看過煙雨朦朧的江南小鎮(zhèn),，也走過西北的荒漠戈壁，對于行走在旅途中的人來說,，每一次的際遇都有著不一樣的風(fēng)景與感觸,。來到桂林恭城瑤族自治縣，不僅能領(lǐng)略山青水秀的迷人景色,，感受瑤族文化的絢麗多彩,，更是一場與美食擦出火花的味蕾盛宴。

    恭城瑤族自治縣,，位于桂林市區(qū)的東南部 ,。因茶江穿城而過，所以古稱茶城縣,?？h內(nèi)有60％以上的人口都為瑤族，所以來到這里,，無論是秀美的山水,，還是身著少數(shù)民族服裝的瑤族姑娘,，亦或是帶有瑤族風(fēng)格的建筑,，似乎隨處都洋溢著濃郁的瑤族文化氣息與魅力。而這種民族魅力不僅影響著當(dāng)?shù)厝藗兊纳盍?xí)慣,，就連當(dāng)?shù)氐娘嬍骋捕祭佑≈幖业拿褡屣L(fēng)味,。本周四（5月31日）《發(fā)現(xiàn)新廣西》主持人圳濤將深入瑤鄉(xiāng)腹地，帶大家去感受瑤家美食的獨特魅力,。

    恭城油茶,，就是當(dāng)?shù)刈罹攥幾逄厣娜粘Ｃ朗场?nbsp;有山歌唱道：“莫講瑤家禮信差，進屋就喊喝油茶,，油茶好比仙丹水,，龍肉煮湯不如它?！?/p>

    恭城人喝油茶不分季節(jié),、不分時候,，一年四季、一天早晚都喝,?？腿说絹恚瑹o論什么時候,，都隨時煮好奉客,。而且待客的佐茶小吃都極為豐富與考究。排散,、艾葉粑,、蘿卜粑、船上粑,、芋頭糕等各色糕點,，不僅為恭城油茶添色增香，也形成了恭城瑤鄉(xiāng)小吃的飲食魅力,。