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谷雨：雨水生百谷 依依別春光

“旅人游汲汲,，春氣又融融,。農(nóng)事蛙聲里，歸程草色中”,。谷雨,，是二十四節(jié)氣里最有鄉(xiāng)土氣息的節(jié)氣之一，也是一個充滿田園詩般意境的節(jié)氣,。此時節(jié),，寒氣消退，氣候溫潤,，雨水充沛,，正是插秧播種、萬物生長的最佳時節(jié),?！凹t紫妝林綠滿池，雨生百谷夏將至,。正當谷雨弄晴時,，一年彈指又春歸”。

谷雨,，是24節(jié)氣中的第六個節(jié)氣,，也是春季最后一個節(jié)氣。此時節(jié),，湖光迷翡翠,，草色醉蜻蜓,，鳥弄桐花,，雨翻浮萍,，殘花即將落盡，春將告別了,。

谷雨,，一個散發(fā)著稻香的濕潤名字，它坐落于春末夏初,，從古老的智慧里長出,，從唐詩宋詞里走來，從唇齒間經(jīng)過,，永遠行走在生機勃勃的路上,。

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雨生百谷別春光 江南上巳看杜鵑

谷雨，顧名思義,，播谷降雨是也,。如《群芳譜》所言：“谷雨，谷得雨而生也,?！碧煳膶W規(guī)定，太陽在黃道上運行到達黃經(jīng)30°時為谷雨,，一般落在每年的4月19-21日,，今年谷雨的交節(jié)時刻是4月20日11時12分。

對于忙碌的老農(nóng)來說,，谷雨時節(jié)風調雨順,、五谷豐登，是天公作美,?！斑@個時候，田中的農(nóng)作物特別需要雨水的滋潤,。沒有水,，農(nóng)民們將無從著手?！绷x烏后宅街道后毛店村的毛大爺解釋說,，過去農(nóng)民種地基本是“靠天收”，只有天上下雨,，地上的百谷才能生長,。而這時雨越來越多，百谷豐收有望,，“雨生百谷”,，故名谷雨,。

關于“谷雨”，民間還有一種版本認為是因倉頡而來,。據(jù)《淮南子》記載,，黃帝因感念倉頡造字之偉功，于春末夏初發(fā)布詔令,，號召天下臣民共習之,。其時，人間正遭受著饑荒,，也被倉頡所感動的天帝,，便命天兵天將打開天宮糧倉，下了一場谷子雨,，救得天下萬民,。后人把這天定名“谷雨”。

作為春季最后一個節(jié)氣,，谷雨節(jié)氣的到來意味著寒潮天氣基本結束,，氣溫回升加快，天地更是換了新色,。比起半個月前的清明節(jié),，此時更是一派春風和融、草色萋萋的暮春景象了,。

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中國古代將谷雨分為三候：“第一候萍始生,，第二候鳴鳩拂其羽，第三候為戴勝降于桑,?！边@是說谷雨后因降雨量增多，水面的浮萍開始生長,，接著布谷鳥振翅飛翔,，開始提醒人們播種，然后是在桑樹上開始見到戴勝鳥了,。

看來,，這是老天爺在四月天對農(nóng)民們施的一場恩澤，谷雨天的作物,，多能保豐收,，難怪這時候布谷鳥也開始賣力地叫喚，催促著要播種了,。

谷雨時節(jié),，柳絮飛落，杜鵑夜啼,，牡丹吐蕊,，櫻桃紅熟,，別有一番韻味。而在義烏,，鄉(xiāng)野間的櫻桃紅潤多汁,，晶瑩剔透，味道甜美,，正是采摘最佳時,。另外還有令人心動的杜鵑花,?！肮扔晡沩毺韲仙纤榷霹N看”,。

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走近義烏大小山頭,，隨處可見一點點，一叢叢,，一片片的杜鵑花,，好似如約的少女含羞地堅守在山間。層層疊疊的花瓣恰似天邊的彩霞染紅了群山映紅了綠水,，不由讓人感嘆細看不似人間有,，回看桃花都無色。

谷雨農(nóng)事蛙聲里 半坡芳茗露華鮮“人依靠谷來生存,，谷依靠雨來生長”,，谷雨的命名不光體現(xiàn)了季候的特征，也表明了谷雨節(jié)氣的農(nóng)業(yè)意義,，同樣也包含了我們古老的先民對豐收和未來的期盼,。進入谷雨節(jié)氣后，下雨天會多起來,，而在雨水的滋潤下,，萬物都會更加蓬勃生長。這個時候是播種移苗,、埯瓜點豆的最佳時節(jié),，人該去種谷、該去插秧,、該去種瓜,、該去點豆。民間農(nóng)諺有“谷雨時節(jié)種谷天,，南坡北洼忙種棉”“清明早,，小滿遲，谷雨立夏正相宜”等句,，也是提醒農(nóng)民朋友要適時關注谷雨前后的氣象預測,，重視春播的田間管理,。　　

