一般為專(zhuān)門(mén)從事泥鰍養(yǎng)殖的生產(chǎn)者所采用的養(yǎng)殖方式。池塘以泥底為好,，如果是水泥池,，則應(yīng)鋪泥土15—20厘米深。池塘面積不宜太大,，以一畝左右為宜，每畝可放3—4厘米長(zhǎng)的嫩苗5萬(wàn)—10萬(wàn)尾,。在放苗前應(yīng)鋪施底肥,，以有機(jī)肥為主，培育大量的浮游動(dòng)物作為泥鍬的餌料,。放苗以后,，逐步加強(qiáng)飼料投喂，并追施有機(jī)肥料,，投喂的餌料主要種類(lèi)有米糠,、豆餅、麩皮,、豆渣,、蠶蛹粉、蚯蚓及食品加工廢棄物等,。肥料有人畜禽糞,、農(nóng)作物禾稈堆肥等。如水溫高于30℃或低于10℃時(shí),，投餌量應(yīng)減少,。一般飼養(yǎng)8—10個(gè)月可以捕獲，高產(chǎn)的每畝可達(dá)250—400千克,。每尾體長(zhǎng)15厘米左右,，體重10—15克達(dá)到商品規(guī)格。

稻田養(yǎng)鰍

在稻田放養(yǎng)泥鰍,，可以利用田中蚯蚓,、搖蚊幼蟲(chóng)、水蚤和雜草等天然餌料生物,，投喂少量的飼料,，就可獲得較好的經(jīng)濟(jì)效益。由于泥鰍生活力強(qiáng),，即使在稻田放水曬田時(shí),，能鉆進(jìn)濕泥里利用腸道和皮膚呼吸來(lái)維持其生命,。所以泥鍬是稻田養(yǎng)殖較理想的對(duì)象之一。稻田建設(shè)與養(yǎng)其他魚(yú)類(lèi)一樣,，在田中挖掘一個(gè)或幾個(gè)魚(yú)溜,，面積2—4平方米，深約45厘米,，魚(yú)溜與魚(yú)溝相通,，魚(yú)溝開(kāi)成“田”字型。進(jìn)出水口都要設(shè)置攔魚(yú)設(shè)施防逃,。每畝稻田放養(yǎng)體長(zhǎng)3厘米左右的鰍苗1.5萬(wàn)—2萬(wàn)尾,，注意避免使用石灰和農(nóng)藥，適當(dāng)投餌和施肥,，秋季收稻谷后起捕,，或灌水繼續(xù)養(yǎng)殖，于翌年開(kāi)春耕田時(shí)再捕撈上市,。一般每畝稻田可收獲泥鰍30—50千克,。

此外，在種藕,、植蓮,、茭白等水生植物的水面里，可放養(yǎng)一定數(shù)量的泥鰍,。一般畝放千尾左右,，只要飼養(yǎng)管理得當(dāng)，水面收入可以提高,。

家庭養(yǎng)鰍

即利用房前屋后或菜園坑幽和蓄水池進(jìn)行泥鰍飼養(yǎng),。一般可按每畝投入長(zhǎng)3—4厘米的嫩苗4000—5000尾放養(yǎng)，也可與黃膳,、鯉魚(yú)放在一起混養(yǎng),。平時(shí)注意投飼和施肥，如剩飯菜,、畜禽糞,、菜葉等，飼料要植物性與動(dòng)物性配合使用,。同時(shí)控制好水質(zhì),，當(dāng)發(fā)現(xiàn)泥鰍竄出水面“吞氣”時(shí)，表明水體中缺氧,，應(yīng)停止施肥,，并更換新水。泥鰍個(gè)體長(zhǎng)到15—20厘米時(shí)即可捕獲上市。經(jīng)8—10個(gè)月的飼養(yǎng),，畝產(chǎn)可達(dá)100千克以上,。