徽學(xué)作為中國(guó)三大地方顯學(xué)之一,，博大而精深,。古徽州是一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的地理單元，三山一水環(huán)抱,，猶如世外桃源,。 徽州千年：千年無(wú)夢(mèng) 作者：陳發(fā)祥（安徽行政學(xué)院文化教研室主任）
太康元年，西晉在今黃山市為主的區(qū)域設(shè)新安郡,，自此,，新安文化開(kāi)啟了近一千八百多年的歷史長(zhǎng)河；宋宣和三年,，公元1121年,，北宋剿滅歙縣人方臘的起義，在起義的核心區(qū)域今安徽南部,、浙江西部一帶設(shè)徽州府,，府治歙縣，下設(shè)歙縣,、婺源,、黟縣、休寧,、祁門,、績(jī)溪等六縣，從此,，徽州地區(qū)“一府六縣”的行政格局確定下來(lái),。
“一生癡絕處，無(wú)夢(mèng)到徽州”,，湯顯祖以一首委婉而悠長(zhǎng)的詩(shī)歌將徽州定格在千年的無(wú)夢(mèng)之中,，仿佛大山之外的五光十色與這個(gè)深陷于群山之中的徽州府沒(méi)有任何關(guān)聯(lián)?；罩?，以“尚古禮,、循古俗”的執(zhí)著，在無(wú)夢(mèng)之中渡過(guò)了近千年的歲月,，慢慢醒來(lái),，絕世獨(dú)立，遙弋在現(xiàn)代化的煙塵中,，寵辱不驚,。 倘若徽州有夢(mèng)，那夢(mèng)也是清雅的,，只有黑白二色,。 黑的是胡開(kāi)文的墨，白的是澄心堂的紙,?！俺讨旃世铩|南鄒魯”——客居他鄉(xiāng)的徽州人程頤,、程顥創(chuàng)立了洛陽(yáng)學(xué)派,，朱熹集宋明理學(xué)之大成,，徽州接續(xù)了“理學(xué),、經(jīng)學(xué)、樸學(xué),、新學(xué)”的文化血脈,，其間，趙昉,、朱升,、戴震、胡適,、陶行知等名家輩出,，千年文脈也如徽州的群山一般，一山接一山,，一山高一山,，奔騰不息，連綿不斷,。 “粉墻黛瓦馬頭墻”,，黑的是細(xì)碎的小瓦，白的是碩大的山墻,。黑白人家,，千年來(lái)，以不變的色彩,，從容不迫的節(jié)奏,，延續(xù)著田園牧歌式的生活,。黑白二色的古村落，無(wú)論是鑲嵌在青山綠水間,，還是飄逸于炊煙云霧里,，都透著一股股神奇的“徽風(fēng)皖韻”。 
唯有徽州的美食,，泛起活潑的氣息,、生動(dòng)的多彩，有著不可抗拒的誘惑力,。 徽菜是中國(guó)八大菜系之一,，源于古老的民俗“賽瓊碗”，三十六碗冷盤,、七十二碗熱盤,，全部以山中的物產(chǎn)為原料，詮釋了什么是山珍,。臭鱖魚(yú),、毛豆腐、紅燒石雞,、胡適一品鍋,，成了《舌尖上的中國(guó)》的生動(dòng)畫(huà)面。至于那平民化的撻粿,、石頭餅,、梅干菜燒餅等，則成了古遠(yuǎn)生活在今世的遺落,。 徽州的美食還源于純粹自然的饋贈(zèng),，有著不同于他處別樣的多姿多味：初春，問(wèn)政山的竹筍悄然破土而生,；歙縣深渡鎮(zhèn)有著中國(guó)最好口味的三潭枇杷,，每年五月中旬，皮薄肉白的白花枇杷,，甜醉了每一位食客,；初夏的夜晚，祁門五股尖山中溪水石頭下,，肥碩的石雞鼓脹著腹部,，發(fā)出洪亮的鳴叫聲；仲秋來(lái)時(shí),，中國(guó)三大貢菊之一的黃山貢菊,，盛放于金竹嶺海拔一千米的嶺頭，或黃或白,，如云似錦,，此后,，新安江邊的三口蜜橘熟了，桂林鎮(zhèn)甘蔗上市了,，每一戶人家房前屋后,、金枝綠葉間，懸掛著金黃的香櫞,。