這些天,，不少愛擺弄花草的義烏市民已經(jīng)開始辛勤勞作,，種好黃瓜，種番茄,；種上薔薇,，又開始種一盆又一盆的多肉……在義烏綠意盎然的山野中，積蓄了至清明以來的雨水,，田埂間的綠意更加濃郁,，在明晃如鏡的水田間，村民們還保持了傳統(tǒng)的牛耕人種方式,。而不少種糧大戶則使用機械化作業(yè),，大大提高了插秧播種的效率?！　?/p>

義烏一些幼兒園的孩子們,，在老師的帶領下，在學校漂亮的小花壇里種上不少植物,，有小花小草,，也有辣椒、蕎麥,、蘑菇等,，小朋友們親自翻土、施肥,，一天天記錄著植物們生長的過程,。谷雨時節(jié)，景美人勤,，正所謂“雨頻霜斷氣清和,，柳綠茶香燕弄梭。布谷啼播春暮日,，栽插種管事諸多”,。“二月山家谷雨天,，半坡芳茗露華鮮”,。谷雨期間，氣候溫暖適中,，雨量充沛,，茶樹經(jīng)過冬季的休養(yǎng)生息，無論色澤,、口味還是香氣,，都達到了最好的狀態(tài),。對于綠茶而言，明前茶最好,，谷雨茶殿后,，谷雨過后，便沒有新鮮的綠茶可飲了,。古詩中說“客到家常飯,，僧來谷雨茶”，說的是只有僧人來了才飲清新的谷雨茶,。因此,，此時各地茶農(nóng)正忙著采茶、做茶,。

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谷雨前后,，道人峰茶園滿階芳草綠，千畝茶飄香,，前來體驗采茶的游客一批接一批。據(jù)道人峰茶業(yè)負責人金偉東介紹,，明前茶和谷雨時節(jié)采制的雨前茶,，都是一年之中的茶之精品。茶葉如果在清明時候采摘,，那就太早了,；如果在立夏時候采又太晚，所以谷雨是最適合采茶的季節(jié),，采下的茶質量也是非常高的,。

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祈求安康盼收成 谷雨習俗知多少

細雨微風的日子，萬物生長,，欣欣向榮,。農(nóng)人撒谷插秧，期待收成,，文人吟詩敲句,，觀雨品茶。在日積月累的歲月更替中,，華夏大地在谷雨節(jié)氣也傳承下很多習俗,。“走谷雨”驅走百病,。舊時,，人們在谷雨當日邁出家門，或是走親訪友,、聯(lián)絡感情,；或到野外走走,、健體去病。貼“谷雨貼”禁殺五毒,。谷雨后由于氣溫升高,，很多對農(nóng)作物生長不利的害蟲開始大量繁衍，有些還對人體有害,。因此,，舊時的農(nóng)村家家張貼“谷雨貼”，以求防蟲免疫,。祖籍山東的王奶奶雖從小在義烏長大,，但每到谷雨日，她還是會傳承家鄉(xiāng)習俗在門口張貼畫有蛇,、蝎子等毒蟲的“谷雨貼”,。洗“谷雨澡”消災避禍。

舊時,，西北人家將谷雨時節(jié)的河水稱為“桃花水”,，用此水洗浴，可消災避禍,。如今,，取河水洗浴對我們已不太現(xiàn)實，那不妨在這天吉時洗個熱水澡,，使自己神清氣爽,。“祭倉頡”尊重創(chuàng)造,。倉頡是黃帝時期的史官,，象形文字的創(chuàng)始人，世代遵為文字初祖,。清明祭皇帝,，谷雨祭倉頡。公祭倉頡,，場面隆重,、熱烈、禮儀文明,，較少封建迷信色彩,，以尊重創(chuàng)造，尊重勞動為目的,，體現(xiàn)了中華民族對文字始祖的崇拜和社祭文化,，承載著許多重大的歷史文化信息和原始記憶。

喝“谷雨茶”清火明目。傳說谷雨這天的茶喝了會清火,，辟邪,，明目等，所以南方包括義烏,，有谷雨摘茶喝茶習俗,。谷雨這天不管是什么天氣，人們都會去茶山摘一些新茶回來喝,，以祈求健康,。

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食香椿健胃理氣。谷雨食香椿,，也是江南包括義烏一帶的習俗,。谷雨前后是香椿上市時節(jié)，這時的香椿醇香爽口營養(yǎng)價值高,，有“雨前香椿嫩如絲”之說,。香椿具有提高機體免疫力，健胃,、理氣,、止瀉、潤膚,、消炎之功效,。賞牡丹怡情養(yǎng)性。谷雨前后,，正值牡丹吐蕊，所以牡丹花也喚作“谷雨花”,。賞牡丹是頗受喜愛的一項休閑活動,，“谷雨三朝看牡丹”。在義烏,，萬盛牡丹園,、馬畈樂園等地的牡丹已競相綻放，姹紫嫣紅,，春色撩人,，正等著人們去欣賞。