農作物秸稈是寶貴的生物資源和重要的工業(yè)原料,，秸稈中含有大量的有機質以及氮,、磷、鉀,、鈣,、鎂、硫,、硅等元素,。據分析，水稻秸稈中含有機質78.6%,、氮0.63%,、磷0.11%、鉀0.85%,；豆秸中含氮1.3%,、磷0.3%、鉀0.5%,；玉米秸稈中含氮0.5%,、磷1.4%、鉀0.19%,；麥秸中含氮0.5%,、磷0.2%,、鉀0.16%。根據安徽省現(xiàn)有的秸稈產量計算,，秸稈所含氮磷鉀養(yǎng)分含量相當于30萬噸尿素,、50萬噸過磷酸鈣和35萬噸氯化鉀，相當于全省化肥年施用量的30%以上,。一般情況下,，秸稈連續(xù)還田3年以上，可使小麥,、玉米等增產5%-7%,，水稻、油菜等增產3%-5%,。

農作物秸稈腐熟做有機肥

作物秸稈本身的養(yǎng)分不均衡,、含量偏低，且不易腐熟,，常常需配合養(yǎng)殖場產生的禽畜糞便,、生活垃圾、污水處理廠產生的污泥等物料來共同進行肥料化生產,，并且需要添加一些專用菌劑,。秸稈用量要依據其他物料的養(yǎng)分含量、含水率等進行調節(jié),，加入經過粉碎加工的秸稈可以有效地改善發(fā)酵物料的碳氮比和含水率,，從而更好地促進接種菌劑發(fā)揮作用。

1,、秸稈有機肥的生產過程

秸稈肥料化生產是在一定的條件下,，通過一定的技術手段，在工廠中實現(xiàn)秸稈腐爛分解和穩(wěn)定,，最終將其轉化為有機質的一種生產方式,。一般在秸稈集中的地方建點設廠，方便秸稈的收集,。

秸稈和禽畜糞便等混合而成的物料經過堆肥化處理,，可以制成精制有機肥。生產過程主要包括原料粉碎混合,、一次發(fā)酵,、陳化（二次發(fā)酵）、粉碎和篩分包裝等流程,。精制有機肥現(xiàn)執(zhí)行的行業(yè)標準為NY525-2012,。

原料粉碎是指先把秸稈用鍘草機或鍘刀切成3-4厘米長的小段，也可用粉碎機進行粉碎，但不要過碎,。將粉碎好的秸稈和禽畜糞便等其他物料進行混合,，其主要目的是調節(jié)原料的碳氮比。在堆制秸稈有機肥過程中,，原料配比是提高肥效的關鍵,，微生物生長活動最適宜的碳氮比為25:1。因此,，調節(jié)堆肥原料中的碳氮比是加速腐熟和提高腐殖質化系數(shù)的有效措施,。

綠隴有機肥發(fā)酵劑

一次發(fā)酵（歷時約10天）是整個流程的關鍵，其成功與否直接決定產品的質量優(yōu)劣,。因此,，需要在該過程中實時監(jiān)測物料的溫度、含水率,、通風量等指標,，以便有效控制堆肥進程和產品質量,。該過程通常需要及時翻堆操作,，翻堆次數(shù)為4-5次。對該過程中的翻堆處理要掌握“時不到等溫,，溫不到等時”的原則,，即隔天翻堆時，及時溫度未達到限制的65℃,，也要及時進行翻堆,，或者只要溫度達到65℃，即使時間未達到隔天的時數(shù),，也要進行翻堆,。

陳化過程（歷時4-5周）主要是對一次發(fā)酵的物料進行進一步的穩(wěn)定化，期間需插通氣孔,，以提供微生物所需的氧氣,。陳化后的物料經粉碎篩分，將合格與不合格的產品分離,，將前者包裝出售,，后者作為返料回收，送回一次發(fā)酵階段進行循環(huán)利用,。

