美食君愛吃辣,，但敵不過“怕不辣”的同事小伙伴們。每次和他們一起去擼串都被辣得夠嗆

還好店里有冰涼香甜,、嫩滑爽口的冰粉幫著壓一壓,，口口冰爽透心涼，燥熱一下子就舒緩了~

傳統(tǒng)的冰粉工序繁瑣,，每次吃都這么麻煩怎么行,！好在吃貨的智慧無極限，發(fā)明了冰粉粉,！

想吃冰粉,，只要用熱水沖泡，攪一攪晾涼,，切塊調(diào)個味兒就可以開動啦~

美 味 冰 粉

冰粉粉 / 熱水適量（90℃）

紅糖/蔓越莓干/玫瑰露

冰粉制作：

1. 冰粉粉倒入熱水中,，攪拌均勻后靜置晾晾，等待凝固。

2. 待冰粉凝結(jié)后,，切成小塊備用（冰箱冷藏一會兒,，口感）。

紅糖冰粉：

1. 紅糖加熱水?dāng)嚢杈鶆虻谷氡?，放入切好的冰粉塊,。

2. 加少許蔓越莓干（或葡萄干、堅果碎等）即可,，超爽口的紅糖冰粉完成！

玫瑰冰粉：

1. 玫瑰露（甜的）加適量溫水化開,。

2. 放入切好的冰粉塊即可（撒上果干,、堅果碎也是絕配）。

輕輕勺上一口,，入口即化,，冰爽中透著絲絲甜意，口腔中充斥著滿滿的幸福感,。

這一碗冰粉足夠簡單,，天天吃也不會膩！

1. 關(guān)于冰粉原料 —— 冰粉粉網(wǎng)上或超市都可以買到,。

2. 關(guān)于兌水比例 —— 粉兌水的比例是1：20,，水溫不低于90℃。

2. 關(guān)于冰粉配料 —— 新鮮的水果粒,、各種果干,、堅果碎等隨意搭，怎么都涼爽好吃 ,。