-金城武的完美泡面-

? 準(zhǔn)備好材料,。(1包出前一丁麻油味,，1 克麻油，少許蔥花,，適量冰塊)

?水燒開后放入面餅煮制，計(jì)時(shí) 3 分鐘,，時(shí)間一到迅速撈出!

?把煮好的面條放入冰水里過涼,。

?瀝水撈出面條，放入調(diào)味料,，撒上蔥花,，滴入1 g麻油,，迅速拌勻。

?倒入適量開水(不要用煮面的水哦),，電影里的水量是剛剛好淹沒面條,，放置 3 分鐘。

?叮,，時(shí)間到立馬開吃,！

-結(jié)論-

? 很好吃啊!很適合夏天!

?金城武的時(shí)間安排很科學(xué)，泡面勁道有韌性,。

?香蔥末是點(diǎn)睛之筆,，增添了風(fēng)味。

?過冰水后泡面去除了過多油脂,，口感更清爽!

-森系濃香泡面-

黃瓜讓整碗泡面多了一抹清新,。芝士完全融化于面里之后讓湯底又多了一抹清甜。蛋花讓湯汁更濃郁,。

-用料-

任意方便面一包

芝士片 1片

雞蛋 1個(gè)

小黃瓜 1根

-做法-

? 這碗泡面一定要具備的三個(gè)基本元素：雞蛋!黃瓜!芝士!缺一不可!!

?正常煮方便面,。

?我喜歡在8分熟的時(shí)候加雞蛋打散。

?加芝士片拌融,。

?加黃瓜片再煮30秒關(guān)火!

?好了!開吃!!

-西紅柿香腸煎蛋泡面-

西紅柿,、青菜、煎蛋,、香腸,，先別說其他的，這幾樣?xùn)|西光是擺在一起就讓人食欲大增了,，更別說和泡面放在一鍋里,。

-用料-

泡面 一包

西紅柿 一個(gè)

青菜 兩三顆

香腸 隨意

雞蛋 一個(gè)

-做法-

? 小平底鍋放少量油，先煎一個(gè)雞蛋,。

?雞蛋煎好后,，下入西紅柿略微炒一炒。

?下入香腸繼續(xù)炒,。

?加水,，就是平時(shí)煮泡面的水量，別放太多了,。

?水開后把面餅放進(jìn)去,。

?把各種泡面調(diào)料包放進(jìn)去，出鍋前再放入青菜,，等青菜一變色就立即關(guān)火,。

?想顏值高就把西紅柿青菜香腸擺一擺，或者就這樣直接吃也是很爽的!

-泡面界的米其林三星-

-用料-

任何牌子方便面 一包

西紅柿 一個(gè)

鹽 一茶勺

黑胡椒粒 一茶勺

生抽 一湯勺

香菇 兩朵

黑木耳 三朵

魚竹輪 四個(gè)

牛肉丸 三個(gè)

青菜 兩棵

雞蛋 一個(gè)

海苔 三~四片

蔥花 適量

-做法-

? 首先，扔掉你的調(diào)味包,，這份面的湯底我們自己制作!先將西紅柿切片,，然后將如圖的食材都放入鍋中，加適量水小火熬煮;省事點(diǎn),，要放雞蛋的也可以在這步添加,，記得把雞蛋洗干凈~

?熬到西紅柿化掉，將除牛肉丸以外所有食材撈出,。

?放入泡面,，加入一茶勺鹽、黑胡椒和一湯勺生抽調(diào)味,，快好時(shí)放入青菜,。

?最后找一個(gè)好看的大碗，裝盤,，完成!