崇 州 崇州,,古稱蜀州,,在悟空心里,長達4300年的建制歷史給這座小城留下了深厚的文化底蘊,,時至今日,,這里的每個角落仍然美得古樸而幽靜。 這里一座有山有水的小城,,尤其是這條貫穿崇州全境的文井江,,猶如一條絲帶,連接起了崇州小城的古鎮(zhèn)文化,。 被稱為“活著的清明上河圖”的元通古鎮(zhèn),、美食三絕讓人垂涎的懷遠古鎮(zhèn)、擁有絕佳觀景平臺的文井江……崇州的古樸美景,,遠比我們想象的還要多—— 1 元通古鎮(zhèn)崇州市區(qū)以北的元通古鎮(zhèn),,興盛于明清。這個憑借航運與商貿發(fā)展起來的古鎮(zhèn),,歷經(jīng)1600多年的繁華,,至今依然是文井江上最重要的碼頭之一。 元通戲稱“小成都”,,自古有三絕,,一絕是庭院深深三進大院的黃氏故居;二絕是老街老橋清嘉慶年的永利吊橋,;三絕是三江匯流摹臨微版“清明上河圖”,。 慶幸的是,,當成都快速發(fā)展的今天,還有這樣一個地方,,保留著老成都的市井氣息和生活態(tài)度,,緩慢而從容。 ||必吃美食 △ 小書油花若到元通,,必到麒麟街小書油花攤點前一座,,喊一聲,來一盤,。不多時,,一盤熱騰騰的油花便會端到你的面前,你不需要講究坐姿,、吃相,,便可輕輕抖絲,緩緩入口,,瞇眼細品,。 △ 袁記炒菇菇 門口放著十余盤小碟子可以隨意免費品嘗,屋內兩口大鍋在翻炒著雞樅菌,、牛肝菌等各式菌類,,被油與辣椒浸過之后的菇類鮮而不膩,濃而不烈,,閉口咀嚼間還有在吃肉的錯覺,。 地址:崇州市元通古鎮(zhèn) 交通: ①自駕:成都-成溫邛高速-崇州-元通古鎮(zhèn)(約50km,1小時) ②乘車:茶店子車站坐到崇州懷遠的車,,中途在元通古鎮(zhèn)下即可,;也可以先坐車到崇州客運中心,,再轉乘到元通古鎮(zhèn)的公交車 門票:免費(參考) 2 懷遠古鎮(zhèn)這是一座被美食耽誤的古鎮(zhèn),,樸實無華的建筑構造還保留著以前的樣子,。生活在變,來往的人在變,,但懷遠古鎮(zhèn)卻一直沒變過,。 走在街道上撞見的鐘表店,裝潢極具上個世紀八十年代的風格,,讓念舊的人啊,,總忍不住拍上幾張。 專門驅車來此吃遍懷遠三絕和其他美味的人不計其數(shù),,雖然街道熱鬧,,但街道背后的生活依舊寧靜又簡單,鎮(zhèn)子上的老人用一副牌就能對付大半天,。 ||必吃美食 △ 懷遠三絕之葉兒粑 三絕之首,,咬下一口包裹著芝麻、香油,、白糖和花生的葉兒粑,,吃起來軟香糯口,那叫一個忘不了,。 △ 懷遠三絕之凍糕 其色白微黃,,滋潤綿軟,富有彈性,,松泡化渣,,吃起來能嘗到一股偏油但不膩的感覺,,回味無窮。 △ 懷遠三絕之豆腐簾子 磨豆子,、煮豆?jié){,、點鹵而成豆腐。但制作豆腐簾子,,必須趕在豆?jié){形成豆腐之前,,不停攪拌,層層濾水,,冷卻,、裹卷,在竹簾上再發(fā)酵,。才能形成的獨特美味,。 地址:崇州市懷遠鎮(zhèn) 交通: ①自駕:成都-成溫邛高速-崇州-懷遠鎮(zhèn)(約60km,1小時) ②乘車:茶店子車站坐到崇州懷遠的車就行了 門票:免費(參考) PS:本節(jié)部分圖片來自@賴武,、@清潭游魚,,在此感謝! 3 文井江鎮(zhèn)文井江鎮(zhèn)面積大景色美,,尤其以這大坪村最為出名,,每年秋季,特色的川西民居與漫山的彩林紅葉相輝映,,讓這里擁有了“小丹巴”的美譽,。 晨起,山間的農(nóng)家炊煙裊裊,,順著小道上行,,呼吸帶著泥土味的空氣,時間可以過得很慢很安靜,。 村里還有海拔約1448m的將軍墓觀景臺,,是一覽成都平原全景的好地方,。觀日出云海、看星空月夜,、賞成都夜景,都是絕妙的體驗,。 ||必吃美食 △ 牛尾筍 大坪村,,也是一個以盛產(chǎn)牛尾筍而聞名的村子,既然都來了這,,那就一定要嘗嘗這里的春筍了,,就一個字:鮮! △ 叢林雞 是馴化了的野雞,,具有野雞的品質,,沒有任何腥味?;驘驘趸蚣逭ǔ粗蠖伎梢?,吃起來香味四溢。 