草生芒種后,,葉落立秋前,。 今日芒種,是二十四節(jié)氣中的第九個(gè),,也是夏季的第三個(gè)節(jié)氣,。 逢此時(shí)節(jié),梔子花開(kāi),,麥黃梅熟,,仲夏開(kāi)始。之后,,天氣日漸炎熱,,宜防暑降溫。 芒種芒種,,大意是“有芒的麥子快收,有芒的稻子可種”,,這是最能體現(xiàn)南北方作物差別的一個(gè)節(jié)氣了,。 記得去年(2017年)6月上旬,也正是芒種時(shí)節(jié),,我乘高鐵北上往邯鄲石簡(jiǎn)書(shū)店做講座,,過(guò)長(zhǎng)江后,蘇北,、魯南一帶到處麥田收割景象,,這卻是我之前沒(méi)有見(jiàn)過(guò)的。 我是南方人嘛,,從未收過(guò)小麥,。 看到這成片成片的待收割或已收割的麥田,我心里涌現(xiàn)的卻是南方秋收的場(chǎng)景,,這卻是我十分熟悉的,。 灰藍(lán)的天,土黃的地,,勞作的農(nóng)人,,夾雜在金燦燦的麥穗(稻穗)群中,天地間如此蒼茫而又落寞,,正是收割的季節(jié),。
棗花開(kāi),割小麥;杏子黃,,麥上場(chǎng),。 芒種時(shí)節(jié),從南到北,,由長(zhǎng)江以北到黃河中下游地區(qū)都逐漸拉開(kāi)了麥?zhǔn)盏尼∧?,正所謂忙“三夏”的時(shí)節(jié)。 《月令七十二侯集解》中云,,“五月節(jié),,謂有芒之種谷可稼種矣?!?/span> 在北方,,有民諺云:“芒種芒種,樣樣要種,;一樣不種,,秋后囤空?!笨梢?jiàn),,北方的芒種如南方七月底八月初的雙搶一樣,是一年中最忙的日子,。 不過(guò)在南方,,卻是水稻扎根正穩(wěn)并要進(jìn)入快速生長(zhǎng)的時(shí)期。此時(shí),,南方尤其是長(zhǎng)江中下游地區(qū)即將進(jìn)入悶熱多雨的黃梅時(shí)節(jié),。 這一時(shí)節(jié),是城市人討厭的節(jié)氣,,卻是廣大農(nóng)作物最需要的氣候,。
郎騎竹馬來(lái),繞床弄青梅,。 芒種時(shí)節(jié)處于五六月之交,,也正是梅子成熟的季節(jié)。 李白詩(shī)中說(shuō)的“繞床弄青梅”,,“床”為胡床,,也就現(xiàn)在說(shuō)的折疊椅,非屋內(nèi)寢用之床,。其名詩(shī)“床前明月光”,,也為此物。 在古代,,寫(xiě)梅的詩(shī)詞極多,,不過(guò)有些是寫(xiě)臘梅的,有些是寫(xiě)梅花的,還有就是寫(xiě)青梅(梅子)的,,這個(gè)卻要有所區(qū)別,,因?yàn)檫@三種并非一物。 熟讀《三國(guó)演義》的人都知道,,當(dāng)年曹操與劉備“煮酒論英雄”,,這里的煮酒,很可能并非溫酒或燙酒,,而且很快可能是“青梅煮酒”,。 從營(yíng)養(yǎng)學(xué)上說(shuō),青梅含有多種天然有機(jī)酸和礦物質(zhì),,具有降血脂,、調(diào)節(jié)酸堿平衡、消除疲勞,、和美容等功效,。 但是,新鮮梅子大多味道酸澀,,難以直接入口,,因而必須加工后才能食用,而這種加工過(guò)程,,便是所謂“煮梅”,。則青梅煮酒,即為作青梅酒乎,?這個(gè)我卻吃不準(zhǔn)了,。 不管了,,以下節(jié)選十首芒種節(jié)氣時(shí)令詩(shī),,請(qǐng)君共賞。
