“人是鐵, 飯是鋼, 一頓不吃餓得慌,?!?/span> ——俗語
大戰(zhàn)進入1917 年,雙方都已精疲力盡,,都有談判結(jié)束這場戰(zhàn)爭的想法,,但大家都不愿率先做出讓步,因為讓步就相當于示弱,,于是大戰(zhàn)繼續(xù),。
由于大戰(zhàn)沒完沒了,雙方民眾的生活開始受到影響,吃的穿的用的都不夠了,。
在前線,,軍官們會好心地告訴他們的士兵少吃點—其實本來吃得就不多, 因為前線的伙食太難吃—因為吃得少可以減肥,,減肥的必要性體現(xiàn)在戰(zhàn)壕容不下胖子,,瘦子比胖子更安全,所以如果想安全一點的話就少吃點,。1916 年10 月19 日,,一名在意大利前線的士兵寫道:“晚餐吃的是醫(yī)護兵捉來的青蛙?!焙髞磉B充當連隊吉祥物的狗也失蹤了,,得知這一消息的士兵們的第一反應是: “它為復活節(jié)燒烤獻身了……”
戰(zhàn)場上,狗不僅是士兵們親密的朋友,,也是他們形影不離的戰(zhàn)友,。連朋友兼戰(zhàn)友都成了餐桌上的食物,其慘狀可想而知,。
因為食物開始緊缺,,英國建立了統(tǒng)一食品管理機構(gòu),還頒布了《全國節(jié)約糧食戰(zhàn)時聯(lián)盟食譜》來指導人民群眾怎樣吃得又少又“好”(請注意,,不是又飽又好),。英國的海報也很有創(chuàng)意,他告訴人們一些小竅門,,比如說,,“吃慢一點,你就可以不需要那么多食物”,,直到今天,,這條建議仍然對那些熱衷減肥的女士具有重要意義。
比起協(xié)約國來,,同盟國受到的影響要大得多,,協(xié)約國運輸貨物的船只可以暢通無阻地進出法國在大西洋上的口岸,而被夾在中歐的德國和奧匈帝國就慘了,,他們遭到了英國的封鎖,,根本沒辦法從海外購買補給,有錢買也運不過來,。剛開始的時候并沒有多大影響,,因為誰也沒想到仗會打這么長時間。英國人相信封鎖會讓德國人因饑餓而投降,,因為德國只能生產(chǎn)所需糧食的80%,。起初德國人還很囂張,1915 年9月時,德國人用一艘齊柏林飛艇轟炸了倫敦,,除了炸彈之外,,飛行員還用降落傘投下了一大塊帶骨豬肉,上面寫著:來自饑餓德國的一份禮物,??梢姳藭r的德國人還并未意識到問題的嚴重性。
隨著戰(zhàn)爭的持續(xù),,很快同盟國就經(jīng)不起這種“消耗戰(zhàn)”了,德國人連能開玩笑的豬肉也沒了,,因為他們?yōu)榱斯?jié)省喂豬用的糧食,,把幾百萬頭豬都宰了—這導致了豬肉價格的暴漲,政府只好規(guī)定周二和周五不能吃肉,,周一和周四禁止吃油,。為了貫徹這一規(guī)定,變態(tài)的政府派出了專門的檢查團挨家挨戶地抽查,,看看誰違反了當天禁止吃肉的規(guī)定,,如果被發(fā)現(xiàn)有超標的食品統(tǒng)統(tǒng)沒收。兩年里,,德國的糧食產(chǎn)量已經(jīng)下降了一半,,食品物價上漲了200%,于是德國開始發(fā)行糧票,,施行糧食定額配給制,。1916 年的大雨和霜凍更加劇了饑荒的蔓延, 那個冬天格外寒冷,,馬鈴薯成了糧食的替代品,,但馬鈴薯的產(chǎn)量也下降了一半。要想買點吃的就得排隊,,每天早晨成群的人都會帶著椅子或坐墊去商店門口等,,累了的話你可以坐下來歇會兒,就是躺下睡一覺也沒關系,,因為當你醒了之后會發(fā)現(xiàn),,還沒輪到你呢。
巴伐利亞的戰(zhàn)時糧票 在奧地利,,幾萬匹馬都被殺掉,,因為肉類已經(jīng)極度缺乏,維也納的街道上只能用狗來拉車(柏林的情況要好一點,,他們是用馬戲團的大象來拉車),,后來連狗拉的車也見不著了,因為狗也被吃掉了。后來連動物園里的動物也遭了殃,,德國動物園里的袋鼠都被人殺掉吃光了,。最高興的可能是低年級的小學生了,因為所有的老師都當兵去了,,學校停課—高年級的學生則被責令去地里參加勞動,。為了獲得更多吃的,老百姓開始在一切可以利用的空地上種菜,,在公園里種馬鈴薯,,在陽臺上種土豆,在墓地里種山藥蛋……
沒有肉只好將就著吃素食了,,1917—1918 年的冬天被德國人稱為“蘿卜冬天”,,因為能吃的東西除了蘿卜還是蘿卜,有蒸蘿卜煮蘿卜腌蘿卜燴蘿卜,, 早上蘿卜面包,,中午蘿卜大雜燴,晚上蘿卜配生菜……后來連這個都沒有了,,因為蘿卜也不是要多少有多少,,經(jīng)不起這么使勁兒吃。為了安撫人民群眾吃不飽的情緒,,德國的大街小巷都貼滿了鼓勵人們“少吃一口”的海報,。為了配合宣傳,一些科學家在報紙上專門發(fā)表文章“證明”:“吃得太多會導致禿頭,!”
