喝茶可以防止血糖過高,，苦蕎就有防治糖尿病的作用，苦蕎之所以能將血糖與苦蕎中所含的生物黃酮和鉻元素有關(guān)，它們可以促進胰島素在人體內(nèi)發(fā)揮作用,。

苦蕎茶是一種無糖食品,，含有的黃銅類物質(zhì)，能夠促進胰島β細胞的恢復(fù),，降低血糖和血清膽固醇,，可以有效抵抗腎上腺素的血糖上升。

喝桑葉茶可提高葡萄糖耐量,，有效預(yù)防高血糖和糖尿病;其還可促進胰島素分泌,，增強胰島素功能，從而起到減低血糖的作用,。

桑葉中含有氨基酸,、食物纖維、維生素以及多中生理活性物質(zhì),，還可延緩衰老的速度,。

苦瓜有“植物胰島素”之稱,。藥理試驗發(fā)現(xiàn),，苦瓜中所含的苦瓜皂甙，不僅有類似胰島素的作用,，而且還可刺激胰島素釋放,，有非常明顯的降血糖作用。

糖尿病患者若用苦瓜1個,，剖開去瓤洗凈,，切片水煮1次服下，每天1～2次,，有利于控制血糖,。或者直接苦瓜干泡水喝,，更加方便

黑芝麻中含有大量的天然維生素E,，它能夠增加亞油酸的功能，預(yù)防動脈硬化?，F(xiàn)代藥理研究和臨床應(yīng)用結(jié)果表明,，黑芝麻可增加肝臟及肌肉中的糖原含量，有降低血糖的作用,。

食用黑芝麻糊可以增加肌肉以及肝臟中的糖原含量,，能降低血糖。

燕麥中富含膳食纖維,，能減少身體對葡萄糖的吸收,，食用燕麥過后，燕麥中的膳食纖維將會延緩淀粉分解為葡萄糖，從而起到抑制血糖升高的作用,。燕麥中還含有很多種營養(yǎng)物質(zhì),，經(jīng)常食用對身體非常有益。

鐵皮石斛降低血糖血脂,，有養(yǎng)陰清熱潤燥功效,。自古以來就是治療糖尿病的。適合每天的飲食吃上幾粒,，效果還是非常好的,。但建議體寒陽虛者慎用。

鐵皮石斛含有的石斛多糖成分能激活胰島素,，降低血糖,，經(jīng)常食用石斛完全可以預(yù)防糖尿病的發(fā)病率。