2,、堆置腐解方法

（1）選好堆肥地點 傳統(tǒng)的秸稈堆漚肥一般在夏、秋季高溫時期,，把秸稈堆積,，采用厭氧發(fā)酵漚制。在一些地區(qū)，夏季農活相對較少,，正好有時間多造肥,。制肥場地可選擇地勢平坦、靠近水源的被風向陽處,?？梢岳玫仡^、坑邊或閑散地,，將秸稈堆漚,，按秸稈中量確定堆漚的面積。

（2）選擇適宜的堆制方法 堆漚方法有平地式,、半坑式,、深坑式3種。堆漚時應將秸稈分三層堆垛成梯形狀,，其中,，第一、二層層厚50-60厘米,，第三層層厚30-40厘米,，垛寬、垛高一般不小于1.6米,。

①平地式,。平地式堆漚法適用于氣溫高、雨量多,、濕度大,、地下水位高的地區(qū)或夏季積肥。堆漚前選擇地勢較干燥而平坦,、靠近水源,、運輸方便的地點進行堆積。堆寬2米左右,，堆高1.5-2米,，堆長由材料數(shù)量而定。堆漚前先夯實地面,，再鋪上一層細草或草炭,，以吸收滲下的汁液。每層厚15-20厘米,，每層間適量加水,、石灰、污泥,、人糞尿等,，堆頂蓋一層細土或河泥，以減少水分的蒸發(fā)和氨的揮發(fā)損失。堆漚約1個月后翻倒1次,，直到腐熟為止,。堆肥腐熟的快慢隨季節(jié)而變化，夏季高溫多濕,，堆肥1次月需2個月,，冬季溫度低，堆肥1次需3-5個月,。

②半坑式,。北方早春時期和冬季常采用半坑式堆肥。選擇向陽背風的高坦處建坑,?？由?.7-1米，坑底寬1.5-2米,，長3-4米,，坑底坑壁有“井”字型通氣溝，溝深15-20厘米,，通氣溝交叉處立有通氣塔,。堆肥高出地面約1米，加入風干秸稈500kg左右,，堆頂用泥土封嚴,。堆后1周左右溫度開始上升，高溫期后,，堆內溫度下降5-7℃，可以翻倒,，使堆內上下例外均勻,，再堆漚直到腐熟為止。

③深坑式,?？由罴s2米，堆肥全部在地下堆制,，堆制方法與半坑式相似,。

（3）確定適宜的肥堆大小。 肥堆大時溫度過高,，堆肥小時發(fā)酵不夠,，都會影響堆肥的質量。一般要求堆成寬3-4米,、高1.5-2米的長方體或半圓體,，堆長根據材料數(shù)量和場地大小而定。當堆高達到預定要求時，壓緊拍實,，表面要蓋土抹泥,，以保水、保溫,、保氮,，防止養(yǎng)分損失，又能加速發(fā)酵,，縮短堆漚時間,。

（4）適時翻倒，使其充分腐熟 夏季,，不加發(fā)酵劑的肥堆一般封存40天左右,，堆內溫度可升到50-60℃，等堆內高溫階段過后,，可進行內外翻堆,。腐熟的標準是“黑、爛,、臭”,，即秸稈變成褐色或黑褐色，濕時用手握之柔軟有彈性,，干時很脆,，容易破碎。腐熟后堆體塌陷三分之一或二分之一,。

秸稈漚腐的方法簡單,，在村頭、田邊均可漚制,。利用自然坑或人工挖的坑,，將秸稈和禽畜糞便等堆積于坑中，然后加入一定量的水,，使其在淹水條件下發(fā)酵分解,。為使其附屬快、肥效高,，應滿足一下條件：漚肥時要經常淹泡,，切記時濕時干；應加入適量的人畜糞尿,，以降低碳氮比,；適時翻倒，改善內部環(huán)境,，從而促進微生物活動,；做到坑底不滲漏,、雨季坑面不漫水，防止養(yǎng)分流失,。

如果想要縮短發(fā)酵時間,，提高腐質化程度和肥效，可以試著購買商品微生物發(fā)酵劑,，來達到更好效果,。