為大家找了五家店東南亞餐廳

每一家都極具特色

閉著眼睛瞎點都不會踩雷哦

那些東南亞國家的吃貨們將熱帶香料和水果的魅力發(fā)揮到了極致,，加上各種新鮮海鮮肉類食材,，可以說你隨便去一家店隨便點哪道菜都不會踩雷。

直到今天,，我還在心心念念那鍋黃咖喱和冬陰功,，做夢都想再吃一次。那么廣州又有哪些好吃到絕不會踩雷的東南亞菜館哩,？

四面王

四面王是一家泰國風味的拉面館,，進門一股身臨泰國的熱帶氣息席卷而來，泰國風土人情照和各種雕像擺設隨處可見,，看得我只想說一句“刷我滴卡~~~”

冬陰王湯面

到店必點的冬陰功湯面，光看擺盤和食材就已經(jīng)很霸氣側(cè)漏了：南極大蝦,、純手打凈蝦丸,、白菇、雕花番茄......先喝一口酸辣的冬陰功湯,，食欲瞬間被打開?。?/p>

咖喱王拉面

薩瓦迪卡國除了冬陰功,，還有一道經(jīng)典味道——咖喱,。椰漿混合黃咖喱慢慢浸入炸面，酥脆可口之余還吸收了湯底精華,。

叉燒經(jīng)過數(shù)小時熬煮已軟爛入味,，十幾種泰式原料和黃咖喱滲入肉里，每一口都是異國風情的香料味混合叉燒的咸香,。

娘惹糕

香蕉葉,、椰漿和香蘭葉做的泰式椰糕，這賣相還沒吃已經(jīng)征服了我的少女心,，輕咬一口，香軟清甜 椰香味濃而不膩,，這一碟三秒鐘就消滅完了,。

炸香蕉

炸得金黃酥脆的外皮看著就可愛,，再裹上一層熱帶氣息的椰汁，吃起來軟糯香甜,，閉上眼感覺自己就在泰國~

{ 四面王 }

地址：惠福東路455號103鋪

人均：60

地鐵站： 北京路

曼谷火車夜市美食專賣店

曼谷火車夜市美食專賣店位于天河北路。寬敞明亮的用餐環(huán)境,，無處不在的泰國風情裝飾,，讓我有種置身于泰國青春電影里的感覺！

泰國火車夜市大排骨

這根無敵大排骨就來自于曼谷老火車夜市,，肉山大魔王一般的驚人分量高達50cm,，有生以來第一次在肉肉面前瑟瑟發(fā)抖~

2個小時大火熬煮逼出了豬脊骨的膠質(zhì),，調(diào)味的十幾種香料帶來極富層次的香味,。吃時再沾上一點泰式甜辣醬，醬汁的甜辣更激發(fā)出肉香,，真的絕配,！

黃咖喱羊腩煲

來自清邁古城的黃咖喱羊腩鍋，以一定比例的黃咖喱+紅咖喱+椰漿,，再加入炸過的檸檬葉等香料做成湯底,，這顏色看著就讓人食欲大開,。

精選的羊后腿肥嫩腩肉更是久煮不老，肉質(zhì)軟滑Q彈,，自帶DuangDuang音效,，這塊肉真要了我的老命了,。

普吉島酸辣海鮮鍋

酸辣海鮮鍋是普吉島島主家秘傳的頂級美食,，新鮮的生蠔帶子鮑魚蜆貝白貝海蝦和肉蟹塞得滿滿當當?shù)模隙嗟竭@口鍋都快裝不下了,！

加入的普吉島秘制香料的海鮮原湯,，沸騰燉煮之后香味全部滲入了海鮮深處，入味不止三分,。

{ 曼谷火車夜市美食專賣店 }

地址：天河區(qū)天河北路曜一城3F

(近華師地鐵B出口)

