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中國人常說筆墨紙硯,，筆總是放在第一位，這是因?yàn)楣P的制作過程最為復(fù)雜,，今天,，手藝君打算來聊一聊咱們中華國寶級(jí)的湖筆。 湖筆,，在歷史上與徽墨,、宣紙、端硯并稱為“文房四寶”,。 湖筆,，因源自湖州而得名，它的“故鄉(xiāng)”在善璉鎮(zhèn),，但湖筆的產(chǎn)地卻不僅限于湖州,。湖州市善璉湖筆廠的“雙羊牌”、上海老周虎臣筆廠的“虎牌”,、杭州邵芝巖筆莊的“芝蘭圖牌”等都是當(dāng)代湖筆中的精品,。 關(guān)于湖筆的傳說眾多，但在史籍中記載較多的是蒙恬乃制筆始祖,?！短接[》引《博物志》曰：“蒙恬造筆”；晉崔豹在《古今注》中記載：“自蒙恬始造,，即秦筆耳,。以枯木為管，鹿毛為柱，羊毛為被,?！?/span> 民間流傳著蒙恬與筆娘娘的傳說： 蒙恬與筆娘娘 的傳說 秦初年間，湖州的善璉鎮(zhèn)叫西堡村,，村東南有一座遠(yuǎn)近聞名的“永欣寺”,，廟中住持和尚法名善真。為人和他的法名一樣善良正直,，樂于助人,。 因此，遠(yuǎn)近的人都來此廟燒香拜佛,，香火不絕,。一天，秦蒙恬將軍來永欣寺投宿,，蒙將軍告訴法師,，他奉旨從京城來江南收買古玩，沿途看到許多地方遭受災(zāi)荒,，于是就把銀兩分與百姓,，現(xiàn)在隨帶的銀兩已分完，皇上的任務(wù)沒完成,，無法再回京見皇上,，只得先來此投宿幾天。 法師聽罷,，暗暗思忖,，這位大將為了百姓，情愿不惜高官厚祿,，廟宇雖然清雅,，也應(yīng)容得這樣的人投宿。就這樣,，蒙恬就改換姓名住在永欣寺中,。 永欣寺旁邊有一條小河悠悠流過。蒙恬終日和法師練武吟詩,，操琴下棋,，日子倒也過得清雅。一天,，西村有位卜香蓮姑娘在村口洗衣不慎落水,，恰逢蒙將軍路過，于是把她救起,，日后,，二人漸生愛慕之情,。 一次，蒙將軍去卜香蓮家,，一路上有山兔毛隨風(fēng)飄在樹枝上,，就想到了用兔毛來制筆，用它來寫作詩文,，批閱文件,。 于是便把扎有兔毛的枝條帶到香蓮家，向香蓮要了一根絲線,，把山兔毛扎在枝條上,，要來了一點(diǎn)鍋灰和白帛，右手拿起扎有山兔毛的枝條,，用左手將兔毛蘸了墨在帛上寫了起來,，由于兔毛有油，落墨有點(diǎn)困難,。 蒙恬寫后將它擱在窗臺(tái)上,，一陣風(fēng)，把放在窗臺(tái)上的筆吹落到窗下石灰缸內(nèi),。香蓮拾起后,，用清水洗凈，重新拿進(jìn)屋內(nèi),，蘸了鍋灰水來寫黑白分明，十分順手,，柔軟流暢,。原來剛才這支筆落在石灰缸內(nèi)，兔毛中的油質(zhì)被石灰水腐蝕光了,，所以好寫得多了,。 此后，蒙恬和卜香蓮將枝條改成竹桿,，并從山兔身上取來兔毛,，放在石灰水中浸泡，然后用梳子將毛梳理得直直的,，經(jīng)過反復(fù)實(shí)踐改良,，總結(jié)了一整套選料和制作技藝，并把這制筆技術(shù)傳授給村民,。 制筆的消息—傳十,、十傳百，讀書人都來西堡買筆,，消息也傳到秦始皇耳朵里,，他立即派人查訪。發(fā)現(xiàn)蒙恬并捉拿歸京問罪。 由于蒙恬造筆有功,，秦始皇寬赦了他,，而且還賞了很多銀兩，蒙恬用皇上給他的銀兩辦起了制筆作坊,。 手藝君有點(diǎn)納悶,，歷史上的文房四寶多產(chǎn)自宣州，宣筆的名氣似乎也遠(yuǎn)遠(yuǎn)大過湖筆,。這湖筆是從什么時(shí)候開始“火”起來的,？ 元代之前，宣筆才是筆界大佬,，像蘇東波,、柳公權(quán)這樣的書法大家都愛用宣州筆，但是元代以后,，宣筆就敗落了,，湖筆取而代之。這其中原因何在,？ 