七座牌坊連綿在歙縣棠樾的村頭,，建于明代嘉靖年間的“江南第一祠”胡氏宗祠矗立在偉岸的龍須山腳下，無(wú)數(shù)個(gè)精美的“石雕,、木雕,、磚雕”，綻放于人家的門前,、庭院后及窗弦上,。2000年11月，以西遞,、宏村為代表的皖南明清古村落群被聯(lián)合國(guó)教科文組織命名為“世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)地”,。 徽州四季：山水有痕
農(nóng)歷新年正月初四，蕭索的寒風(fēng)中,，祁門縣閃里鎮(zhèn)文堂村卻是鑼鼓喧天,、鞭炮齊鳴，陳氏家族舉族聚集在宗祠敦本堂,，肅穆莊重的氣氛中,，祭祀著祖先,，這一承續(xù)千年的儀式,，已成為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
乍暖還寒的初春,，細(xì)雨彌漫著徽州,，黟縣南屏悠長(zhǎng)而寂寞的深巷中，著旗袍的女子撐著紙油傘慢慢走過(guò),。七十里外的新安江畔,，歙縣賣花漁村已是漫山紅梅鬧枝頭，似乎此處春來(lái)早,，傳續(xù)了一千二百年的盆景技藝,，使得賣花漁村，有著清雅脫俗的風(fēng)韻,。
梅花過(guò)后,，百花次第開(kāi)了。歙縣雄村國(guó)寶級(jí)文物竹山書(shū)院前,，新安江畔,、桃花壩上,，百畝桃花猶如紅云，春風(fēng)中,，傳來(lái)郎朗的讀書(shū)聲,。婺源江嶺、績(jī)溪家朋,、歙縣石潭,，梯田油菜花層層暈染，環(huán)抱著一個(gè)個(gè)古村落,，村后是黛色的山脊線,，巨大的山體猶如屏風(fēng)。春雨婆娑之中,，徽杭古道北宋時(shí)鋪就的青石板路二旁,，杜鵑簇?fù)碇讲降捏H友，一路歡聲笑語(yǔ),。
夏日的黟縣宏村南湖,，一湖風(fēng)荷，暴雨過(guò)后,，湖面平靜,，夕陽(yáng)鋪展在天空中，云蒸霞蔚,，湖水把天空火燒云的景致一覽無(wú)余地盡數(shù)映射在湖面上,，村內(nèi)，月沼半月形的水面,，水中倒影與水面人家重重疊疊,，亦真亦幻，或?qū)嵒蛱?。更為渺遠(yuǎn)的黃山光明頂,，排云似飛瀑，天邊奔騰而來(lái),、眼前幻化而去,，不知所來(lái)，也不知所蹤,。
黟縣塔川谷地,，秋日清晨，當(dāng)東方的第一縷晨曦泛起,，楓葉正紅,、炊煙漸濃，中國(guó)最美的秋景之一塔川秋色慢慢掀開(kāi)了她迤邐的面紗。晌午時(shí)分,，婺源篁嶺山坡上的人家,，把秋天收獲得南瓜、辣椒,、玉米,、紅薯干、豆類等,，用一個(gè)個(gè)金黃的竹編,，平攤開(kāi)來(lái)，暴曬于干燥的秋陽(yáng)下,，在黑白房舍間,，繪制出七色的曬秋圖。秋日的傍晚,，夕陽(yáng)涂抹在徽州區(qū)西溪南浩大而衰敗的民居上,，村頭楓楊林濕地，水圳之中,，睡蓮含苞待放,，牧牛跨過(guò)獨(dú)木橋,，隨著農(nóng)人的身后晚歸而去,。
當(dāng)橫江上一葉扁舟，漂浮在兩岸翠竹簇?fù)淼慕嫔?，魚(yú)鷹穿梭于水中,，不時(shí)叼出閃著銀光的魚(yú)兒，漁家哼吟著徽曲,，冬日的寒霜已經(jīng)悄然落在齊云山顛,，這個(gè)中國(guó)四大道教勝地之一的齊云山，被乾隆皇帝盛贊為“江南第一名勝”,，雪霽之時(shí),，丹霞地貌的巖體上，捧著一叵叵純白的積雪,。遠(yuǎn)在海拔一千八百米的黃山之上，已經(jīng)是一片冰雪世界,，霧凇冰凌在陽(yáng)光的斜照下,，折射出五彩的透明，山腳下古稱桃源仙境的溫泉內(nèi),，游人如織,，人們?cè)跍販邢硎苤荒觌y得的休閑慢時(shí)光。
