沙參麥冬湯既是一道美味的湯,，也是冬日最佳的補(bǔ)品，因此受到大家的喜愛,。那么,，沙參冬麥湯具有什么功效呢？下面,，我們一起去了解一下吧,！

沙參含有揮發(fā)油、香豆素,、淀粉,、生物堿、三萜酸,、豆甾醇,、各甾醇，沙參素等成分,。實(shí)驗(yàn)證明,，沙參能提高T 細(xì)胞比值，提高淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率,，升高白細(xì)胞,，增強(qiáng)巨噬細(xì)胞功能，延長抗體存在時間,，提高B 細(xì)胞,，促進(jìn)免疫功能。沙參可增強(qiáng)正氣,，減少疾病,，預(yù)防癌癥的產(chǎn)生。因此,，沙參麥冬湯確實(shí)是冬天食補(bǔ)的很好選擇,。

其次,，麥冬有養(yǎng)陰生津，潤肺清心的功效,，可以治療肺燥咳嗽,、心煩失眠?？梢詭椭覀冋{(diào)養(yǎng)身體,。并且鴨肉可以為我們提供蛋白質(zhì)和脂肪，幫助我們抵御寒冬,。