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它是抗衰老之王,消脂淡斑,,排毒養(yǎng)顏,,40歲像25歲

 林小霖 2018-05-10
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在這個(gè)炎熱盛夏
青梅不僅清涼解暑
還能排毒養(yǎng)顏
是女性朋友的最佳搭檔噢,!
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青 梅 功 效
青梅是真正的純天然保健食品,,但是很多朋友只聽過,,卻不知道它對(duì)人體有什么功效,今天朱莉就要來揭開青梅“神秘”的功效,。
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美 容 抗 衰 老
青梅含有豐富的有機(jī)酸和礦物質(zhì),,能使唾液腺分泌更多的腮腺激素,腮腺激素是一種內(nèi)分泌素,,常被稱為“返老還童素”。
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每天吃幾顆青梅或者喝點(diǎn)青梅酒,,能夠有效促進(jìn)唾液分泌,。青梅中的青梅精能夠有效預(yù)防衰老,具有美容效果,。
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祛 斑 降 脂
朱莉的朋友之前臉上長斑,,后來堅(jiān)持每天吃青梅,,臉上的斑就慢慢淡化了,。
因?yàn)榍嗝酚泻軓?qiáng)的護(hù)肝解毒功能,,并有效改善便秘,、使宿便不能在體內(nèi)停留,,這些都對(duì)色斑有很好的改善作用,。
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但是祛斑是一件需要長期堅(jiān)持的事情,,在這個(gè)期間,,要保持良好的睡眠狀態(tài),,以及少吃油炸和辛辣食物哦~
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保 護(hù) 肝 臟
青梅果實(shí)中含有的果酸等活性物質(zhì)可以對(duì)肝臟起到保護(hù)作用,提高肝臟的解毒功能,,增強(qiáng)人體解食毒、水毒,、血毒的能力,。
所以青梅又素有“人體衛(wèi)士”之稱~
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我們?nèi)粘J秤锰砑臃栏瘎?、抗氧化劑等的食物不下千百種,,所以朱莉建議大家每天吃幾顆青梅來解毒和排泄,,促進(jìn)內(nèi)臟功能,從而保護(hù)我們的肝臟,!
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預(yù) 防 高 血 壓
高血壓是多種生活習(xí)慣的誘因,,因此保持血壓穩(wěn)定是一件非常重要的事情,。
預(yù)防高血壓不是一件容易的事情,,但是青梅有著很好的降血壓效果,。
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所以朱莉建議患有高血壓的朋友每天吃點(diǎn)青梅或者青梅干,,讓腸胃功能正常化,,堅(jiān)持下來,,身體會(huì)得到很大的改善,。
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凈 化 血 液 抗 腫 瘤
青梅的果實(shí)含有豐富的檸檬酸和蘋果酸,,酸味極強(qiáng),可以把血液中積存的乳酸排除體外,。
而且還能抑制新的乳酸產(chǎn)生,達(dá)到清潔血液的作用,,最重要的是它還具有防止癌變的作用,。
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除了食用青梅預(yù)防腫瘤,朱莉也建議大家要均衡攝取食物營養(yǎng),,不要一直持續(xù)食用同一種食物,避免暴飲暴食,!
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殺 菌 驅(qū) 蟲
青梅含有豐富的檸檬酸,,能夠?qū)⒛c內(nèi)原本弱堿性的環(huán)境,,暫時(shí)呈現(xiàn)酸性,,進(jìn)而發(fā)揮殺菌作用,能夠有效預(yù)防食物中毒,。
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如果在家庭生活或者出去旅行時(shí),,發(fā)生嚴(yán)重拉肚子現(xiàn)象,,青梅中的檸檬酸就會(huì)發(fā)揮很大的效果,,緩解拉肚子現(xiàn)象,。
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而且對(duì)蛔蟲活動(dòng)有明顯的抑制作用,,梅制品對(duì)膽囊有促進(jìn)收縮和排膽作用,,可以減少和防止膽道感染,,有利于減少蛔蟲卵的存在,。
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補(bǔ) 鈣 除 疲 勞
青梅包含鐵,、磷,、鉀、銅,、鈣、鋅等天然礦物質(zhì)和維他命成分,,能夠促進(jìn)人體內(nèi)的新陳代謝,從而有效幫助消除疲勞,。
青梅中的檸檬酸可以提高鈣質(zhì)的吸收率,加快新陳代謝,,幫助骨骼形成。
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所以運(yùn)動(dòng)員或者戶外高溫作業(yè)人員每天吃點(diǎn)青梅,,非常有利于體力的恢復(fù)噢,!
