在我國,,糖尿病患者已經(jīng)突破1.14億人口,且還在不斷增長著,。糖尿病大多是由免疫功能紊亂導(dǎo)致的機(jī)體胰島功能減退,,引發(fā)的血糖升高。一旦控制不好還會(huì)引發(fā)多種并發(fā)癥,,如腎、眼,、足等部位的衰竭病變,。很多糖尿病患者以為不吃主食就能控制住血糖,其實(shí)大錯(cuò)特錯(cuò),,這4種主食可以放心吃,。 1、糙米: 可以將糙米和白米混合在一起制作成雜糧飯,,比細(xì)糧主食更有助于糖尿病人的血糖控制,,雖然糙米做的飯菜口感比較差,,但是營養(yǎng)卻比精白米面高很多,且豐富的膳食纖維能夠幫助促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),,有助于預(yù)防便秘,,以及調(diào)節(jié)血脂和血糖的效果。 2,、玉米: 玉米中的營養(yǎng)物質(zhì)非常豐富,,經(jīng)常食用不僅對(duì)預(yù)防心臟病有很大好處。且玉米升糖指數(shù)較低,,比較適合糖尿病人食用,。以新鮮甜玉米為例,升糖指數(shù)為55,,比白米飯要低很多,,但是如果是玉米面、玉米片等,,升糖指數(shù)就會(huì)升高到70以上,,如果是糖尿病患者食用,盡量選擇新鮮的甜玉米,,而不是加工后的玉米面,、玉米片等。 3,、紅薯: 紅薯和谷類一樣,,同樣屬于高碳水化合物和膳食纖維的食物,但是紅薯中的維生素含量卻比谷類要高很多,,營養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)超精白米面一大截,,所以糖尿病人選擇主食時(shí),可以用紅薯作為一部分代替主食食用,,其中豐富的膳食纖維還能幫助平穩(wěn)血糖呢,。 4、豆類: 如黃豆,、黑豆,、紅豆、綠豆等,,雖然豆類中碳水化合物含量也不低,,但是它的優(yōu)勢(shì)在于,其中優(yōu)質(zhì)植物蛋白和優(yōu)質(zhì)脂肪酸含量高,,有利于心腦血管健康,,同樣如果是代替主食食用,對(duì)糖尿病患者也是非常有利的,。 以上這4種主食,,你平時(shí)愛吃嗎,?可以將你成功的降糖經(jīng)驗(yàn)留言告訴我們,讓更多的人獲得幫助,。 |
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