隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，大棚種植已經(jīng)成為眾多農(nóng)戶種植作物的一種方式,。大棚葡萄作為大棚種植產(chǎn)業(yè)的組成部分,，自然也吸引了眾多農(nóng)戶采用。那么,，大棚種植葡萄該如何進行管理呢,？本文將為大家詳細介紹從1月到12月不同時期的管理措施，供大家參考,。

1—2月：葡萄萌芽期

為了促進萌芽和枝梢發(fā)育,，1月中旬開始蓋膜保溫，棚內(nèi)溫度保持在20～25 ℃,，當溫度超過30 ℃時要及時掀膜進行降溫,，防止熱害。蓋膜前及時灌透蓋膜水,，萌芽前10 d灌催芽水,。扣棚前要徹底清園,，扣棚后要對全株噴1次3～5 °Bé石硫合劑與0.5%五氯酚納混合劑,。萌芽前進行，以施氮肥為主,，可施尿素或復(fù)合肥225～300 kg/hm2,。

2—3月：新梢生長期及開花期

葡萄開花前后是重要的管理時期,，需進行摘心、去副梢,、去副穗及病蟲防治等工作,。對于長勢好、帶果穗的結(jié)果新梢,，應(yīng)在果穗前留6～7片葉摘心，時間以花前1周為好,。摘心促進了營養(yǎng)向果穗轉(zhuǎn)移,，有促進坐果的作用，這對于坐果率低的巨峰品種特別重要,。

對于細弱枝,、并生枝、過密枝,、內(nèi)向枝,，也應(yīng)抹除，以改善葡萄的通風(fēng)透光條件,。為防枝蔓旺長,，可在花前噴用20%助壯素1 500倍液?；ㄇ昂突ê笃咸讶菀装l(fā)生穗軸褐枯病,，有些葡萄品種也常發(fā)生黑痘病，應(yīng)于花前噴用百菌清600倍液,，或撲海因1000倍液1次,。肥不足、生長勢差時,，可結(jié)合澆水施氮磷鉀復(fù)合肥225～300 kg/hm2,。要盡量避開花期澆水施肥。

4—5月：果實生長期

謝花后,，通過疏花疏果,，控制產(chǎn)量，增強樹勢,，增大果個,，提早著色，成熟早而整齊,，增強抗病性,，為次年的豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)創(chuàng)造有利條件。一般建議產(chǎn)量控制在15.0～22.5 t/hm2,。疏果時間在開花結(jié)束后1周坐果穩(wěn)定后開始,，盡早進行,，硬核期前結(jié)束。疏果前進行疏穗,，將病果,、小果、長勢差,、結(jié)果部位低的果穗疏去,。大果粒品種每穗留果30～40粒，中等果粒每穗留50～60粒,，小果粒品種每穗留60～80粒,。坐果后及時灌大水1次，施復(fù)合肥300 kg/hm2,。果實膨大期,，每隔10 天左右結(jié)合施肥進行灌水。幼果期果實膨大迅速,，需要大量的營養(yǎng),，要加強控梢摘心，使營養(yǎng)向果實轉(zhuǎn)移集中,，從而增大果粒,。此時加強通風(fēng)降溫，卸除裙膜,，保留頂膜作避雨栽培,。白粉病、白腐病等,，可用甲基托布津1 000倍液防治,。

6—7月：果實成熟期

果實裂果和爛果的發(fā)生，主要原因有漿果生長期,，土壤含水量過大,、偏施氮肥、掛果量過多等,，從而導(dǎo)致裂果,。果實開始著色后控制灌水，保持土壤適當干燥,。適時采收,，判斷果實成熟度的方法有多種，例如果粒色澤,、硬度,、緊實度、可溶性固形物含量,、淀粉含量,、果梗脫落程度,、有機酸含量、肉質(zhì)風(fēng)味等,。采收后卸除頂膜,；采收后及時灌水和施采后肥，施復(fù)合肥225～300 kg/hm2,。采收后為了防止病害發(fā)生可用大生M—45 800倍液防治霜霉病,、銹病等。

8—11月：樹體營養(yǎng)貯藏期

此時期的正常管理可促進葡萄枝條迅速木質(zhì)化,，促進樹體養(yǎng)分儲蓄,，為翌年葡萄優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)打下堅實基礎(chǔ)。

一是增施肥料,，及時補充樹體所需養(yǎng)分。葡萄在采收前,，為滿足果粒的生長需要,，消耗了大量的樹體養(yǎng)分，葡萄采收后樹體處于養(yǎng)分缺少狀態(tài),，需要對葡萄樹及時施肥補充養(yǎng)分,，肥料以磷酸二氫鉀為主，施肥1～2次,。

二是全園噴施農(nóng)藥防病,、殺蟲。

霜霉病防治：可用治療霜脲氰錳鋅,、烯酰嗎啉噴霧,，保護劑選用波爾多液全園噴霧。

褐斑病防治：用撲海因,、戊唑醇,、丙森鋅全園噴霧，保護劑可選用多菌靈,、百菌清,。

炭疽病、白腐病防治：在全園噴施戊唑醇+咪鮮胺,。

銹病防治：選用三唑酮,、氟硅唑全園噴施殺菌。

紅蜘蛛的防治：用螺螨酯,、炔螨特全園噴施殺蟲,。

介殼蟲的防治：在葡萄采收后可選用殺撲磷、毒死蜱進行全園噴殺,。

12月：果樹休眠期

一是抓好清園工作,，降低園內(nèi)病蟲害越冬基數(shù),。將園中脫落的枯枝落葉、雜草清除出園并銷毀,。要抓好果樹老皮的剝離工作,，剝離老皮后，全園進行樹干涂白處理,，藥劑用石硫合劑與石灰調(diào)成糊狀,，涂刷樹干。全園仔細噴施石硫合劑1次,。清理溝渠,，深翻土地。

二是冬季修剪,。修剪一般在12月進行,，目的是控制留花量，保持樹形,，穩(wěn)定樹勢,，減少無效芽萌發(fā)，調(diào)節(jié)結(jié)果與生長的平衡,，使樹形整齊,、花芽均勻，保持旺盛的結(jié)果能力,。修剪原則：弱樹要重剪,，強樹要輕剪。留枝量控制在1 500根左右,，每株保留優(yōu)良的結(jié)果母枝8～10根,，每根枝條留3～6個芽。

三是整修棚架,。架材損壞的要及時更換,，傾斜的立柱要扶直固定，鐵絲松動的要重新埋設(shè),。

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