黟縣盧村,，“木雕樓”集萃了徽州木雕技藝的大成,，村內(nèi)私塾院落,，花格窗上，冰裂紋圖案中精雕的臘梅,，似乎就要綻放了,，自清以降，盧式祖先定格了的木雕圖案,，幾百年來(lái),，一直在向?qū)W童們?cè)V說(shuō)著“冰凍三尺，非一日之寒”的古訓(xùn),。
徽州十二時(shí)：時(shí)光留跡
子夜時(shí)分,，三更天，黟縣木坑,，一個(gè)翠竹合抱的古村落已經(jīng)沉睡,，月光隨溪水四處蔓延，山風(fēng)漸起,，從竹捎上蕩過(guò),，激起一層層竹浪，竹濤如海,。
丑時(shí)四更,，下弦月的清光猶如水洗，淡淡地滲透出呈坎羅東舒祠鏤空的窗格間,，灑在金絲楠木的廊柱,，融入描金的雀替與斗拱里，不波不興,。
雞鳴的五更天,，寅時(shí)時(shí)分，天光微微,，休寧海陽(yáng)鎮(zhèn)的木榨房,，手藝人開(kāi)始了千年不變的勞作，這些木榨房遠(yuǎn)離村落,，榨油的勞作聲回蕩在田野,，而油香卻彌漫老街的深巷，數(shù)日不散,。
卯時(shí)已到,，徽州大地初醒，祁門縣燕山頂上,，松濤陣陣,，聚集著八方的游客，他們蹲守半夜，期望在日出之時(shí),，一睹燕山云海的芳容,。
辰時(shí)宜食，天光大亮?xí)r,，婺源清華鎮(zhèn)彩虹廊橋內(nèi),，村民們捧著飯碗，三三二二地斜依在美人靠上,，以外人難以聽(tīng)懂的徽州方言拉著家常,、敘著閑話，話語(yǔ)與橋下的流水一樣漫長(zhǎng),，這個(gè)建于南宋年間的風(fēng)雨橋,，因“兩水夾明鏡，雙橋落彩虹”的詩(shī)句而取名為彩虹橋,，八百年來(lái),，沉淀了歷史的滄桑，未曾殘敗,。
巳時(shí)日濃,，新安江在歙縣深渡鎮(zhèn)調(diào)頭東去，拐了一個(gè)九十度的大灣,，成了千年古渡口深渡,，此時(shí)陽(yáng)光溫暖，你可以租一條漁船,，呼三四好友,，在陽(yáng)光普照中，泛舟新安江,，直至街口村,，進(jìn)入浩渺的千島湖，嘗一嘗砂鍋魚(yú)頭,，百里新安畫(huà)廊盡收眼底,。
溯源新安江，橫江與率水相交處,，屯溪老街,，日上桿頭，正是午飯時(shí),，百年老字號(hào)“汪一挑”的餛飩,，熱氣騰騰的，令人垂涎若滴,，悠長(zhǎng)的深巷中，傳來(lái)毛豆腐的叫賣聲，街邊的中華田園犬,，瞇著雙眼,，半醒半睡。
未時(shí)午睡醒,，醉意朦朧中,，走進(jìn)黟縣南屏村的水口林，武陵橋上爬滿了青苔,，橋體如玄鐵般黝黑,，巨大的松樹(shù)中，有一飛檐的涼亭,，名曰“五松亭”——“南屏山下南屏村,、五松林中五松亭”，落葉隨著清風(fēng),，慢卷入清涼的林間小道,，有人在遠(yuǎn)處的村中，呼喊著你回家,。
清明前的某日申時(shí),，黃山區(qū)猴坑村的茶廠里，上午采摘來(lái)的新鮮茶葉,，等待著殺青,，這里是國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品猴魁的原產(chǎn)地，千百年來(lái),，徽州的茶農(nóng)們堅(jiān)守著祖?zhèn)鞯氖止こ粗?，以?zhí)拗的精神，維系著“太平猴魁”,、“黃山毛峰”,、“祁門紅茶”的原始工藝與口味。
日落西山,，倦鳥(niǎo)歸林,，酉時(shí)辰光，田疇中耕作的農(nóng)夫,，收拾好農(nóng)具,，牽著耕牛，在上下翻飛的白鷺鳴叫聲中,，相伴稻花的芬芳,，去往遠(yuǎn)處黑白村落，村前參天大樹(shù)下,，有農(nóng)人用綿柔的話語(yǔ),，喚回水面上的鵝群,，麻鴨在溪水中振翅欲飛。