營業(yè)時間：11:00-23:00

人均：37元

清漫餐吧

清漫餐吧雖不是專門的東南亞餐廳,，但人家有泰國大廚坐鎮(zhèn)，口味正宗深得我心吶,！

海鮮冬陰功

海鮮冬陰功毫無疑問是首選,，刺激的香氣，濃艷的湯色,，海蝦青口白貝魷魚卷滿滿一鍋,，光看著就讓人興奮。

湯底中加入了從泰國空運來的南姜,、香茅,、酸柑和泰國檸檬,，建議在開動前先喝湯，那股泰式特有的酸辣真的過癮,！

泰芒手抓飯

芒果糯米飯是去泰國必吃的一道菜,！泰國大廚果然能抓到芒果糯米飯的精髓，滑嫩的芒果甜甜的椰汁和軟糯的糯米飯三種同時入口,，甜絲絲的超滿足,！

除了美食，清漫一過9點就會搖身一變成為音樂酒吧,。專業(yè)的簽約歌手現(xiàn)場駐唱,，邊吃邊聽歌別提多愜意~

然后再來一杯調(diào)酒師特調(diào)的雞尾酒，美食音樂美酒全套一條龍,，我能在這待一整天,！

{ 清漫餐吧 }

地址：新港東路磨碟沙大街118號

琶醍B區(qū)二樓

營業(yè)時間：17:00-02:00

人均：100元

芽莊越式料理

東南亞菜里除了泰國，其它國家也是有拿得出手的好料理,。比如越南的牛肉粉,。這家芽莊越式料理就有著廣州最棒的越南牛肉粉，雖然遠在番禺我也愿意去,！

越南牛肉檬粉

這個牛肉粉有三種選擇：一是生牛肉版,，二是熟牛肉版。而我墻裂推薦生熟牛肉混合版,。

吃之前擠上一片青檸檬,，用筷子稍作攪拌,。湯底真的鮮甜到飛起！檬粉的口感介乎河粉和桂米之間,，爽滑順口,，配上鮮甜可口的湯汁，我覺得我能吃下三碗,！

香茅牛肉撈檬

喜歡吃干撈的pong友可以試試這款香茅牛肉撈檬,，牛肉彈牙爽口，檬粉也勁道,。最妙的是撒在檬粉上的細碎的拌料,，有脆花生米和一些干香料，吃起來非常香非常惹味,。

蝦頭油炒通心菜

感覺東南亞人真的莫名地會炒通菜，這盤通菜炒得恰夠火候清脆爽口還保留著甜味,。蝦油香味濃郁,，下飯一流！

{ 芽莊越式料理 }

地址： 番禺大道北383號

海印又一城購物中心4層

人均：85

肥豚肉骨茶

肉骨茶是盛行于新加坡和馬來西亞一帶的美食,。這家肥豚肉骨茶是連新加坡人都贊正宗的店,。

特級龍骨肉骨茶

排骨、藥材和胡椒的奇妙搭配,。這碗肉骨茶有著濃重的胡椒味,，味道很香撲鼻而來，油條,、特制醬油配合食用,，還有暖胃,，活血，保濕的功效,。

招牌炭燒榴蓮

納尼,？榴蓮也可以炭燒？這簡直就是生化武器??！這家店雖然制作肉骨茶有一手，但很多人卻是為了這塊黑麻麻的榴蓮而來的,。

一掰開,，熱氣和榴蓮的“香氣”撲鼻而來，這股味道絕對會讓每個榴蓮控瞬間高潮,！

新加坡海鮮叻沙

據(jù)說,，叻沙在新加坡人的心里，就是蘭州拉面一般的存在,。椰漿的鮮味,、鮮蝦的甜味和自制辣椒油的辛辣味混搭在一起，滋味不可言喻,。

碗底還有油面和粗米線,，加入魚豆腐、魚蛋,、豆卜還有蝦和青口,，一碗下肚,，你就只能扶墻而出了。

咖椰黃油烤吐司

烤得香脆的全麥吐司里面,，夾著自制的咖椰醬和黃油片,，口感和雪糕差不多，吃一口絕對有驚喜,。

{ 肥豚肉骨茶 }

地址：廣州市越秀區(qū)文明路36-48號精彩大廈首層

(北京路口,，永漢電影院對面)

人均：60