究證實(shí)高劑量的維生素C可以對抗癌癥和心臟病。 建議:食補(bǔ)為主,,大多數(shù)人不需額外補(bǔ)充,。 維生素E的每日推薦量為15毫克。在植物油,、堅(jiān)果和綠葉蔬菜中富含維生素E,。 維生素E被認(rèn)為可以預(yù)防心臟病、癌癥和老年癡呆癥,,但這只是一廂情愿的想法,,目前不僅沒有研究表明補(bǔ)充維生素E可預(yù)防心臟病和癌癥,而且高劑量的攝入維生素E 可增加中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn),。一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),,從食物中(而不是從保健品中)補(bǔ)充維生素E有助于預(yù)防阿爾茨海默氏癥。 建議:食補(bǔ)為主,,不必額外補(bǔ)充,。 鋅片一度被認(rèn)為可更快地治療感冒。 男性的每日推薦量為11毫克,,女性為8毫克,。富含鋅的食物有牡蠣、瘦牛肉和早餐麥片等,。 鋅被認(rèn)為可以預(yù)防感冒和緩解普通感冒的癥狀,,但沒有確鑿證據(jù)。一些研究表明,,感冒癥狀較輕的患者服用鋅,,恢復(fù)得更快,其他情況則沒有益處,。此外,,高劑量的鋅實(shí)際上會降低免疫系統(tǒng)功能,所以用鋅來治療感冒不太現(xiàn)實(shí),。 建議:不必額外補(bǔ)充,,必要時(shí)可使用噴霧劑緩解感冒癥狀,。 |
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