地址:崇州市文井江鎮(zhèn)大坪村 交通: ①自駕:成都-成溫邛高速-華懷路-雞冠山路-都統(tǒng)巖(約80km,,1.5小時) ②乘車:茶店子車站-懷遠,,再找當?shù)剀嚢嚮虼蜍囘^去 門票:免費(參考) PS:本節(jié)部分圖片來自@白馬西風、@袁建,、@瀟瀟雨歇靜靜觀,,在此感謝! 4 街子古鎮(zhèn)崇州古城西北,,有一座矗立千年的小鎮(zhèn),,名街子古鎮(zhèn)。古鎮(zhèn)背倚道家幽境青城山,,傍著岷江支流味江河,,深得山靈水秀之惠,,有“西南周莊”的美名。 很多人都說這是一個已經(jīng)被嚴重商業(yè)化的鎮(zhèn)子,,那只是喧囂和熱鬧造成的另一面而已,。在古鎮(zhèn)的背后,依舊有許多值得探尋的老成都故事,。 街子不大,,風景卻不少。歷史悠久的字庫塔,、唐公祠,、銀杏廣場供所有人瞻仰,街子人日復一日守護著自古遺留下來的文物,,有它們作伴,,街子人才感覺到踏實。 ||必吃美食 △ 湯麻餅 皮酥心脆的湯麻餅,,有著香甜化渣的特點,,一口下去,甜甜的內餡和著香香的芝麻味兒,,十分帶感~ △ 王血旺 如同店名一樣,,這家店主打血旺,肥腸血旺,、腦花血旺,、毛血旺都有。新鮮到只能拿勺子舀起來的血旺,,入口感覺非常嫩滑~ 地址:崇州市街子古鎮(zhèn) 交通: ①自駕:成都-成溫邛高速-灌溫路-成青路-街子古鎮(zhèn)(約60km,,1.5小時) ②乘車:成都坐城際列車到青城山站,,換乘都江堰102路到街子古鎮(zhèn)站即可 門票:免費(參考) 5 道明竹里崇州道明鎮(zhèn),全國有名的竹編之鄉(xiāng),,在這種竹文化的熏陶下,,鎮(zhèn)子西南角的龍黃村建了一座非常漂亮的竹景耍處,可吃飯娛樂賞景,,名道明竹里,。 從重慶路拐進旁側的分支小路,,再穿行過一條曲曲繞繞的竹林小徑,,就能遇見道明竹里,一見就讓人傾心,。 建筑四周的竹景,,層次顏色會隨四時季節(jié)而變化——春之萌芽,夏之斑斕,,秋之成熟,,冬之素裹。一年四季都有看頭,。 ||必吃美食 △ 道明櫻桃 四月天到道明,,怎么不去摘恩桃兒?據(jù)說這里滿山遍野,、田間小道,、房前屋后、院子壩壩都是櫻桃樹,,就該帶起全家去摘摘摘嘛,。 △ 道明火鍋雞 根據(jù)當?shù)匦』锇榈木€報,,最好吃的那家應該是在白塔湖的陵園附近,個中味道,,自己去吃了才曉得~ 地址:崇州市道明鎮(zhèn)龍黃村9組 交通: ①自駕:成都-成溫邛高速-重慶路-道明竹里(約55km,,1小時) ②乘車:茶店子車站坐到白塔湖的直達車,然后找當?shù)剀囘^去 門票:免費(參考) PS:本節(jié)部分圖片來自@鏡子上的變色龍,,在此感謝,! 6 連二里市從成都出發(fā),沿成溫邛高速路一路前行至羊馬出口,,不到1個小時的車程,,就能抵達位于崇州市羊馬鎮(zhèn)的伏虎村,這里有個小眾的連二里市古鎮(zhèn),。 這是一個因“一足踏二縣,,一市連二鄉(xiāng)”而得名的古鎮(zhèn),初聽名字,,覺得很拗口,,知曉了其中意義,就會恍然大悟,。 這個在清康熙年間就已形成且小有名氣的集市,,至今仍會在趕集日迎來熙來攘往的人群。 連二里市面積不大,,古鎮(zhèn)只有一條主街,,曲折回轉,誘人前去探訪。但正是因此,,古鎮(zhèn)沒有被過多的商業(yè)化,,連找個吃飯歇腳的地兒都很難。 地址:崇州市羊馬鎮(zhèn)伏虎村(與溫江永盛鎮(zhèn)尚合村崇江老場相接,,各占一半) 交通: ①自駕:成都-成溫邛高速-溫江-連二里市(約35km,,1小時) ②乘車:就算是最近的公交車站,也離這有4公里遠,,悟空懶,,就不寫了 門票:免費(參考) PS:本節(jié)部分圖片來自@陳小窩V、@天蝎女a(chǎn)nd貓,,在此感謝,! |
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