痛風(fēng)是由于體內(nèi)尿酸生成過(guò)多或尿酸代謝出現(xiàn)問(wèn)題,，尿酸沉積在骨骼等組織引起的疼痛,，炎癥。由于嘌呤可以在體內(nèi)代謝成尿酸,，所以痛風(fēng)患者應(yīng)該攝入含有較低量嘌呤的食物,。

通常對(duì)于急性發(fā)作期痛風(fēng)患者建議每天攝入低嘌呤食物(每100g食物含嘌呤＜25mg)，緩解期適合攝入中等嘌呤食物(每100g食物含嘌呤在25-100mg),。

痛風(fēng)患者每日攝入總嘌呤應(yīng)該＜600mg,。

通風(fēng)患者飲食建議：

建議避免的食物 ：

避免食用肝臟和腎臟等動(dòng)物內(nèi)臟、貝類,、牡蠣和龍蝦等帶甲殼的海產(chǎn)品及濃肉湯和肉汁等,。

對(duì)于急性痛風(fēng)發(fā)作、藥物控制不佳或慢性痛風(fēng)石性關(guān)節(jié)炎的患者,，還應(yīng)禁用含酒精飲料,。

建議限制食用的食物 ：

• 高嘌呤含量的動(dòng)物性食品，比如牛肉,、羊肉,、豬肉等。
• 一些魚(yú)類食品,。
• 含較多果糖和蔗糖的食品,。
• 各種含酒精飲料，尤其是啤酒和白酒,?？傮w飲酒量男性不宜超過(guò)2個(gè)酒精單位/日， 女性不宜超過(guò)1個(gè)酒精單位/日(1個(gè)酒精單位約合14g純酒精),。

建議選擇的食物

• 脫脂或低脂乳類及其制品,。
• 蛋類，雞蛋毎日1個(gè),。
• 足量的新鮮蔬菜,，
• 攝入低GI的谷類食物。
• 充足飲水,，每日2000ml以上,。(包括茶水和咖啡等)，

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