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農(nóng)村老話常說“年豬月馬牛十天”,,是什么意思

 翱翔藍(lán)天,, 2018-05-21

作為農(nóng)村人來說,自然對于各種牲畜的習(xí)性最為了解,,小時(shí)候還親自參與喂養(yǎng)過,。農(nóng)村養(yǎng)的牲畜不僅能用來還錢,在某些情況下更是家里面主要的勞動力,。在農(nóng)村流傳著許多有關(guān)家畜的俗語,,如“年豬月馬牛十天”,,這也是人們在養(yǎng)殖過程中積累的經(jīng)驗(yàn),對現(xiàn)在來說仍然有不小的參考價(jià)值,。

年豬

農(nóng)村里養(yǎng)殖最多家畜就是豬了,,以往的時(shí)候到了開春都會買上幾頭小豬崽子,到了年關(guān)的時(shí)候宰掉吃肉或賣掉,。過去養(yǎng)豬的成本有限,,也根本沒有任何的飼料,喂也家里剩飯菜,,青草,、玉米面,。不同于現(xiàn)在的飼料豬,,那時(shí)候的豬長的慢,基本都要喂上一年的時(shí)間才能養(yǎng)成,,口感自然也是不一樣,。豬養(yǎng)一年的時(shí)間才變壯,這也是年豬的說法,。

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月馬

農(nóng)村里過去養(yǎng)馬的農(nóng)戶比較少,通常是家里做一些生意的才會養(yǎng)馬拉車,。雖說馬看著高大跑的快,,可耐力有限,地不能犁還不值錢,,還不如騾子和驢,。姥爺曾經(jīng)編席賣席養(yǎng)過一匹馬,也跟著懂了不少養(yǎng)馬的說道,。養(yǎng)馬一個(gè)辛苦的事情,,一天要喂上四五次,半夜里還要起床填料,,俗話說“馬無夜草不肥”說的就是這個(gè)意思,。馬長的快,細(xì)心照料的話一個(gè)月就能見膘,。

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牛十天

農(nóng)村長大的孩子印象里都有一頭“老黃牛”,,牛在農(nóng)民的心中地位非常高,,常聽人們說“在窮不賣看家狗,在富不吃耕地?!?。過去養(yǎng)牛能頂上三四個(gè)勞力,,不管是拉車?yán)绲囟茧x不開它,隨著現(xiàn)在機(jī)械化的發(fā)展才逐漸的被淘汰了,。牛的膘起來的最快,,有四個(gè)胃閑下的時(shí)候總能看到牛在反芻,十來天氣膛一起來就能看出肥性了,。

農(nóng)村老話常說“年豬月馬牛十天”,,是什么意思

農(nóng)村機(jī)械發(fā)達(dá),養(yǎng)殖也都以賣錢吃肉為主,,如何讓牲畜快速的長肉成了最主要的問題,。拿豬來說,各種飼料的使用,,大概三四個(gè)月就能喂出一窩豬來,,一年能養(yǎng)兩三欄。在有現(xiàn)在各種養(yǎng)殖成本的增加,,風(fēng)險(xiǎn)的增加,,專業(yè)的養(yǎng)殖場更適應(yīng)現(xiàn)在。農(nóng)村散戶養(yǎng)殖已經(jīng)越來越少見了,,也少能看到各種牲畜的存在,。

農(nóng)村老話常說“年豬月馬牛十天”,是什么意思

現(xiàn)在養(yǎng)殖講究科學(xué),,專業(yè),,技術(shù),和以往來說有太大的區(qū)別,。不過“年豬月馬牛十天”,,勞動人們通過生活總結(jié)出來的這些經(jīng)驗(yàn),仍然有著不小的參考價(jià)值,。

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