在農(nóng)村的山坡巖石縫隙中,，生長(zhǎng)著一種小草,，是農(nóng)民朋友最常見(jiàn)的雜草，它相貌平平,，個(gè)子矮小,，開(kāi)花時(shí)非常迷人，只可惜,，農(nóng)民朋友把它當(dāng)雜草,，如今的它是中醫(yī)治病的草藥，也是城里人的最愛(ài),。今天筆者就為大家分享這種小草,，農(nóng)民朋友見(jiàn)過(guò)嗎？

在農(nóng)村老家村里人都稱這種小草為“狗牙半支”,，大家聽(tīng)了是不是覺(jué)得很搞笑,，這到底是何物,？其實(shí)這種小草的大名叫“垂盆草”，又叫“狗牙瓣”,，它是一種多肉植物,，在農(nóng)村是比較常見(jiàn)的小草。

在筆者老家的山坡上特多,，小時(shí)候就曾和這種小草接觸過(guò),，那時(shí)候并不知道它叫啥，聽(tīng)村里老人說(shuō),，是一種雜草,，后來(lái)也沒(méi)有去關(guān)注它，近段時(shí)間回家探親,，看見(jiàn)山坡上這種小草,，方但是看到時(shí)都感到吃驚，山坡巖石上,，小溪邊全是這種草,，遠(yuǎn)看像一片黃色花海，非常迷人,。走近一看,，葉子長(zhǎng)得肉嘟嘟的，花瓣呈黃色,，像一個(gè)小五角星,，后來(lái)也采了幾株回家栽培。

經(jīng)了解,，才知道這種小時(shí)候常見(jiàn)的小草是一種藥食同源的多肉植物,。那么“垂盆草”具有哪些食用價(jià)值和藥用價(jià)值呢？我們一起了解一下吧,！

“垂盆草”肉質(zhì)肥厚，漿汁極其豐富,，味道甘酸,，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很豐富，它的葉子富含大量蛋白質(zhì),、氨基酸以及多種人體所需的微量元素,，而人體所需的18種氨基酸，“垂盆草”就占了16種,，其微量無(wú)數(shù)含量都高于日常蔬菜和水果,，據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究，“垂盆草”所富含的微涼元素要高于日常蔬菜的3至10倍,。對(duì)于它的食用方式必須采其新鮮嫩莖葉食用,，可用于涼拌,、清炒、煲湯,、泡茶均可,，也可以根據(jù)個(gè)人口味做包子餡食用，這樣食用具有清熱利濕的作用,。

除了食用價(jià)值外,，它還有很高的藥用價(jià)值，據(jù)《本草綱目》記載,，“垂盆草”是一種古人常用的中草藥,，其藥味甘、淡,、性涼,，具有清熱解毒、利濕消腫,、涼血止血三大功效,。

“垂盆草”被廣泛用于治療濕熱黃疸、咽喉腫痛,、口腔潰瘍,、尿血等疾病，它還被中醫(yī)用于治療各種肝炎,，其中包括傳染性肝炎,、脂肪性肝炎、免疫性肝炎,、肝硬化,、肝癌等疾病。此外,，“垂盆草”外用可治療蚊蟲叮咬,、蛇毒、水火燙傷等癥,。

另外,，“垂盆草”還具有觀賞價(jià)值，隨著網(wǎng)絡(luò)科技的興起,，越來(lái)越多的人把“垂盆草”當(dāng)做多肉植物放到網(wǎng)上銷售,，有的農(nóng)民則在老家采摘野生“垂盆草”做成美麗動(dòng)人的盆栽，備受城市人喜愛(ài),，據(jù)筆者了解,，現(xiàn)在網(wǎng)上一盆“垂盆草”盆栽價(jià)格就賣到20元，一斤野生干活賣到了15元。如果農(nóng)民朋友在老家看到這種植物可別放過(guò)它們,，可以做成盆栽或者曬干當(dāng)藥材銷售,，怎么樣，這種農(nóng)村常見(jiàn)小草,，是不是很神奇,，如果不了解都不知道它具有這么高的經(jīng)濟(jì)效益，你怎么看,。

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