如果你想要買點奶油改善一下生活,,對不起,你必須有醫(yī)生的處方,,因為奶油已經(jīng)被列入“藥品”一類了,。
1913 年一戰(zhàn)爆發(fā)前各國經(jīng)濟實力對比 和上面的這些國家相比,俄國雖有足夠的糧食,,但悲催的是這些糧食沒辦法從鄉(xiāng)下運到城里去,,因為運輸軍隊已經(jīng)讓鐵路不堪重負,管理的無序加劇了混亂,,城里的婦女每周要花40 個小時去排隊買吃的,。幾百萬噸的剩余糧食堆在黑海的港口,但因為無法通過達達尼爾海峽所以根本運不出去—俄國不支持協(xié)約國進攻達達尼爾海峽的惡果已經(jīng)顯現(xiàn)了出來,,其出口已經(jīng)下降了95%,,能用的口岸只有一年里有半年上凍的阿爾漢格爾和遠在8000 英里外的符拉迪沃斯托克(海參崴)。但戰(zhàn)爭沒完沒了,,俄國的糧食供應也頂不住了,, 1917 年1—2月,,近70 萬人參加了在彼得堡的大罷工,因為連首都都只有幾天的糧食儲備了,,莫斯科的面包房外面經(jīng)常掛著“今天整天沒面包”的牌子,。
德國動用宣傳機器否認國家陷入饑荒的事實 除了食物以外,汽油,、電力,、煤炭都開始實行配給制。為節(jié)省燃料,,電影院和戲園子都停止了演出,,巴黎唯一開放的地方就是榮軍博物館,為的是用專門的展出鼓舞人們的愛國熱忱,。晚上不到10 點—冬天甚至不到5 點—不夜城巴黎就漆黑一片了,。政府規(guī)定每家每戶在每間屋子里只能開一盞燈,如果你多開了燈就會受到斷電3 星期的懲罰,。因為缺煤,,冬天的暖氣也斷了,,為了取暖,,人們只好自力更生,創(chuàng)造了“自我發(fā)熱法”—即在屋里穿上幾乎所有的衣服,,然后在屋子里來回不停地遛彎,,但效果很不好,因為根據(jù)能量守恒定律來說,,運動時間長了就—又餓了,。不過這點“樂趣”也很快被剝奪了: 1917 年,德國政府又頒布了服裝法令,,規(guī)定每個公民只允許擁有2 套西裝,、2 件長罩衫、2 條褲子,、1 件大衣,、3 件襯衫和內(nèi)褲、3 雙靴子和4 雙襪子,,超標衣物一律沒收,。在奧地利,一些平民在冬天只能穿著用紙盒做成的鞋(他們的皮鞋可能不是被吃掉就是被征用了),,用馬糞紙和秸稈來做鞋墊,。前線的士兵只能用紙做的繃帶和紙做的內(nèi)衣—因為棉花也沒有了,前線救護站的被褥里也填充了報紙碎屑,,軍方說這樣的好處是“輕盈保暖方便隨時更換,,清潔衛(wèi)生防止病菌傳播”(橫批:糊弄你玩兒),。 為了繼續(xù)戰(zhàn)爭,各國政府喊出了“一切為了前線”的口號,,強迫工人加班加點無限制地工作,,男的不夠女人來湊。工人們每天4 點半就得起床,,而且沒有禮拜天,。為了反對剝削和壓迫,英國伯明翰(Birmingham)和考文垂(Coventry)軍火廠的工人發(fā)起了大罷工,,他們罷工的目的是要求增加工資,。直到勞合·喬治威脅說要把他們送入軍隊,他們才回家,。英國和法國這兩個民主國家后來干脆以法律的形式規(guī)定:罷工屬于叛國罪,!而在德國,工會干脆通過了“為祖國輔助服役”的法令,,規(guī)定對17—60 歲的男性實行義務勞動制,, 誰罷工就把誰送到前線。
截止到1917 年,,英法兩國傷亡總數(shù)已達到300 萬,,平均每個月4 萬人。1917年,,奧匈帝國已開始征召16 歲的新兵入伍,,因為沒有棉花,只好用紙來制作繃帶和內(nèi)衣供應給士兵,。人們已經(jīng)忍受到了極限,,再也不能忍受下去了。
戰(zhàn)爭中最高興的應該是美國人,,他們在這次大戰(zhàn)中大發(fā)橫財,,由于交戰(zhàn)雙方的需求大增,美國的農(nóng)產(chǎn)品源源不斷地出口,。
不在沉默中爆發(fā)就在沉默中滅亡,!在忍受了近3 年后,人民起義首先在帝國主義國家鏈條中最薄弱的一環(huán)—俄國爆發(fā)了(很熟悉吧,?中學歷史課本上的原話),。
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