文/宋春雨 來源：中國科學(xué)院東北地理與農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所,，經(jīng)授權(quán)轉(zhuǎn)載自“中科院之聲”公號（2016年6月23日） 阿根廷Pampas 草原植被下土壤（2015年12月，張興義拍攝）
狹義的黑土是在中溫帶特定的氣候條件下,，在草原植被和黃土母質(zhì)上發(fā)育而成。草原植被以禾本科,、豆科和菊科植物為主,，植物夏季生長繁茂，形成大量的有機質(zhì),。
在暖季形成的大量的有機物質(zhì)進入漫長的冬季后,，歸入土壤中的有機質(zhì)，但得不到分解,。直到第二年春季，氣溫上升,，土壤解凍,，土壤微生物開始活動、分解有機質(zhì),。但由于氧氣不足,，有機質(zhì)不能徹底分解，而以腐殖質(zhì)的形式,，殘存在土壤中,。
而此時新的草原植被又開始生長、形成新鮮有機質(zhì),，周而復(fù)始,，在土體中貯存了大量的腐殖質(zhì)形態(tài)的有機物質(zhì)，這就是黑土形成的最基本的過程,。
黑土形成的地形條件是漫川漫崗,，地形過低積水，形成沼澤土,；過高的水熱條件則適于生長樹林也不能形成黑土,。根據(jù)黑土形成在10萬年以內(nèi)的時間推斷，形成1cm黑土約需300年左右的時間,。 中國典型黑土坡面,。黑龍江省海倫市西郊。（2008年8月，張興義拍攝）
黑土是世界公認的最好的土壤。
在黑土地上生產(chǎn)的大豆,，脂肪含量高,，蛋白質(zhì)含量低，油分中亞麻酸低,，蛋白質(zhì)中蛋氨酸含量高,，胰蛋白酶抑制體及外源凝集素的含量低，是著名的優(yōu)質(zhì)大豆,。
出產(chǎn)的大米,，晶瑩透明，直璉淀粉含量低,，膠稠度高,，糊化溫度低，食味優(yōu)良,，適口性強,。
生產(chǎn)的油豆角，內(nèi)皮厚,，纖維少,，蛋白質(zhì)和維生素含量高，口感好,。
生產(chǎn)的馬鈴薯,，優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，由于在形成塊莖時氣溫低,、不退化,，可提供優(yōu)質(zhì)種源。
更為重要的是,，在當今農(nóng)業(yè)環(huán)境受到不同污染的情況下,，黑土地是一片凈土。雖然近年來,，化肥除草劑等化學(xué)試劑用量有所增加,，但由于黑土腐殖質(zhì)含量高，腐殖質(zhì)是高分子聚合物,，帶有很多的功能團,，可與有害物質(zhì)結(jié)合而排出土體之外。 美國埃姆斯（IOWA的一個小鎮(zhèn)）傳統(tǒng)耕作田間播種景觀（2003年5月,，張興義拍攝）,。
黑土肥力高，各種養(yǎng)分豐富，再加雨熱同期,，作物生長季節(jié)晝夜溫差較大,，為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品提供了優(yōu)良條件。
東北區(qū)人均耕地全國最多,，糧食總產(chǎn)量高,，而消費量少，商品率達60%以上,，占全國商品糧總量的1/4多,，是我國最大的商品糧基地。
針對黑土有機質(zhì)開墾后不斷下降的問題,，近年來認識逐漸趨于一致： （1）黑土有機質(zhì)在開墾后的快速降低，與土壤半腐解和新鮮的有機質(zhì)快速腐解,，轉(zhuǎn)變成有效養(yǎng)分有關(guān),。開荒初期土壤有機質(zhì)下降是土壤熟化的表現(xiàn)。 （2）開墾前土壤的有機質(zhì)含量就存在差別,，土壤中原來有機質(zhì)含量高的下降幅度大,。 （3）開墾最初3—5年土壤有機質(zhì)下降速率快，以后減慢逐漸趨緩,。 （4）有機質(zhì)降低到一定水平后達到平衡,，如果增加秸桿還田，有機質(zhì)還可增加,。 如果長期不向土壤中補充新鮮有機質(zhì)，使土壤有機質(zhì)保持在一個低水平上,，而且所剩下的有機質(zhì)是難以分解的老化的部分,，則表現(xiàn)為土壤退化，影響到土壤的供肥能力和物理性質(zhì),。
黑土開墾后,，自然植被大部分被農(nóng)作物所代替，并且在秋收后,，土壤基本完全裸露,，沒有植被的殘留物返回土壤，使黑土的有機質(zhì)積累過程中斷,，加上土壤侵蝕引起的消耗,，導(dǎo)致黑土層開始逐漸變薄。但上坡的黑土,，由上坡轉(zhuǎn)移至下坡,，形成沉積。研究指出，東北黑土區(qū),，侵蝕面積占2/3,，沉積面積占1/3。最新的研究成果顯示,，黑土年均變薄速率為2～3 mm·y-1,。 復(fù)式地埂水土保持技術(shù)。黑龍江省穆棱市,。（2015年5月,，宋春雨攝）
東北的黑土除了因開墾和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)導(dǎo)致的有機質(zhì)降低,、黑土層變薄，土壤全量和速效養(yǎng)分,、土壤物理指標及生物屬性等全面下降之外,，還有更為嚴重的因土壤侵蝕而引起的耕地損失。最新數(shù)據(jù)顯示,，東北地區(qū)的侵蝕溝已經(jīng)達到29萬條,，由于大多數(shù)侵蝕溝在耕地上產(chǎn)生，致使土層變薄,、溝壑縱橫,，吞沒耕地已超過50萬hm2。 基于此,，國家已經(jīng)將黑土區(qū)作為防止水土流失的重點,。2017和2018年，我國分別啟動了兩個黑土區(qū)水土流失治理的重點專項,，“東北黑土區(qū)侵蝕溝生態(tài)修復(fù)關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)與集成示范”“東北黑土區(qū)坡面水土流失綜合治理技術(shù)”項目,。中科院東北地理所還引進了美國 DEP 土壤侵蝕日發(fā)布系統(tǒng)，以期實現(xiàn)對水土流失的每日預(yù)報,。 近日,，在哈爾濱舉行的黑土生態(tài)與農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展國際研討會上，與會專家為世界黑土及農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展獻計獻策,，對遏制黑土退化充滿信心,，相信在水土保持等各學(xué)科專家的齊心努力下，延緩?fù)嘶?、保持較高的黑土生產(chǎn)力并不是遙不可及的夢想,。土壤資源與其它資源不同，只要合理利用,，是可以永續(xù)的,，即所謂“治之得宜,，肥力常新”。
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