時(shí)雨(節(jié)選) 南宋.陸游 時(shí)雨及芒種,,四野皆插秧,。 家家麥飯美,處處菱歌長(zhǎng),。 (一面收麥,,一面插秧,想必是長(zhǎng)江一帶才有的風(fēng)情,。) 芒種 近代.吳藕汀 熟梅天氣豆生蛾,,一見(jiàn)榴花感慨多。 芒種積陰凝雨潤(rùn),,菖蒲修剪莫蹉跎,。 (大豆生娥見(jiàn)過(guò),很可惡。芒種時(shí)石榴花開(kāi),,碧葉中點(diǎn)綴朵朵艷紅,,奪人眼球。)
初夏游張園 北宋.戴復(fù)古 乳鴨池塘水淺深,,熟梅天氣半陰晴,。 東園載酒西園醉,摘盡枇杷一樹(shù)金,。 (初夏時(shí)光,,不涼不熱,好好享受,。此時(shí)也是枇杷成熟的季節(jié),。我一向不喜枇杷,嫌不甜亦不酸,,無(wú)以刺激味蕾,。有友人告知,須嘗太湖東山枇杷,。)
三衢道中 南宋.曾幾 梅子黃時(shí)日日晴,,小溪泛盡卻山行。 綠陰不減來(lái)時(shí)路,,添得黃鸝四五聲,。 (黃鸝數(shù)聲,更添幽靜,。王維之“月出驚山鳥(niǎo),,時(shí)鳴春澗中”即為此意。)
初夏睡起 南宋.楊萬(wàn)里 梅子流酸濺齒牙,,芭蕉分綠上窗紗,。 日長(zhǎng)睡起無(wú)情思,閑看兒童捉柳花,。 (楊萬(wàn)里的田園詩(shī),,我之最?lèi)?ài)。如此綠意蔥蘢,,正是初夏光景,。)
北固晚眺 唐.竇常 水國(guó)芒種后,梅天風(fēng)雨涼,。 露蠶開(kāi)晚簇,,江燕繞危檣。 山趾北來(lái)固,,潮頭西去長(zhǎng),。 年年此登眺,,人事幾銷(xiāo)亡。 (北固山,,鎮(zhèn)江外,,兵家屢爭(zhēng)之地,亦為騷客詞人常吊之所,。)
觀刈麥 唐.白居易 田家少閑月,,五月人倍忙。 夜來(lái)南風(fēng)起,,小麥覆隴黃,。 婦姑荷簞食,童稚攜壺漿,。 相隨餉田去,,丁壯在南岡。 足蒸暑土氣,,背灼炎天光,。 力盡不知熱,但惜夏日長(zhǎng),。 (白樂(lè)天的農(nóng)家敘事詩(shī),,是詩(shī)事也是詩(shī)史。)
芒種后經(jīng)旬無(wú)日不雨偶得長(zhǎng)句 宋.陸游 芒種初過(guò)雨及時(shí),,紗廚睡起角巾欹,。 癡云不散常遮塔,野水無(wú)聲自入池,。 綠樹(shù)晚涼鳩語(yǔ)鬧,,畫(huà)梁晝寂燕歸遲。 閑身自喜渾無(wú)事,,衣覆熏籠獨(dú)誦詩(shī),。 (略顯平庸,只因?yàn)槊⒎N詩(shī)難覓難組,,姑錄之,。)
點(diǎn)絳唇·蹴罷秋千 宋.李清照 蹴罷秋千,,起來(lái)慵整纖纖手,。 露濃花瘦,薄汗輕衣透,。 見(jiàn)客入來(lái),,襪刬金釵溜。 和羞走,,倚門(mén)回首,,卻把青梅嗅,。 (少女的嬌羞,一個(gè)回首,,一個(gè)嗅,。活靈活現(xiàn),,如同再生,。)
青玉案 宋.賀鑄 凌波不過(guò)橫塘路,但目送,,芳?jí)m去,。 錦瑟華年誰(shuí)與度? 月橋花院,,瑣窗朱戶(hù),,只有春知處。 飛云冉冉蘅皋暮,,彩筆新題斷腸句,。 試問(wèn)閑情都幾許? 一川煙草,,滿(mǎn)城風(fēng)絮,,梅子黃時(shí)雨。 (本緝最佳,,不解釋?zhuān)栽佔(zhàn)泽w會(huì),。)
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