蘇東坡 宣筆與湖筆,，用今天的話來說，大概是兩個(gè)旗鼓相當(dāng)?shù)摹皩W(xué)霸”,，在宣筆風(fēng)頭正盛時(shí),，湖筆也沒閑著，同樣在默默積攢著實(shí)力,。一直到一場戰(zhàn)亂的到來,。 宋元在江淮之間進(jìn)行了四十多年的拉鋸爭奪戰(zhàn)，宣州正處其中,，筆工備受戰(zhàn)亂之禍,，它們大多淪為奴隸，一部分流散至徽州依附制墨業(yè)謀生,；一部分遠(yuǎn)走江浙,。湖州因?yàn)榈乩砦恢檬中疫\(yùn)的躲過了兵鋒的洗劫，經(jīng)過一段時(shí)間的顛沛流離,，許多原來宣州筆工逐漸聚集到了有著同樣制筆技藝的湖州善璉一帶,。 原來的宣州筆工到了善璉之后，并不是將原來的技藝復(fù)制一遍,，而是依據(jù)時(shí)代變化下文人書寫習(xí)慣的變遷,，及時(shí)改良了自己的制筆技藝，尤其是在選材上更是從湖州本地取材,。 湖筆自元代后蟄聲筆界,，一定有它的特別之處,。 書寫環(huán)境的變遷當(dāng)是不可忽視的外在誘因之一。南宋時(shí)期,，湖州是士大夫們息隱山林的首選之地,，他們?cè)诖说仡l繁的詩文唱和、吟哦詠嘆的文學(xué)活動(dòng),，也助推了湖筆的一路發(fā)展,；因而至今中國書畫界仍流傳著一種說法：“一部書畫史，半部在湖州”,。 同時(shí),，書風(fēng)的流變以及揮灑寫意的文人畫的盛行，使得社會(huì)對(duì)毛筆的需求上,，由原來的以兔毫為主轉(zhuǎn)變?yōu)橐匝蚝翞橹鳌?/span> 它得之不易的取材同樣是它蟄聲筆壇的有利條件,。湖筆又叫“湖穎”，亦是其特色所在,。所謂“穎”,，就是指筆頭尖端有一段整齊而透明的鋒穎，業(yè)內(nèi)人士稱作為“黑子”,，“黑子”的深淺就是鋒穎的長短,。 善璉鎮(zhèn)附近的杭嘉湖平原，盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)山羊,，制作湖筆所需的山羊毛取自優(yōu)質(zhì)山羊的“背陰”部位,，比如胳肢窩等處，因?yàn)檫@些地方不易受到擦碰,，故毛制保存完好,，但即便如此，一只優(yōu)質(zhì)的山羊身上也取不了多少只“穎”,，聚集起來，一年最多能制兩三支筆而已,。 這種筆蘸黑后,，筆尖仍是尖形，將之鋪開,，內(nèi)外整齊而無長短,。其特點(diǎn)是鋒長、柔軟,、蓄墨量大,。湖筆大致分為羊毫、紫毫,、狼毫,、兼毫四大類,，目前湖筆已達(dá)280多個(gè)品種。 它對(duì)制筆工藝的苛刻追求,，促使著它內(nèi)在的不斷更新,。據(jù)《湖州府志》記載：湖筆的成名，與元朝大書畫家趙孟頫有關(guān),，他對(duì)當(dāng)?shù)氐暮P制作技藝,，十分關(guān)心和重視。 他曾要人替他制筆,，即使一支不如意,，即令拆裂重制，要求非常之嚴(yán)苛,，這種嚴(yán)苛的質(zhì)量要求,，促使著湖筆不斷改進(jìn)技藝，且這一傳統(tǒng)一直流傳至今,。 以善璉湖筆制作為例,，我們來一窺湖筆的制作技藝。 1,、筆料 主要是將原料毛按長短,、粗細(xì)、色澤,、有鋒或無鋒等不同特點(diǎn),，分成幾十個(gè)品種，供制作不同種類,、形制,、品質(zhì)的筆選用。 2,、水盆 又稱水作工,。筆工將浸在水盆中的筆毛理順，帶濕剔除不適合做筆的雜毛,、絨毛,、無鋒之毛等，并整理成半成品的筆頭,?！八琛笔呛P制作工藝中，最復(fù)雜,、最關(guān)鍵的工序之一,。 3、結(jié)頭 也叫扎毫,，水盆做好的半成品筆頭,，送到這一道工序進(jìn)行結(jié)扎,。然后用溶化的松香滴于筆頭根部，使筆毛不易脫落,。