戌時(shí)黃昏,，夕陽(yáng)只留下柔和的色彩,，涂抹在歙縣陽(yáng)產(chǎn)的土樓上，炊煙直直升起,，昏黃中有了無(wú)限的生機(jī),，這個(gè)用當(dāng)?shù)仞ね梁粚?shí)的清代建筑群，有著不同于徽州粉墻黛瓦的明黃色調(diào),，懸在半山腰,，隨著山勢(shì)，層層錯(cuò)落又層層堆疊而上,，淹沒(méi)在一片蒼翠的竹林里,，消失于挺拔的水杉叢中。
二更天,，人定花落,，舊時(shí)昏暗的酥油燈已點(diǎn)起，燈光閃爍在浩大的民居里,，人影幢幢,。堂屋的香案上，東邊擺放著青花瓶,、西邊直立著古銅鏡,、中間橫列著羅馬鐘，歲月在靜好中,，祈求著“東平（瓶）西靜（鏡）,、終生（鐘聲）美好”的夙愿，夜來(lái)香在屋后的池水中已然開(kāi)到一半,。
徽州此刻：歲月悠遠(yuǎn)
清明過(guò)后,，立在北黃山箬嶺的嶺頭，占地近十畝的箬嶺豁然開(kāi)朗,，黃山松蒼翠欲滴,、各色的杜鵑花紛紛綻開(kāi)、汪國(guó)公祠香火正旺,、箬嶺關(guān)赫然橫臥,，四條古道交叉在這里，使得箬嶺南達(dá)歙縣許村,、北向白地,、東往旌德江村、西去小鎮(zhèn)東黃山,，成為樞紐,。
自箬嶺向東鳥(niǎo)瞰,，偌大的谷地，長(zhǎng)溪之畔,，河川之中,，徽青古道悠長(zhǎng)的盡頭,，是著名的哲學(xué)家,、思想家、文學(xué)家胡適的故居績(jī)溪縣上莊鎮(zhèn),。
胡適的胡姓在績(jī)溪被戲稱為“假胡”,，究其歷史淵源，此一支胡姓,，本源于大唐昭宗李曄,，為免遭公元903年朱溫之亂的禍害，而改姓為胡,，隱居在這一片與世隔絕的山林之中,。一千多年來(lái)，上莊人文璀璨,、人才輩出,，汪惕予、胡適,、胡開(kāi)文,、汪靜之等燦若星河，上莊古建筑群也被評(píng)為中華人民共和國(guó)國(guó)家級(jí)保護(hù)文物,。
沿著長(zhǎng)溪水流而下,，自上莊東南入村，二棵有著1000年樹(shù)齡的沖天楓楊樹(shù),，高高矗立在村頭,，仿佛樹(shù)蔭可以遮蔽所有人家的院落，楊林水口中,，溪水清澈見(jiàn)底,，兩岸青山對(duì)立，日月當(dāng)關(guān),、龜蛇攔水,。
這是一個(gè)典型的“枕山、環(huán)水,、面屏”的古村落布局：上莊北枕箬嶺,，長(zhǎng)溪環(huán)抱，南邊是一望無(wú)際的農(nóng)田,，田疇的盡頭,，徽嶺偌大的山體如屏風(fēng)一般,。
1894年，幼年的胡適回到上莊,，接受傳統(tǒng)的私塾教育,；1917年12月的某一日，翚嶺關(guān)古道上傳來(lái)了咿咿呀呀的抬驕子聲,，驕子從旌德的江村而來(lái),，抬著哥倫比亞大學(xué)哲學(xué)博士胡適的小腳未婚妻江冬秀。
擁有三十六個(gè)半西學(xué)博士學(xué)位的胡適,，學(xué)貫中西,、通古博今，人生最重要的時(shí)光卻在徽州這偏遠(yuǎn)而幽靜的村落中度過(guò),，為古老的上莊增添了幾分傳奇的色彩,。
千年徽州，道脈薪傳,，山水大好,，四季變幻，有著道不盡的風(fēng)華,；即使定格在某一個(gè)時(shí)光里,，也是有著無(wú)窮的韻味的。
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