家中老人兒童需要補(bǔ)鈣的話,朱莉也是推薦生吃青梅或者做成青梅燒排骨食用~
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滋 潤 腸 胃 促 消 化
青梅果實(shí)具有調(diào)節(jié)腸胃功能的獨(dú)特功效,。梅實(shí)中的兒茶酸能促進(jìn)腸子蠕動(dòng)和調(diào)理腸子,,同時(shí)又有促進(jìn)收縮腸壁的作用,。
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對(duì)便秘(尤其是孕婦)有非常顯著的功效,,因?yàn)樗乃嵛赌艽碳ね僖合?、胃腺等分泌消化液,,促進(jìn)消化,滋潤腸胃,,改善腸胃功能,并促進(jìn)腸道的吸收,。
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所以便秘的朋友再也不用擔(dān)心了,,有事沒事嚼幾顆青梅,告別便秘的痛苦,!
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美 味 食 譜
青 梅 燒 排 骨
視頻由朱莉廚房出品
相比較糖醋排骨,,青梅燒排骨味道更加爽口,朱莉試著做了這道青梅燒排骨,,果然味道沒有讓人失望哦!非常適合夏季吃,,排骨在青梅的滲透下,質(zhì)感變得軟糯,。
青梅/鹽漬青梅
青梅醬/黃冰糖
小排/料酒/姜片
生抽/老抽/白芝麻
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鍋內(nèi)水燒開,倒入青梅,,倒一些鹽,,煮至青梅變色。
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撈出過涼水后去核,。
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放入鍋里,,加入黃冰糖翻炒至粘稠。
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倒入密封罐子,。
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小排洗凈,,冷水焯水,變色撈出洗凈瀝干,。
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鍋中加少量油,,放入姜片炒香,,放入小排炒至表面微微發(fā)黃,。
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鹽漬青梅表面劃幾刀,和青梅醬一起加入,、翻炒均勻,。
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加入一勺料酒,一勺生抽,、一勺老抽,,少量冰糖。
出鍋撒上白芝麻,,擺盤,。
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加入沒過排骨的少量開水,,再次燒開,。
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轉(zhuǎn)小火燉煮半小時(shí)收汁,,加入少量鹽翻勻,。
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出鍋撒上白芝麻,,擺盤,。
青 梅 酒
青梅酒集合了青梅的所有營養(yǎng)價(jià)值,,經(jīng)過時(shí)間的沉淀,,非常適合女性朋友飲用哦,!
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材料
未熟透的青梅,,冰糖,,白酒
步驟
1,、將青梅葉蒂摘出來,沖洗干凈,。
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2,、沖洗干凈的青梅放入干凈容器中晾30分鐘左右,。
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3,、將青梅放入干凈的玻璃瓶中,,加入冰糖進(jìn)去。
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4,、把白酒倒入玻璃瓶中,,淹沒青梅。(比例是酒:青梅:糖=5:5:1.5
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5,、把玻璃瓶密封好放陰涼處,,至少密封3個(gè)月再飲用,。時(shí)間越長酒味越濃厚,,一兩年以上的口味最醇厚哦,!
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小貼士:泡青梅用的白酒,,度數(shù)可以選擇中低度數(shù)的白酒,大約在25度-45度左右就可以了,。
青 梅 醬
酸酸甜甜的青梅醬非常適合夏天吃,抹在面包上別有一番滋味,!
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材料
青梅,白糖,,檸檬汁
步驟
1,、將青梅提前洗干凈準(zhǔn)備好。
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2,、青梅放入鍋中,,加入白糖,。
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3、放一點(diǎn)水,,開中火將青梅熬煮開,大約半個(gè)小時(shí),,中間不停攪拌,。
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4、等到鍋中青梅醬煮開冷卻后,,放入裝好的玻璃瓶中。
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看完青梅的吃法
你是不是也心動(dòng)了呢,?
為了更好的養(yǎng)生防病和味蕾的享受
青梅就是最佳選擇哦,!
快分享給朋友一起吃起來吧~

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