4,、蒲墩 精選筆管的工序。在逐根的挑選中,，把干裂,、蟲蛀、皮色蒼老,、粗細(xì)不勻的筆管剔除,，并按筆的各個(gè)品種規(guī)格要求，分類選出色澤,、粗細(xì),、桿長一致的筆管。
5,、裝套 包括兩個(gè)部分,。一是裝筆頭，將經(jīng)精選的筆管進(jìn)行挖孔,，把結(jié)扎好的筆頭安裝其中,。二是為裝好的筆配制筆帽。
6,、鑲嵌 屬于對(duì)某個(gè)種類毛筆的筆管進(jìn)行裝飾的工序,。此類筆一般用湘妃竹、鳳眼竹以及象牙,、紅木,、檀木等材料為筆的主桿，再用牛角（后起還用有機(jī)玻璃）進(jìn)行鑲嵌,，使筆管造型更美觀,。其中分鑲頭（筆頭端）和鑲尾（筆尾端）兩種。
7,、擇筆 又稱為修筆,。是湖筆工藝中的關(guān)鍵技術(shù)環(huán)節(jié)。擇筆是對(duì)前面工序形成的半成品毛筆,，進(jìn)行最后檢驗(yàn)并修整的工序。筆工要將影響內(nèi)在和外觀質(zhì)量的筆毛剔除,，并將筆頭整形,，最終達(dá)到尖、齊,、圓,、健的品質(zhì)要求,。
8、刻字 在筆管上刻上各種字體,。比如筆的品名和生產(chǎn)廠家的名號(hào)等等,。
湖筆與宣筆淵源頗深，從它們共同的制筆追求：“尖,、齊,、圓、鍵”既可見一斑,。這一追求又被稱作“四德”,，這使得湖筆制作從單純技藝上升到了精神文化層次上。 “依筆而論,，要鋒尖,、穎齊、倉圓,、毫健,。就人而言要技藝精尖，見賢思齊,，內(nèi)方外圓,，身心健康。筆要正直,，人亦要正直,，才能制出好筆?！?/span>
湖筆之所以能流傳至今,，在于歷史上，湖筆制作人才輩出,。業(yè)界通常將身懷制作湖筆這一特殊技術(shù)的大師稱作“筆工”,，從晉朝至元朝，筆工輩出,，知名的有馮應(yīng)科,、張進(jìn)中、陸文寶,、沈日新,、徐晉卿等。尤其是馮應(yīng)科,，他制的筆被譽(yù)為“吳興三絕”之一,。 大約在明末清初的時(shí)候，善璉筆工逐漸流向外地傳技,，而湖筆的制作亦以善璉為基點(diǎn),，漸次分布到浙江,、安徽、江蘇以至北京,。所以直到現(xiàn)在,，凡是上海、北京,、天津等地的毛筆,，都以“湖筆”標(biāo)榜。而制筆者也大都是善璉人,。
善璉湖筆 據(jù)文獻(xiàn)記載：古代著名的湖州筆工除馮應(yīng)科外,還有仲璋,、沈日新、楊均顯等,，現(xiàn)代的名筆工有楊振華,、李梅珍、費(fèi)志強(qiáng),、沈偉忠,、茅美芳、沈平妹等,。 得天獨(dú)厚的取材,、精益求精的制作技藝，再加上技藝高超的筆工的歷代涌現(xiàn),，使得湖筆的技藝傳承一直較為穩(wěn)定,。2006年5月，湖筆制作技藝經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。
在古代,，湖筆也常用作貢品，深受皇家青睞,。據(jù)說乾隆,、康熙非常喜歡書法，皇宮里至今還有兩萬多支湖筆沒有開封,。建國以后,，湖筆亦成為了國家的一張文化名片，1983年,，時(shí)任副委員長的鄧穎超訪問日本,，曾帶了數(shù)百套湖筆作禮品，贈(zèng)送給日本朋友,。 最后,，我們?cè)賮砜矗汉P是如何打敗宣筆的？其實(shí)在手藝君看來兩者并無勝負(fù)之分，三十年河?xùn)|,，三十年河西。守住自己的看家技藝,，說不定什么時(shí)候,，就東山再起了~ 注：宣筆至今依然存在，并未消亡,。 轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明來源 手藝君有話說： 請(qǐng)大家在閱讀后隨手點(diǎn)贊 以示鼓勵(lì)~ |
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